Подписаться

Диетический ужин

Быстрый фильтр:

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Зеленый горошек свежий; Шпинат; Лук белый салатный; Соль; Сельдерей корень; Лавровый лист; Цуккини или кабачок; Чеснок; Белое вино;
Когда хочется съесть чего-то легкого или подготовить фигуру к лету, подойдет ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Пшенная каша с томатами

Пшенная каша с томатами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Крупа пшенная; Томаты мятые домашние; Лук репчатый; Соль; Масло растительное;
Как разнообразить постное меню, чтобы не питаться однообразно и скучно? Конечно, готовить блюда из, казалось бы, несочетаемых ингредиентов! К примеру, сегодня мы предлагаем пшенную кашу с томатами! Многие поморщат носик,...

Салат с колбасой, авокадо, пармезаном и грушами

Салат с колбасой, авокадо, пармезаном и грушами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Салями; Авокадо; Болгарский перец; Сыр пармезан; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Соль;
Изысканный, со множеством различных по цвету, вкусу и текстуре ингредиентов, при этом совершенно прост в приготовлении. Так что даже самая неопытная хозяйка сможет удивить себя и своего любимого, подав такой...

Жареная рыба в панировочных сухарях

Жареная рыба в панировочных сухарях — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Филе рыбы; Масло растительное; Яйцо куриное; Сухари; Мука пшеничная; Приправы;
Доступное, питательное и аппетитное блюдо из рыбы. Подходит для праздничного застолья и повседневного обеда. Вкус блюда можно варьировать, добавляя в сухари различные специи (перцы, травы).

Суп с молодым картофелем и сочными фрикадельками

Суп с молодым картофелем и сочными фрикадельками — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Манная крупа; Соль; Картофель молодой; Перец чёрный молотый; Молодая морковь; Куриный фарш; Молоко;
Суп с кабачково-куриными фрикадельками — вкусное и наваристое первое блюдо для повседневного меню. Суп диетический, очень ароматный и полезный. Это идеальный вариант для ужина или обеда, который придется по вкусу...

Тушёная капуста без томатной пасты

Тушёная капуста без томатной пасты — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста свежая белокочанная; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Вода;
Главное преимущество этого блюда – его простота и доступность. Все ингредиенты легко найдутся в любом продуктовом магазине, а процесс готовки не требует особых навыков или специального оборудования. Тушеная капуста без...

Овощной салат со свеклой и яблоком

Овощной салат со свеклой и яблоком — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Морковь; Яблоко; Огурец соленый; Зелень; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Лимонный сок;
Для приготовления овощного салата со свеклой и яблоком заранее нужно отварить корнеплоды в кожуре, хорошо их промыв под проточной водой. Свеклу варим 35-45 минут после закипания воды, морковку – 25-30...

Салат «Цезарь» по-домашнему

Салат «Цезарь» по-домашнему — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо куриное; Листья салата; Сухарики пшеничные; Помидоры черри; Листы для жарки; Сыр; Для соуса:сметана 10%; Масло оливковое; Чеснок; Лимонный сок; Сыр; Перец чёрный молотый; Горчица;
Уверена, вы часто пробуете салат «Цезарь» в кафе или ресторанах. Поверьте, дома можно приготовить не менее вкусный салатик и порадовать своих родных. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, ингредиенты доступны...

Суп с курицей и шариками из мацы

Суп с курицей и шариками из мацы — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 6 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Маленький сельдерей; Лук неочищенный; Гвоздика; Лавровый лист; Перец чёрный молотый; Соль; Хлопья мацы; Зелень; Вода; Яйцо куриное; Имбирь; Чеснок; Сало;
Еврейский суп, он же «еврейский пенициллин» — «чистый» суп, который является одним из лучших домашних электролитов и поддерживает лечение простудных заболеваний.

Постный слоёный салат из киноа и овощей

Постный слоёный салат из киноа и овощей — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Киноа; Красная луковица; Морковь; Огурец; Помидоры черри; Зелень; Соль;
Мода на подачу салатов в стакане стремительно растёт. В том случае, если у вас ожидается званый ужин, возьмите на вооружение представленную закуску.

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри

Ленивое сотэ из баклажанов, перца и черри — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Перец болгарский; Черри; Руккола; Соевый соус; Соль; Масло растительное;
Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....

Салат из зелени, авокадо и куриной грудки

Салат из зелени, авокадо и куриной грудки — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Шпинат свежий; Базилик свежий; Радич; Авокадо; Куриная грудка; Помидор; Масло оливковое; Лимон; Соль; Кунжут;
Питательный и полезный салат для тех, кто следит за здоровьем и фигурой

Жареная цветная капуста с сыром и мятой

Жареная цветная капуста с сыром и мятой — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливочного масла (или растительного); Цветной капусты; Соли; Красного лука; Натертого сыра; Свежей мяты; Лимонного сока;
Цветную капусту сначала обжаривают на сильном огне с маслом и солью, а затем добавляют сыр, красный лук, мяту и лимонный сок.

Запеченная тыква

Запеченная тыква — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мускатная тыква; Оливкового масла; Чеснока; Соль;
Мускатная тыква настолько хороша сама по себе, что практически не требует приправы. Этот рецепт такой простой и легкий, попробуйте приготовить!

Овощной салат

Овощной салат — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Листья салата айсбрерг (китайская капуста, салат латук или шпинат); Помидор; Морковь; Перец желтый или красный; Огурец; Соль и перец чёрный; Масло оливковое;
Салат, который готовится за считанные минуты!

Овощное рагу из кабачков

Овощное рагу из кабачков — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Растит. масло; Сушёные травы; Соль; Лавровый лист;
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а...

Морковный салат с тыквой и медом

Морковный салат с тыквой и медом — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Тыква; Морковь; Яблоко; Масло оливковое; Мед; Сок лимонный;
Для приготовления салата подготовим нужные ингредиенты. Тыкву, морковку и яблоко нужно очистить. С тыквы и яблока удалить семена. Для измельчения используется терка для морковки по-корейски, но можно взять и обычную...

Запеченное филе лосося с овощами

Запеченное филе лосося с овощами — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе лосося или форели; Молодой кабачок; Морковь; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Зелень;
Лосось — прекрасная нежная рыбка, которая вкусная в любом виде, как и форель. Красная рыба хороша в салатах, блинчиках, в канапе, ухе и других блюдах. В рецепте филе или стейки...

Овощи, запеченные с сыром

Овощи, запеченные с сыром — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Перец болгарский разных цветов; Масло растительное; Сыр твёрдый; Соль; Смесь перцев; Чеснок; Сметана; Прованские травы;
Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.

Запечённое филе красной рыбы

Запечённое филе красной рыбы — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Рыбное филе (семга, форель, лосось, горбуша); Сыр моцарелла; Лимон; Укроп; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченной красной рыбы: семги, форели, лосося или горбуши…

Запеченное куриное филе с лимоном

Запеченное куриное филе с лимоном — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лимон; Розмарин; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Мед; Масло растительное;
Куриное мясо, и в особенности филе, пожалуй одно из самых популярных блюд на сегодняшний день. Блюда, приготовленные из курицы считаются диетическими, содержат много белка и мало жира. Они быстро и...

Стейки из куриной грудки

Стейки из куриной грудки — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Соль; Специи; Масло оливковое;
Сочные кусочки куриного филе станут отличным обедом для тех, кто заботится о своей фигуре. Можно подавать с овощами или овощными салатами. Стейками можно обедать или ужинать. Они насытят организм белком,...

Салат из помидоров и перца

Салат из помидоров и перца — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидор; Петрушка; Оливковое или растительное (без запаха)масло; Рисовый уксус; Соль; Свежемолотый перец;
Быстрый салат из помидоров и перца  с ароматной заправкой. По желанию можно добавить кинзы (или других специй/зелени) и чесночок.

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист; Масло растительное; Перец горошек;
С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе,...

Салат из капусты и кукурузы

Салат из капусты и кукурузы — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная; Кукуруза консервированная; Подсолнечное масло; Соль;
Одни люди считают вегетарианскую пищу более полезной и здоровой едой, другие не способствуют убийству животных, третьи —  вынуждены по медицинским показаниям. Итак, каждый человек имеет в арсенале вкусные и полезные...

Карри из цветной капусты и картофеля

Карри из цветной капусты и картофеля — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис басмати; Лук репчатый; Чеснок; Мелко нарезанный имбирь; Картофель; Паста карри; Тмин; Порошок карри; Порошок овощного бульона; Кокосовое молоко; Цветная капуста; Красный болгарский перец; Нут консервированный; Замороженный горошек; Соль; Лайм; Свеженарезанная кинза;
Карри из цветной капусты станет отличным ужином в будний день! Он вкусный, богат белком и полезными овощами, и его очень легко приготовить. Готовится всего за 35. Примечания Не все пасты...

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты — рецепт с фото
12 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль;
Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Салат из маринованных кабачков

Салат из маринованных кабачков — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Лук красный; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец чёрный молотый; Петрушка; Перец красный сушеный; Масло оливковое;
Хорошо подойдут для салата молодые кабачки, а также цукини, так как кожица у них тоненькая. Кабачок имеет нейтральный вкус, если добавить разные специи, можно придать ему разные вкусовые оттенки. Используются...

Китайский салат из огурцов

Китайский салат из огурцов — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Кунжут; Соль; Рисовый уксус; Сахар; Кунжутное масло; Петрушка; Соевый соус;
Этот рецепт отличается от обычного салата необычной технологией приготовления. Огурцы нужно слегка отбить, как отбивают мясо.

Постный салат с белой фасолью

Постный салат с белой фасолью — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста квашеная; Фасоль белая консервированная; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Белая фасоль является отличным источником растительного белка, питательных веществ и клетчатки, делая этот салат не только вкусным, но и полезным для здоровья. Постный салат с белой фасолью отлично подойдет как...

Слоеный салат из копченой курицы и картофеля

Слоеный салат из копченой курицы и картофеля — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Копчёная курица; Грибы маринованные; Соленые или маринованные огурцы; Яйцо куриное; Картофель; Майонез; Подсолнечное масло;
Слоеные салаты — это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, потому что очень схожи с тортом. Сегодня у нас очень вкусный рецепт. Мы будем...

Запеченное куриное филе

Запеченное куриное филе — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Соевый соус; Чеснок; Перец чёрный молотый; Соль; Специи для курицы; Масло растительное; Паприка;
Нереально нежная курочка в простом, но очень сочном маринаде подходит для ежедневного ужина, а так же украсит праздничный стол!

Запеченная горбуша в духовке

Запеченная горбуша в духовке — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Горбуша (стейки); Лимонный сок; Цедра лимона; Базилик (сухой); Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное без запаха;
Хороший рецепт — это когда просто и вкусно! Запеченная красная рыба в духовке

Паста Равиоли с картофелем и грибами

Паста Равиоли с картофелем и грибами — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Яйцо куриное; Шпинат; Соль; Начинка; Картофель; Грибы шампиньоны; Сыр твёрдый; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Дополнительно:; Вода;
Отличный вариант ужина для вегетарианцев. Вы можете не добавлять яйцо, но тогда нужно увеличить количество шпината.

Картофельная запеканка со шпинатом

Картофельная запеканка со шпинатом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Шпинат; Яйцо куриное; Молоко или кефир; Сыр твёрдый; Соль; Масло сливочное;
Запеканка на все случаи жизни, не влияющая на фигуру — это любимое блюдо каждой хозяйки. Сочное и сытное блюдо займет у вас не более одного часа для его приготовления. Вкусно...

Салат со шпинатом, крабовыми палочками и огурцом

Салат со шпинатом, крабовыми палочками и огурцом — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Яйцо куриное; Крабовые палочки; Огурец; Масло оливковое; Соль;
Приготовление такого салат не занимает много времени и не требует особых навыков готовки. Но при этом салат получается красивым полезным и вкусным. А для приготовления нужно всего несколько ингредиентов –...

Рис с тушеными овощами

Рис с тушеными овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Горошек; Брокколи; Фасоль стручковая; Кукуруза консервированная; Морковь; Чеснок; Масло растительное; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
В этом рецепте используется длиннозернистый белый рис и овощная смесь, которая состоит из горошка, кукурузы, моркови, стручковой фасоли и брокколи. Это может быть и уже готовая замороженная смесь, как вам...

Капуста с фаршем, запеченная в горшочках

Капуста с фаршем, запеченная в горшочках — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш куриный; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Бульон; Томатная паста; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы;
Можно приготовить на ужин или обед капусту с фаршем, запеченную в горшочках. В блюде нет масла, поэтому оно пойдет в копилочку  для тех, кто следит за калориями. Самые простые продукты,...

Острый салат из огурцов и моркови

Острый салат из огурцов и моркови — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурец; Молодая морковь; Сок лайма; Порошка чили; Соли; Кайенского перца;
В данном рецепте, чтобы получилось красиво, я срезала концы огурчика. Вырезала сердцевину огурца и вставила морковь. После можно нарезать колечками. Сам рецепт ниже…

Рисовая запеканка с грибами и сыром

Рисовая запеканка с грибами и сыром — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Шампиньоны; Лук репчатый; Молоко; Яйцо куриное; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик сушеный; Сыр твердых сортов; Чеснок; Зеленый лук;
Запеканка – блюдо, которое можно употреблять и на ужин, и на перекус. Если подобрать определенные продукты, блюдо подойдет для еды в постные дни.

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами

Тушеная капуста с луком, морковью и грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик суш; Томатная паста; Масло растительное; Лавровый лист;
В пост хочется приготовить блюдо, чтоб было  сытное,  полезное и вкусное. Тушеная капуста с луком, морковью и грибами практически диетическое блюдо, которое не уступает по вкусовым качествам блюда из мяса....

Пряный суп с кореньями и грибами

Пряный суп с кореньями и грибами — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сельдерей корневой; Морковь; Лук репчатый; Корень пастернака; Грибы шампиньоны; Чечевица; Специи; Перец чёрный молотый; Соль; Картофель; Салями;
Вегетарианский суп с пикантными кореньями и шампиньонами порадует питательностью, пряным вкусом и быстрым приготовлением. Всего за полчаса можно сварить вкусный и ароматный суп из простых и доступных ингредиентов. Такое блюдо...

Цветная капуста в духовке со специями

Цветная капуста в духовке со специями — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты; Масло оливковое; Копченая паприка; Перец чёрный молотый; Соль; Лимонный сок; Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук);
Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.

Запеченные кальмары, фаршированные овощами

Запеченные кальмары, фаршированные овощами — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Морковь; Кабачок; Перец болгарский; Помидор; Лук репчатый; Масло оливковое; Соль;
Кальмары фаршированные овощами — очень необычное на вкус блюдо, которое не оставит равнодушным абсолютно никого.

Запеченная лимонно-чесночная тилапия

Запеченная лимонно-чесночная тилапия — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тилапия или другая белая рыба; Свежий лимонный сок; Цедра лимона; Сливочное масло, растопленное; Чеснок, мелко нарезанный; Петрушка свежая или приправа; Перец черрный;
* Вы можете заменить сливочное масло на одну столовую ложку растительного

Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Салат из красной капусты с яблоком и морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста красная; Яблоко (любое); Морковь среднего размера; Соль; Масло оливковое;
Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства. Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы. Морковь...

Лечо из болгарского перца и помидоров

Лечо из болгарского перца и помидоров — рецепт с фото
59 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый;
Обычно лечо – это консервированная заготовка на зиму. Но это блюдо можно смело использовать как основное для обеда или ужина и без консервации. Или как подливку к гарниру. Приготовленное из...

Салат Цезарь с куриной грудкой

Салат Цезарь с куриной грудкой — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сыр пармезан; Салат айсберг; Соус цезарь; Чеснок; Масло растительное; Батон; Перец чёрный молотый;
Подбираете вкусный салат на праздник? Салат Цезарь — беспроигрышный вариант. Вкусно, с куриной грудкой сытно и полезно. Выглядит потрясно, готовить просто!

Запеченный картофель с чесноком в духовке

Запеченный картофель с чесноком в духовке — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чеснок; Перец красный жгучий; Масло растительное; Соль и перец чёрный; Паприка молотая;
Для приготовления запеченной в духовке картошки лучше всего использовать клубни среднего размера. Картошку очищаем, ополаскиваем под холодной водой. Очищаем чесночные зубки. С половинки красного жгучего перчика семена советуем удалить. Вот...

Лучшие и новые рецепты