Постный ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Постные блюда

Ужин

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Петрушка, укроп; Чеснок ; Уксус 9%; Растительное масло; Сахар ; Соль; Острый красный перец; Базилик сушеный (можно взять свежий);

Готовлю этот замечательный салат в сезон шашлыков. Он отлично подходит к мясу и приготовить его не составляет никакого труда! Закусочный салат получается наивкуснейшей. По желанию можно добавить немного мяты и...

Посмотреть рецепт - Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Запеченная тыква

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мускатная тыква; оливкового масла; чеснока; соль и черный перец;

Мускатная тыква настолько хороша сама по себе, что практически не требует приправы. Этот рецепт такой простой и легкий, попробуйте приготовить!

Посмотреть рецепт - Запеченная тыква

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель любой твердый сорт; Масло растительное; Соль ;

Жареный картофель, да еще и с хрустящей корочкой… Такой любят все без исключения.

Посмотреть рецепт - Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофель; соль; приправа для картофеля; масло растительное;

Для рецепта желательно взять клубни одинакового размера. Мы тщательно промоем картошку, сдобрим приправой и солью, добавим масло, а затем запечем в сковороде гриль-газ. Картофель получается с румяной корочкой и мягким...

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Маринованная капуста (заморозка)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: капуста белокочанная, нашинкованная; болгарский перец, мелко нарезанный; луковица, мелко нарезанная; моркови, нарезанных; кипятка; соли; белого сахара; воды; яблочного уксуса; семян сельдерея;

Это отличное блюдо из капусты, которая остается хрустящей!Для быстроты я нашинковываю капусту и другие овощи в кухонном комбайне.

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста (заморозка)

Запеченная цветная капуста (целиком)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цветная капуста ; масло растительное ; соль и перец ; куркума ; чеснок ;

Запеченная цветная капуста — очень полезное блюдо. Мы его сделаем очень необычным способом — запечем целый вилок с добавлением куркумы. Использование неразделанного вилка упрощает работу, а также делает блюдо более...

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста (целиком)

Цветная капуста в духовке со специями

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты ; Оливковое масло; Копченая паприка; Перец черный молотый; Соль; Лимонный сок; Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук);

Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.

Посмотреть рецепт - Цветная капуста в духовке со специями

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рис; вода; морковь; лук; помидор; масло постное; соль; перец молотый; паприка; куркума; зелень сушеная;

Для рецепта можно взять любой рис – и круглый, и длиннозерный. Очистим овощи, измельчим, поджарим в мультиварке, а потом дополним рисом. Вот подробности готовки.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Корейская морковь; Огурцы маринованые; Шампиньоны маринованные целые; Лук репчатый; Майонез ; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное ;

Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления любимого мною и моей семьёй салата. Готовится он просто и быстро, так как ингредиенты, входящие в его состав уже готовы...

Посмотреть рецепт - Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежая капуста; Репчатый лук; Грибы; Растительное масло для жарки; Томатная паста; Соль; Морковь; Приправы;

Приближается рождественский пост, посоветую вам простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

Посмотреть рецепт - Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: шпинат ; свежие томаты черри; огурец средний; семена тыквы ; Для заправки:; ливковое масло; бальзамический уксус; мед; дижонская горчица; соль и перец;

Вам понравится этот вкусный салат из летних суперпродуктов, потому что они есть в каждом доме. Время готовки занимает всего 10 минут. Это идеальный перекусочный салат, который подойдет и на обед...

Посмотреть рецепт - Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны маринованные; Соль; Перец черный молотый; Лук зеленый; Томатный соус;

Для приготовления солянки из капусты нам потребуется кастрюля, а также сковородка. Помимо капусты и маринованных грибов используется морковка свежая, репчатый лук, томатная паста. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Тушеная капуста без мяса в казане

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: капуста; лук; морковь; масло растительное; паста томатная; соль; перец, паприка молотая; вода;

Для приготовления капусты используется казан. Тушеная капуста в нем получается нежной, томленной, вкусной. Основной ингредиент блюда – свежая белокочанная капуста, которая дополнена луком, морковью, томатной пастой и специями. Вот кулинарные...

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста без мяса в казане

Чечевица с овощами (гарнир)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица ; Лук; Морковь ; Помидор; Масло растительное ; Вода; Лимон; Соль; Зелень ;

Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.

Посмотреть рецепт - Чечевица с овощами (гарнир)

Свекольный салат с черносливом и орехами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свёкла; Чернослив; Грецкие орехи; Соль; Чеснок; Йогурт без добавок;

Количество ингредиентов Вы можете корректировать сами. В зависимости от того, насколько человек будете готовить. Орехи можно положить любые, арахис, кешью и т.д. Я люблю сочетание чернослива и грецких орешков.

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с черносливом и орехами

Овощи, запеченные в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Картофель; Болгарский перец; Помидоры черри; Масло растительное; Соус соевый; Уксус винный; Мед жидкий; Зелень ; Перец; Соль;

Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...

Посмотреть рецепт - Овощи, запеченные в духовке

Тайский салат из огурца, моркови и манго

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Манго; Огурец; Морковь ; Кинза ; Помидоры черри; Для заправки:; Соус соевый; Мёд ; Масло растительное; Измельченный имбирь (корень); Сок лайма; Перец красный молотый;

Благодаря такой интересной заправки обычные овощи приобретут новые яркие вкусы, а манго сделает салат оригинальным и ярким.

Посмотреть рецепт - Тайский салат из огурца, моркови и манго

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: свекла вареная; морковь вареная; капуста квашеная; горошек консервированный; лук репчатый; соль, перец молотый; масло растительное;

Если вы хотите приготовить винегрет без использования картошки и с добавлением квашеной капусты, то этот рецепт вам точно понравится. Вы получите блюдо с оригинальным вкусом и множеством витаминов, что обязательно...

Посмотреть рецепт - Винегрет с квашеной капустой без картошки

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; масло постное; лук; шампиньоны свежие; помидор; соль; перец черный молотый;

Для рецепта нам потребуется картофель, свежие помидоры, шампиньоны и репчатый лук. Предложенные ингредиенты удачно сочетаются друг с другом, поэтому блюдо получается сытным и вкусным. Такое кушанье разнообразит обеденный перекус или...

Посмотреть рецепт - Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Картофель по-деревенски в духовке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: картофель; соль адыгейская; перец чёрный молотый; паприка; чеснок сушеный; оливковое масло; панировочные сухари;

Такой картофель подойдёт в качестве гарнира к мясному блюду, а может послужить и отдельной закуской к пиву…

Посмотреть рецепт - Картофель по-деревенски в духовке

Картофельные котлеты с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук; Мука; Соль; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с овощами

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Укроп ; Мука; Соль ; Растительное масло ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареных лепешек из картофельного пюре с укропом. Блюдо отлично подойдёт как вариант закуски или просто станет дополнением к основному. Готовятся лепёшки очень...

Посмотреть рецепт - Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Салат из сырой свеклы с чесноком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тертой свеклы; бальзамического уксуса; оливкового масла; мелко нарезанной свежей петрушки; зубчик чеснока; дижонской горчицы; морской соли; свежемолотого черного перца;

Я искала способ использовать сырую свеклу и нашла рецепт в Интернете. Я немного изменила его, чтобы использовать ингредиенты, которые я выращиваю и использую. Это оказалось так вкусно и питательно. Всем,...

Посмотреть рецепт - Салат из сырой свеклы с чесноком

Салат Табуле с киноа и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Киноа; Томат черри; Перец болгарский; Зелень петрушки либо кинзы ; Салат Мангольд ; Сок лимона; Оливковое масло ; Гималайская соль ; Молотой черный перец ;

Изумительный и легкий в приготовлении восточный салат, который является просто находкой для каждой хозяйки – родом из Ливана. В оригинале, его готовят с булгуром, но заменив вышеназванную крупу на киноа...

Посмотреть рецепт - Салат Табуле с киноа и авокадо

Салат Панцанелла

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевой хлеб ; Помидоры; Лук шалот; Лук фиолетовый; Зелёный базилик; Оливковое масло; Соль; Винный уксус ; Чеснок; Итальянская сухая приправа; Сыр Фета;

Идеальная летняя лёгкая закуска. Лёгок в приготовлении. Получается уникальный вкус. Итальянский салат из хлеба, помидоров, зелени и сыра идеален, как летом так, и в любое время года.

Посмотреть рецепт - Салат Панцанелла

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кукурузного крахмала; чеснока измельченного; измельченного свежего корня имбиря; растительного масла; брокколи, разделенная на соцветия; перец болгарский, нарезанный соломкой; моркови, нарезанной соломкой; разрезанной пополам зеленой фасоли; соевого соуса; воды; нарезанного красного лука; соли; кунжутные семечки;

в этом рецепте я использую перец, капусту брокколи, морковь и зеленую фасоль, но можно использовать любые сезонные овощи! Овощи готовятся в мягком имбирно-чесночном соусе, который можно усилить в зависимости от...

Посмотреть рецепт - Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Маринад:; Мёд жидкий; Соевый соус; Чеснок; Перец молотый; Для вымачивания овощей:; Соль; Вода;

Баклажаны — это именно те овощи, которые овощи, которые ассоциируются у многих с концом лета и наступающей осенью. Хозяйки украшают столы закусками из них и постоянно придумывают новые рецепты. Жареные...

Посмотреть рецепт - Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Брокколи с шампиньонами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи замороженные; Шампиньоны ; Сыр(моцарелла, пармезан); Приправы, специи, соль; Луковица; Морковь;

Отличный вариант легкого, здорового, простого и быстрого в приготовлении ужина. Низкокалорийное блюдо богато белками, клетчаткой и способствует хорошему пищеварению.

Посмотреть рецепт - Брокколи с шампиньонами и сыром

Свекольный салат с апельсином и орешками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Апельсин; Свекла; Руккола или салатный микс; Кедровые орешки; Оливковое масло; Мед; Горчица; Бальзамический уксус;

Если искать полезные и очень легкие рецепты салатов, которые не будут перегружать организм, можно приготовить салат с зеленью и свеклой. Это очень необычный, но в то же время, простой рецепт....

Посмотреть рецепт - Свекольный салат с апельсином и орешками

Печёночные оладьи без яиц

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень индейки; Мука ; Лук; Соль ; Перец чёрный ; Масло оливковое ;

Очень часто так получается, хочется приготовить быстро и вкусно, рецепт есть, ингредиентов не хватает. Либо, ваш выбор — безглютеноввй рацион. Тогда на помощь придёт данный рецепт оладий, он прост, но...

Посмотреть рецепт - Печёночные оладьи без яиц

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох Нут ; Шпинат молодой ; Овсяная мука; Лимонный сок ; Чеснок ; Кинза ; Паприка ; Соль ; Перец ; Тмин ; Оливковое масло для жарки;

Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Посмотреть рецепт - Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Луковица; Сыр твердый ; Сметана; Сливочное масло; Соль; Черный перец, молотый ;

Печеный картофель с грибами в горшочках очень вкусное и простое блюдо, которое можно делать как на каждый день, так и на праздники. Блюдо выходит очень ароматным, сочным, а хрустящий сыр...

Посмотреть рецепт - Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Жареные котлеты из фасоли

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука; Лук; Морковь; Специи и соль;

Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Посмотреть рецепт - Жареные котлеты из фасоли

Итальянское лимонное ризотто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: рыбный бульон ; рис ; луковица ; морковь; чеснок ; сухое вино ; лимон ; масло сливочное ;

Сегодня мы готовим лимонное итальянское ризотто. Вместо лимона можно применить лайм, тогда блюдо приобретет более интересный аромат. Это традиционное блюдо Италии, которое за многие годы обрело массу вариантов готовки. Впервые...

Посмотреть рецепт - Итальянское лимонное ризотто

Жареные кабачки с сыром тофу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: оливкового масла ; чеснока, измельченного; кабачок, нарезанный небольшими кубиками; цуккини, нарезанный небольшими кубиками; сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками; коричневого сахара; соевого соуса; соуса шрирача; соль и черный молотый перец ;

Отличное быстрое вегетарианское блюдо, которое включает в себя желтый кабачок, цукини и сыр тофу. При желании посыпьте сыром. Так же можно использовать сливочное масло вместо оливкового.

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с сыром тофу

Диетический ПП салат с авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: помидоры черри; авокадо спелый; лук красный (или салатный); холопеньо; редис; руккола; Заправка для салата:; лимонный сок; винный уксус; соль, перец; оливковое масло; петрушка свежая; Дополнительно:; семечки кунжута; тыквенные семечки;

Рекомендую приготовить этот ПП салат! Авокадо прекрасно сочетается с помидорами и зеленью. Кстати, зелень можно добавить на свой вкус. К тому же рукколу можно заменить на салат айсберг, латук или...

Посмотреть рецепт - Диетический ПП салат с авокадо

Диетический салат из овощей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор ; Перец болгарский ; Огурец; Кабачок; Морковь ; Лук порей; Петрушка, укроп, шпинат, кинза; Листья салата ; Заправка; Соль; Масло растительное или оливковое; Соевый соус; Уксус яблочный;

Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт - Диетический салат из овощей

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук; Сыр твердый; Яйца; Соль;

Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Посмотреть рецепт - Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Постные манты с грибами и картошкой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; вода; масло растительное; соль; начинка; картофель; лук; шампиньоны; соль; перец молотый;

Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Посмотреть рецепт - Постные манты с грибами и картошкой

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидор, нарезанный; огурец, очищенный от семян и нарезанный; красного лука, тонко нарезанного лука; консервированной фасоли (без жидкости); твердого тофу, нарезанного кубиками; нарезанного свежего базилика; бальзамической заправки для салата винегрет; соли и перца;

Освежающий легкий салат хорош в любой жаркий летний день! Фасоль и тофу также делают его отличительным. Блюдо подойдет для вегетарианцев. Базилик можно заменить свежей петрушкой или мятой.

Посмотреть рецепт - Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спелое авокадо ; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок ; Соль ; Перец; Оливк. масло;

По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны ; Лук репчатый; Масло сливочное ; Масло подсолнечное; Соль, специи;

Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с грибами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;

Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Посмотреть рецепт - Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо; Масло сливочное; Мука; Панировочные сухари; Грибы; Растительное масло;

Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Каша из чечевицы и грибов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Посмотреть рецепт - Каша из чечевицы и грибов

Запеченный красный картофель в духовке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сухая луковая смесь (или приправа для овощей); красный картофель, разрезанный пополам; оливковое масло;

Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Посмотреть рецепт - Запеченный красный картофель в духовке

Легкий овощной салат с тунцом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный ; Помидор ; Огурец; Листья салата; Красный лук; Лимон ; Масло оливковое; Соль; Зернистая горчица;

Расскажу Вам о своем любимом салате из овощей и консервированного тунца… Очень вкусный, ароматный и прост в приготовлении. Салат можно употреблять на перекус, подавать к обеду или в качестве гарнира...

Посмотреть рецепт - Легкий овощной салат с тунцом

Булгур со свеклой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук ; Морковь; Свекла ; Приправа для плова ; Соль;

В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого розового цвета. А ведь давно известно., что...

Посмотреть рецепт - Булгур со свеклой

Рататуй с соусом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидоры; Цукини/кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук; Соль/ перец молотый; Специи; Оливковое масло;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Посмотреть рецепт - Рататуй с соусом

Пикантный салат из редьки и зеленого яблока

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свекла; Редька; Морковь; Яблоко зеленое; Лук; Зелень; Растительное/оливковое масло; Соль;

В продолжение экспериментов с ингредиентами для витаминных салатов, предлагаю приготовить пикантный салат из редьки и зеленого яблока. Фишка этого салата в том, что за основу можно взять королеву зимы —...

Посмотреть рецепт - Пикантный салат из редьки и зеленого яблока

Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: баклажан ; болгарский перец; помидор ; лук; чеснок ; петрушка; растительное масло ;

Приготовим сегодня самое простое блюдо — рагу из баклажанов, перца, помидоров.

Посмотреть рецепт - Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Брокколи запеченная

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: брокколи; оливкового масла; соль и черный молотый перец ;

Брокколи легкой обжарки. Моя любимая часть — это жареные нарезанные стебли.

Посмотреть рецепт - Брокколи запеченная

Салат с фасолью и помидорами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Фасоль консервированная; Зеленая фасоль консервированная; Помидор; Пекинская капуста (листья салата, Айсберг, радич); Масло растительное; Соль/перец;

Салат с фасолью — отличное дополнение к любому блюду. Вкусный, а самое главное быстрый рецепт. Если у вас нет времени на долгую готовку, но нужно приготовить что-то к приходу гостей-этот...

Посмотреть рецепт - Салат с фасолью и помидорами

Салат из моркови и цветной капусты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Масло растительное; Соль; Паприка; Чеснок; Уксус столовый;

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит...

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и цветной капусты

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Яйцо; Сыр Российский; Яблоко; Грецкие орехи; Майонез; Зелень;

Если Вас не пугают достаточно трудоемкие блюда, и Вы хотите удивить гостей чем-то необычным, то салат Черепаха с курицей – то, что нужно! Это блюдо хочется приготовить на каждый праздник....

Посмотреть рецепт - Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Салат из моркови и маринованных грибов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Грибы ( шампиньоны); Лук красный; Чеснок; Уксус 70%; Перец черный; Соль; Перец красный; Кориандр; Растительное масло; Лук зеленый, кинза;

Острый салатик из морковки с грибами станет украшением любого стола и дополнит ваше блюдо.

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и маринованных грибов

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Лимон; Чеснок; Соль; Молотый черный перец;

Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.

Посмотреть рецепт - Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Вареный картофель

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: желтый картофель среднего размера; соль; нарезанный свежий укроп; масло растительное или сливочное;

Рецепт отлично подходит для мелкого молодого картофеля. Также можно добавить свежий лимонный тимьян или другие травы в кастрюлю, пока варится картофель. Это не оставит никого равнодушным!

Посмотреть рецепт - Вареный картофель

Салат из стеклянной лапши

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша Фунчоза; Морковь; Перец болгарский; Огурец; Чеснок; Соль; Соевый соус; Уксус столовый; Масло подсолнечное;

Салат этот по своим качествам вполне может претендовать на самостоятельное блюдо. Но часто его рассматривают, как именно салат, дополнение к основному блюду на столе. Стоит отметить, что стеклянной, основной ингредиент...

Посмотреть рецепт - Салат из стеклянной лапши

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: очищенного и тонко нарезанного картофеля; кабачки или цукини, тонко нарезанных; красные луковицы, тонко нарезанные; помидоры; оливкового масла; нарезанной свежей петрушки; морская соль и свежемолотый черный перец ;

Бриам — это традиционное греческое овощное блюдо с картофелем, цукини, помидорам, красным луком и с большим количеством оливкового масла. Это типичный пример греческой кухни, где несколько простых ингредиентов без особых...

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Булгур с цуккини, луком и морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур ; Лук ; Морковь; Цуккини; Соль ;

Для приготовления этого блюда нам понадобится булгур, цуккини, лук и морковь. Вместо булгура также можно взять длинозерный рис. А если вместо воды добавить белое вино, то получится ризотто из булгура....

Посмотреть рецепт - Булгур с цуккини, луком и морковью

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Перцы болгарские; Томаты; Зелень; Соль;

Хоровац — слово незнакомое для нашего слуха, несколько странно звучащее и непонятное. Но все просто, хоровац, на армянском называют блюда, приготовленные на костре, т.е. это могут быть и овощи, и...

Посмотреть рецепт - Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Корень сельдерея; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Томатная паста; Соль ; Специи (смесь прованских трав); Сахар; Лавровый лист; Зелень;

Тушеные овощи всегда пользовались популярностью. Ведь в них так необходимая нашему организму клетчатка, а так же огромное количество витаминов, микроэлементов, железа, калия и фолиевой кислоты. В сельдерее есть еще эфирные...

Посмотреть рецепт - Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Острый рис с тунцом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: сырого длиннозернистого риса; воды; нарезанного красного болгарского перца; тунца в оливковом масле; нарезанного перца халапеньо; нарезанного зеленого лука; приправленного рисового уксуса; соевого соуса; кунжутного масла ; острого соуса Шрирача; сок лимона; корейских хлопьев красного перца; мелко нарезанного зеленого лука;

У нас есть тунец и рис в равных частях по весу, что, на мой взгляд, дает идеальный баланс между белком и крахмалом. Хотя это может напоминать некоторым людям блюдо из...

Посмотреть рецепт - Острый рис с тунцом

Овощной салат с кукурузой и морковкой по-корейски

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: огурец; лук красный; перец болгарский; кукуруза консервированная; морковь по-корейски; соль; масло оливковое;

Готовится салат из овощей, которые дополнены консервированной кукурузой и готовой морковкой по-корейски. Для заправки возьмём оливковое масло (его можно заменить любым другим растительным). Салат получается сочным и пикантным на вкус.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с кукурузой и морковкой по-корейски

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Растительное масло; Базилик; Грецкие орехи; Оливковое масло; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец черный молотый ;

Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Посмотреть рецепт - Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Китайский салат из огурцов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Чеснок ; Кунжут ; Соль; Рисовый уксус ; Сахар ; Кунжутное масло ; Петрушка ; Соевый соус ;

Этот рецепт отличается от обычного салата необычной технологией приготовления. Огурцы нужно слегка отбить, как отбивают мясо.

Посмотреть рецепт - Китайский салат из огурцов

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Капуста; Свекла; Морковь; Чеснок; Маринад; Вода; Сахар; Соль; Уксус; Лавровый лист; Растительное масло; Перец горошек;

С наступлением холодов особенно хочется отведать маринованных овощей. У организма просто появляется такая потребность. Тем более это просто кладезь витаминов. К тому же маринованная капуста «Пелюстка» красиво выглядит на столе,...

Посмотреть рецепт - Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Кабачки, жареные на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; цуккини или кабачок; приправы для гриля; соль ;

Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные на гриле

Селедку под шубой по-новому

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свекла; Майонез; Картофель; Морковка; Яйцо куриное; Лук красный репчатый; Сельдь; Желатин; Соль ; Укроп;

Всем нам известен и горячо любим салат под названием «Селедка под шубой». Это вкусное блюдо особенно актуально в новогодние праздники наряду с классическим «Оливье». Но любой салат имеет массу разновидностей....

Посмотреть рецепт - Селедку под шубой по-новому

Постный ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Запеченная тыква

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Маринованная капуста (заморозка)

Запеченная цветная капуста (целиком)

Цветная капуста в духовке со специями

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Тушеная капуста без мяса в казане

Чечевица с овощами (гарнир)

Свекольный салат с черносливом и орехами

Овощи, запеченные в духовке

Тайский салат из огурца, моркови и манго

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Картофель по-деревенски в духовке

Картофельные котлеты с овощами

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Салат из сырой свеклы с чесноком

Салат Табуле с киноа и авокадо

Салат Панцанелла

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Брокколи с шампиньонами и сыром

Свекольный салат с апельсином и орешками

Печёночные оладьи без яиц

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Жареные котлеты из фасоли

Итальянское лимонное ризотто

Жареные кабачки с сыром тофу

Диетический ПП салат с авокадо

Диетический салат из овощей

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Постные манты с грибами и картошкой

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Гречневая каша с грибами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Каша из чечевицы и грибов

Запеченный красный картофель в духовке

Легкий овощной салат с тунцом

Булгур со свеклой

Рататуй с соусом

Пикантный салат из редьки и зеленого яблока

Рагу из баклажанов, перца, помидоров

Брокколи запеченная

Салат с фасолью и помидорами

Салат из моркови и цветной капусты

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Салат из моркови и маринованных грибов

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Вареный картофель

Салат из стеклянной лапши

Запеченные кабачки и картофель (греческий бриам)

Булгур с цуккини, луком и морковью

Хоровац из баклажанов (армянский салат)

Тушеные на сковороде сельдерей и морковь

Острый рис с тунцом

Овощной салат с кукурузой и морковкой по-корейски

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Китайский салат из огурцов

Маринованная капуста «Пелюстка» со свеклой и морковью

Кабачки, жареные на гриле

Селедку под шубой по-новому

Лучшие и новые рецепты