Треска на фольге с лимоном

Треска на фольге с лимоном

Ингредиенты

Треска потрошенная - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - 2 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Масло оливковое - 2–3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
251 ккал Калорийность
10,2 г Жиры
36,0 г Белки
3,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 251 ккал (-)
Белки 36,0 г 72%
Жиры 10,2 г 13%
Углеводы 3,0 г 1%
Насыщенные жиры 1,5 г 8%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 86 мг 29%
Пищевые волокна 0,9 г 3%
Сахара 0,8 г (-)
Натрий 303 мг 13%
Калий 871 мг 19%
Витамин C 17,9 мг 20%
Кальций 41 мг 3%
Железо 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

И у вас получится прекрасное и вкусное блюдо, если приготовите его именно так - замаринованную треску начиним дольками лимона и в духовку. Казалось бы, что сложного? Ну, так давайте уже его приготовим

Это блюдо если и не про пользу, то про вкусный вкус, хотя и пользы в нем немало. Ведь сама по себе треска — рыба чрезвычайно вкусная и полезная. Достаточное ее употребление способствует развитию активности у пожилых людей, улучшению структуры волос, исчезновению землистости лица и разглаживанию морщин. Конечно, для таких результатов треску лучше не жарить, а, как минимум, запекать. Поэтому предлагаем запечь треску с лимонами.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 2

Треску промоем, удалим все лишнее, сделаем косые надрезы на тушках.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 3

Рыбу присолим и натрем солью.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 4

Рыбу выкладываем в противень, застеленный фольгой, поперчим ее.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 5

Лимон нарежем очень тонко.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 6

Дольки лимона вставляем в надрезы, также сбрызнем рыбу соком от оставшегося лимона и маслом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Треска на фольге с лимоном - шаг 7

Запекаем рыбу в разогретой до 160 градусов духовке около 20 минут. Подаем на стол горячей. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.03.2022

Добавить Ваш Комментарий