Вход

Овощные котлеты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда → Котлеты

Рецепты из овощей

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

19 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Холодной воды; Яйцо куриное; Соли; Сухих картофельных хлопьев; Измельченного чеснока; Свежемолотого черного перца; Кайенского перца; Растительного масла; Сливочного масла; Сметаны; Измельченного чеснока;

Картофельные оладьи готовятся из картофельных хлопьев быстрого приготовления. Это действительно очень простой и быстрый рецепт, которым можно накормить несколько человек.

Котлеты из овощей

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Цветная капуста и брокколи; Морковь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Сухари панировочные; Подсолнечное масло; Зелень (петрушка, укроп, базилик на выбор); Соль; Перец чёрный молотый;

Для многих котлеты – это мясо. Но, кроме мяса, в приготовлении котлет могут использоваться овощи, которые нисколько не портят блюдо. Овощные котлеты малокалорийны, содержат много витаминов и очень полезны. Это...

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)

2 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Сыр любой (творожный, тёртый обычный, моцарелла); Соль и перец чёрный; Масло растительное; Зелень;

Огромный драник очень просто приготовить на сковороде. Это смесь драника и картофельной лепешки. Обалденная хрустящая аппетитная румяная корочка из картошечки и много вкусной начинки не оставят никого равнодушными.

Немецкие драники (картофельные оладьи)

13 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Муки; Разрыхлителя; Соли; Перца; Картофель; Мелко нарезанного лука; Растительного масла;

Если вы готовите картофельные оладьи на завтрак, подавайте их с яблочным пюре или яблочным муссом. Именно с яблоком их подают в Германии. Если же у Вас вариант ужина, подавайте их...

Картофельные драники с кабачком

9 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Кабачок молодой; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;

Жарить картофельные деруны с кабачком будем на сковороде в растительном масле. Помимо картофельных клубней и молодого кабачка нам потребуется куриное яйцо, мука пшеничная и специи. Приготовить основу для драников очень...

Картофельные драники с зеленью на сковороде

29 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сырые картофельные клубни; Яйцо куриное; Лук репчатый; Лук зеленый; Мука пшеничная; Соль; Паприка молотая; Масло растительное;

Давайте к перекусу приготовим сытные картофельные оладушки, которые можно подать с любимым соусом. Картофельную основу для драников дополним репчатым луком и зеленью. Аппетитные картофельные драники с зеленью – блюдо и...

Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление

9 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофельное пюре; Свекла; Морковь; Яйцо куриное; Петрушка; Рыбные котлеты;

Не получается уговорить поесть ребенка? Уверена с этим блюдом вам не придется заставлять его кушать.

Картофельные котлеты с зеленым луком

17 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель вареный; Вода; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Перец молотый; Соль; Зеленый лучок; Масло растительное;

Интересный вариант закуски для праздничного стола. Вряд ли многим доводилось такое пробовать, хотя готовятся лепешки достаточно просто.

Картофельные котлеты с овощами

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук репчатый; Мука пшеничная; Соль; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Специи; Сыр; Масло растительное;

Для приготовления картофельных котлет (оладий, драников) нам потребуются средние по размеру клубни, сырое яйцо, немного сыра. Сыр рекомендуется использовать твердый. Сыр будет «спрятан» внутри картофельных котлеток. А как приготовить котлеты...

Жареные котлеты из фасоли

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука пшеничная; Лук репчатый; Морковь; Соль;

Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Картофельные оладьи с грибами и зеленью

15 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Грибы свежие; Укроп; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло растительное;

Основной ингредиент нашей выпечки на сковороде – это очищенный картофель, который измельчен и дополнен нарезкой из свежих грибов – шампиньонов и зеленью. На выходе картофельные оладьи получаются с приятной структурой....

Картофельные драники с овсяной мукой

8 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Лук репчатый; Лимонный сок; Приправа для овощей; Овсяная мука; Масло растительное;

Ну кто не любит картофельные драники? Прекрасное блюдо и на завтрак, и на ужин, и в качестве гарнира, и как перекус!

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Майоран; Растительного масла; Картофель; Цукини; Соль и перец чёрный;

Если вы собираетесь приготовить эти картофельные котлеты с цуккини (кабачками) в качестве гарнира к мясному блюду, то исходите из расчета один блин на одну тарелку. Если вы готовите их в...

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Грибы; Масло растительное;

Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Картофельные палочки с сырной начинкой

2 оценки

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Просеянная кукурузная мука тонкомолотая; Большие клубни картофеля; Белый перец тонкомолотый; Сырые яйца куриные крупные; Растительное дезодорированное масло для обжаривания; Сыр любого твердого сорта; Пшеничные сухари молотые; Соль;

Картофельные палочки с сюрпризом из сыра понравятся и взрослым, и деткам!

Рёшти (картофельные оладьи)

4 оценки

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый черный; Масло растительное;

Рёшти — национальное блюдо Швейцарии. По сути это те же драники, деруны, терунцы, картофельные оладьи…Раньше рёшти считались традиционным крестьянским завтраком, но сейчас эти драники (картофельные оладьи) подаются и на обед,...

Овсяно-картофельные котлеты

27 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Овсяных хлопьев; Лук репчатый; Подсолнечное масло; Картофелины; Молотая паприка; Соль и перец чёрный; Панировочные сухари; Зелень;

Для приготовления нам понадобится: — один стакан овсяных хлопьев — подсолнечное масло — репчатый лук — 5 картофелины среднего размера — свежая зелень — молотая паприка — соль, перец

Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом

4 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Подсолнечное масло; Соль; Сметана; Сыр; Чеснок; Сушеная зелень; Перец чёрный молотый;

Издавна любимое всеми блюдо – котлеты, стало настолько популярным, что приготовить их можно из всего, что попадется под руку. Главное умело сделать фарш и тщательно прожарить. Котлеты из морковки получаются...

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

20 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Вода для варки; Соль; Яйцо куриное; Для картофельного фарша; Мука пшеничная; Перец чёрный молотый; Пюре; Яйцо куриное; Для обваливания; Сухари панировочные пшеничные;

Картофельные котлеты сможет съесть и младенец, и старичок, потому что выходят они мягкими с хрустящей корочкой.

Картофельные котлеты на сковороде

8 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;

Вкусные овощные котлеты из брокколи, картофеля и моркови

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь большие; Брокколи без ножек; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Соль; Панировочные сухари; Подсолнечное масло; Вода; Сыр;

Нежные, сочные и диетические котлеты с картошкой, морковкой и брокколи. Настолько вкусные, что просто тают во рту и никаких калорий.

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

1 оценка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Творог; Чеснок; Мука пшеничная; Укроп; Соль; Масло растительное;

Делюсь рецептом необычных картофельных оладушек с творогом. Ингредиенты самые обычные, а блюдо получается превосходным. Чеснок можете и не добавлять 😉 Хрустящие, аппетитные, питательные и нежные, это все про них. Хорошо...

Картофельные котлеты с сыром

18 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Яйцо куриное; Соль; Муки; Масло растительное; Сыр;

Обязательно дайте стечь жидкости из картофеля. Если торопитесь, просто окиньте на марлю и отожмите. Если этого не сделать, тесто получается жидкое. Вследствие чего нужно будет добавить много муки, а это...

Домашние ньокки из свекольного теста

11 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Мука пшеничная; Соль; Перец чёрный молотый;

Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...

Картофельные котлеты с сыром

11 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло сливочное; Сыр (на выбор); Масло растительное; Соль;

Многие хозяйки устали от традиционных рецептов котлет. Тем более, что иногда хочется чего-то более лёгкого, чем мясные блюда. Картофельные котлеты сытны, питательны и полезны, а также подходят и для тех,...

Картофельные драники (классический рецепт)

25 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Перец душистый черный; Масло подсолонечное (для жарки);

Драники, или иначе деруны — очень популярное народное блюдо. Его готовят из мелко натертого картофеля с добавлением муки и яиц, отсюда и название — «драники», от слова драть, тереть. Драники...

Жареные овощные котлеты

29 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Яйцо куриное; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Мука кукурузная; Петрушка / зелень;

Если вы решили стать вегетарианцем или устроить себе разгрузочный день без мяса, то советую приготовить вкусные овощные котлеты.

Диетические котлеты из киноа и моркови

15 оценок

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Киноа; Морковь; Лук репчатый; Укроп; Яйцо куриное; Масло оливковое; Соль; Сок лимона;

Эти котлеты — баловство, скажете вы. Но это вкусно, полезно и оригинально — ответим мы вам! Они и готовятся легко, а также легко трансформируются. Можно добавить свой ингредиент и получится...

Картофельные котлеты с цукини

7 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цукини (или кабачки); Картофель; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Крахмал; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый; Сливки;

Эти котлетки придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Нежная мякоть цукини придаст блюду сочность, а картофель украсит его своим вкусом. Это как драники, но с привкусом кабачка...

Морковные оладьи без сахара

15 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Мука ржаная; Соль;

Интересный и неординарный вариант использования всем знакомого и любимого овоща – вместилища каротина – моркови. Оладьи получаются сочными и очень вкусными. К тому же оладьи получаются полезными благодаря использованию ржаной...

Котлеты из кабачков и сыра фета

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Лук перьями с головкой; Петрушка; Масло (используют растительное); Соль; Сыр фета;

Котлеты из кабачков с нежнейшим сыром фета и зеленым лучком.

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

18 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь; Кукуруза; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Специи; Майонез; Кукурузная мука;

Оригинальное вегетарианское блюдо представляем вам сегодня. Готовится быстро, а на вкус нежно и божественно. Для воспроизведения вам нужно:100 грамм моркови;стакан кукурузы;головка репчатого лука;2 зубца чеснока;оливковое масло;специи;30 мл майонеза;кукурузная мука.

Веганские котлеты из свеклы

8 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свёкла отварная; Киноа; Мука нутовая или пшеничная; Чеснок; Укроп; Соль и перец чёрный;

Готовим все необходимые ингредиенты. Отвариваем заранее свеклу.

Запеченные морковные котлеты

18 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Зира; Кориандр; Имбирь молотый; Перец красный; Куркума;

Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Картофельные оладьи

1 оценка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Яйцо куриное; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой

10 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Броколли; Цветная капуста; Киноа; Сыр; Яйцо куриное; Соль; Перец чёрный молотый;

В наше время стал популярным отказ от мяса. Для тех, кто принял такое решение, хочу представить вниманию следующий рецепт нежнейших котлеток из киноа, броколли и цветной капусты.

Сырно-картофельные лепешки

16 оценок

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Отваренный картофель; Несоленое масло сливочное; Просеянная мука пшеничная высокосортная; Теплое цельное молоко; Любое растительное масло дезодорированное для жарки; Соль; Сыр любого твердого сорта; Крупные яйца куриные сырые; Укроп;

Вкусные оладьи, приготовленные из картофельного пюре с сыром, обжаренные на сковороде.

Постные запеченные гороховые котлеты

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нут сусой (горох); Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Сухари панировочный; Чеснок; Соль и перец чёрный;

Запеченные нутовые котлетки получаются очень нежными и сытными. Абсолютно полезное и вкусно блюдо!

Котлеты из брокколи

13 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Брокколи; Лук репчатый; Сыр плавленый; Сухари; Орехи грецкие; Яйцо куриное; Соль; Перец молотый;

Противникам мяса, людям, соблюдающим пост, а также чтобы просто разнообразить свой стол, можно приготовить вкусные и нежные котлеты из брокколи. Брокколи — овощ весьма полезный, а при умелом приготовлении и...

Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом

50 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель вареный; Сыр типа моцарелла; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Укроп; Чеснок; Соль; Панировочные сухари; Состав соуса:; Грибы; Лук репчатый; Чеснок сушеный; Сливки; Специи; Масло;

Сочетание картошки, грибов и сыра, пожалуй, самое идеальное из всех существующих в русской кухне. Именно поэтому картофельные котлеты, которые сейчас будут приготовлены, имеют великолепный классический вкус, а готовятся очень быстро...

Морковно-картофельные оладьи

14 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Картофель; Лук репчатый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль; Молотый специи; Масло растительное;

Чтобы приготовить вкусные оладушки нам потребуется морковка, которую мы дополним картофелем, луком, специями, мукой и яйцом. Жарить морковно-картофельные оладьи будем на сковороде с использованием постного масла. Если вы желаете сократить...

Зразы из кабачков с мясной начинкой

1 оценка

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь небольшая; Кабачок; Сыр твёрдый; Яйцо со; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Чеснок; Мука пшеничная;

Зразы — это блюдо, которое готовила каждая хозяйка хотя бы один раз точно. Их можно приготовить из всего, что есть в холодильнике. В этом рецепте я предлагаю приготовить зразы из...

Морковные котлеты с тыквой

6 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Морковь; Тыква; Яйцо куриное; Рисовая мука; Соль;

Морковь, тыква + яйцо = вкусные котлеты! Разве это не чудо! Аппетитные, вкусные, полезные овощные котлеты на скорую руку. Пробуем?

Картофельные оладьи

26 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;

Из картофеля все мы обычно готовим драники, и это уже происходит как-то автоматически. Но можно ведь поступить иначе и приготовить вкуснейшие оладьи, они также питательны, ароматны, но при этом нежные...

Вегетарианские картофельные котлеты с овощами

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Брокколи; Болгарский перец; Зеленый горошек; Соль; Сметана; Укроп; Базилик; Мука пшеничная;

Полезные котлетки, которые отлично подойдут вегетарианцем, а если такие котлеты приготовить на пару то получится отличный диетический ужин.

ПП котлеты из кабачков и моркови

27 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Зеленый лук; Укроп; Соль и перец чёрный; Морковь; Чеснок сушеный; Приправа для овощей; Яйцо куриное; Гречневая мука;

Сочные котлеты из овощей для всей семьи и любителей здоровой пищи

Биточки из свиного фарша с капустой

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш из свинины; Капуста; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Соль; Молотые специи; Масло растительное; Соус томатный; Майонез; Вода;

Для рецепта берем размороженный фарш из свинины. Продукт может быть покупным или прокрученным через мясорубку в домашних условиях. Фарш мы соединили с нарезкой из свежей белокочанной капусты. Чтобы кусочки капусты...

Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком

5 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Творог; Картофель; Зеленый лук; Панировочные сухари; Сливки нежирные; Яйцо куриное; Перец с солью; Мука пшеничная; Масло растительное;

Картофельные котлеты с творогом можно приготовить к любому приему пищи. Они очень вкусные и с пикантными нотками за счет добавления зеленого лука.

Картофельные котлеты с чесноком

1 оценка

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Картофельного пюре; Яйца, слегка взбитые; Муки; Чесночного порошка; Растительного масла; Нарезанного свежего чеснока;

Я использовала чеснок, но вы можете использовать свою любимую свежую зелень. Также можно добавить порезанных овощей, тертого сыра и муки.

Овощные котлеты - домашние простые рецепты приготовления

Картофельные оладьи из сухих картофельных хлопьев

Котлеты из овощей

Большой картофельный драник с сыром (на сковороде)

Немецкие драники (картофельные оладьи)

Картофельные драники с кабачком

Картофельные драники с зеленью на сковороде

Картофельное пюре с рыбной котлетой, оформление

Картофельные котлеты с зеленым луком

Картофельные котлеты с овощами

Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)

Жареные котлеты из фасоли

Картофельные оладьи с грибами и зеленью

Картофельные драники с овсяной мукой

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Картофельные палочки с сырной начинкой

Рёшти (картофельные оладьи)

Овсяно-картофельные котлеты

Морковно-картофельные котлеты со сметанным соусом

Картофельные котлеты в панировочных сухарях

Картофельные котлеты на сковороде

Вкусные овощные котлеты из брокколи, картофеля и моркови

Картофельные оладьи с творогом и чесноком

Картофельные котлеты с сыром

Домашние ньокки из свекольного теста

Картофельные котлеты с сыром

Картофельные драники (классический рецепт)

Жареные овощные котлеты

Диетические котлеты из киноа и моркови

Картофельные котлеты с цукини

Морковные оладьи без сахара

Котлеты из кабачков и сыра фета

Морковно-кукурузные котлеты в кукурузной панировке

Веганские котлеты из свеклы

Запеченные морковные котлеты

Картофельные оладьи

Вегетарианские котлеты с киноа, броколли и цветной капустой

Сырно-картофельные лепешки

Постные запеченные гороховые котлеты

Котлеты из брокколи

Картофельные котлеты с сыром под грибным соусом

Морковно-картофельные оладьи

Зразы из кабачков с мясной начинкой

Морковные котлеты с тыквой

Картофельные оладьи

Вегетарианские картофельные котлеты с овощами

ПП котлеты из кабачков и моркови

Биточки из свиного фарша с капустой

Картофельные котлеты с творогом и зеленым луком

Картофельные котлеты с чесноком

Лучшие и новые рецепты