Вход

Постный ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Постные блюда

Ужин

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

12 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидор; Петрушка, укроп; Чеснок; Уксус 9%; Масло растительное; Сахар; Соль; Острый красный перец; Базилик сушеный (можно взять свежий);

Готовлю этот замечательный салат в сезон шашлыков. Он отлично подходит к мясу и приготовить его не составляет никакого труда! Закусочный салат получается наивкуснейшей. По желанию можно добавить немного мяты и...

Запеченная тыква

25 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мускатная тыква; Оливкового масла; Чеснока; Соль;

Мускатная тыква настолько хороша сама по себе, что практически не требует приправы. Этот рецепт такой простой и легкий, попробуйте приготовить!

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

43 оценки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель любой твердый сорт; Масло растительное; Соль;

Жареный картофель, да еще и с хрустящей корочкой… Такой любят все без исключения.

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Приправа для картофеля; Масло растительное;

Для рецепта желательно взять клубни одинакового размера. Мы тщательно промоем картошку, сдобрим приправой и солью, добавим масло, а затем запечем в сковороде гриль-газ. Картофель получается с румяной корочкой и мягким...

Маринованная капуста (заморозка)

65 оценок

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, нашинкованная; Болгарский перец, мелко нарезанный; Луковица, мелко нарезанная; Моркови, нарезанных; Кипятка; Соли; Белого сахара; Воды; Яблочного уксуса; Семян сельдерея;

Это отличное блюдо из капусты, которая остается хрустящей!Для быстроты я нашинковываю капусту и другие овощи в кухонном комбайне.

Запеченная цветная капуста (целиком)

17 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Масло растительное; Соль; Куркума; Чеснок;

Запеченная цветная капуста — очень полезное блюдо. Мы его сделаем очень необычным способом — запечем целый вилок с добавлением куркумы. Использование неразделанного вилка упрощает работу, а также делает блюдо более...

Цветная капуста в духовке со специями

4 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кочан цветной капусты; Масло оливковое; Копченая паприка; Перец чёрный молотый; Соль; Лимонный сок; Зелень (петрушка, укроп, кинза, зеленый лук);

Цветная капуста в духовке с оливковым маслом и специями. Вы можете варьировать количество тех или иных ингредиентов:) Все зависит от ваших предпочтений.

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

1 оценка

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Вода; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Масло постное; Соль; Перец молотый; Паприка; Куркума; Зелень сушеная;

Для рецепта можно взять любой рис – и круглый, и длиннозерный. Очистим овощи, измельчим, поджарим в мультиварке, а потом дополним рисом. Вот подробности готовки.

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежая капуста; Лук репчатый; Грибы; Растительное масло для жарки; Томатная паста; Соль; Морковь; Приправы;

Приближается рождественский пост, посоветую вам простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

9 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Свежие томаты черри; Огурец средний; Семена тыквы; Для заправки:; Ливковое масло; Бальзамический уксус; Мед; Дижонская горчица; Соль;

Вам понравится этот вкусный салат из летних суперпродуктов, потому что они есть в каждом доме. Время готовки занимает всего 10 минут. Это идеальный перекусочный салат, который подойдет и на обед...

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны маринованные; Соль; Перец чёрный молотый; Лук зеленый; Томатный соус;

Для приготовления солянки из капусты нам потребуется кастрюля, а также сковородка. Помимо капусты и маринованных грибов используется морковка свежая, репчатый лук, томатная паста. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем...

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

9 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Корейская морковь; Огурцы маринованые; Шампиньоны маринованные целые; Лук репчатый; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное;

Всем доброго времени суток. Сегодня поделюсь с вами рецептом приготовления любимого мною и моей семьёй салата. Готовится он просто и быстро, так как ингредиенты, входящие в его состав уже готовы...

Тушеная капуста без мяса в казане

12 оценок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Томатная паста; Соль; Перец, паприка молотая; Вода;

Для приготовления капусты используется казан. Тушеная капуста в нем получается нежной, томленной, вкусной. Основной ингредиент блюда – свежая белокочанная капуста, которая дополнена луком, морковью, томатной пастой и специями. Вот кулинарные...

Чечевица с овощами (гарнир)

7 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Вода; Лимон; Соль; Зелень;

Содержащийся в чечевице белок, хорошо усваивается организмом человека. Чечевица стоит на первом месте среди зернобобовых культур по содержанию железа. Также в чечевице много витамином и незаменимых аминокислот.

Свекольный салат с черносливом и орехами

14 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свёкла; Чернослив; Грецкие орехи; Соль; Чеснок; Йогурт без добавок;

Количество ингредиентов Вы можете корректировать сами. В зависимости от того, насколько человек будете готовить. Орехи можно положить любые, арахис, кешью и т.д. Я люблю сочетание чернослива и грецких орешков.

Овощи, запеченные в духовке

10 оценок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Картофель; Болгарский перец; Помидоры черри; Масло растительное; Соевый соус; Уксус винный; Мед жидкий; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль;

Любые овощи полезны для нашего организма. Поэтому их нужно как можно чаще включать в рацион нашего питания, как в сыром, так и в запеченном виде. Ведь они буквально насыщены сбалансированными...

Тайский салат из огурца, моркови и манго

10 оценок

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Манго; Огурец; Морковь; Кинза; Помидоры черри; Для заправки:; Соевый соус; Мёд; Масло растительное; Измельченный имбирь (корень); Сок лайма; Перец красный молотый;

Благодаря такой интересной заправки обычные овощи приобретут новые яркие вкусы, а манго сделает салат оригинальным и ярким.

Винегрет с квашеной капустой без картошки

23 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свекла вареная; Морковь вареная; Капуста квашеная; Горошек консервированный; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Масло растительное;

Если вы хотите приготовить винегрет без использования картошки и с добавлением квашеной капусты, то этот рецепт вам точно понравится. Вы получите блюдо с оригинальным вкусом и множеством витаминов, что обязательно...

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

2 оценки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло постное; Лук репчатый; Шампиньоны свежие; Помидор; Соль; Перец чёрный молотый;

Для рецепта нам потребуется картофель, свежие помидоры, шампиньоны и репчатый лук. Предложенные ингредиенты удачно сочетаются друг с другом, поэтому блюдо получается сытным и вкусным. Такое кушанье разнообразит обеденный перекус или...

Картофель по-деревенски в духовке

26 оценок

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Паприка; Чеснок сушеный; Масло оливковое; Панировочные сухари;

Такой картофель подойдёт в качестве гарнира к мясному блюду, а может послужить и отдельной закуской к пиву…

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

5 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Укроп; Мука; Соль; Масло растительное;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареных лепешек из картофельного пюре с укропом. Блюдо отлично подойдёт как вариант закуски или просто станет дополнением к основному. Готовятся лепёшки очень...

Салат из сырой свеклы с чесноком

35 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тертой свеклы; Бальзамического уксуса; Оливкового масла; Мелко нарезанной свежей петрушки; Зубчик чеснока; Дижонской горчицы; Морской соли; Свежемолотого черного перца;

Я искала способ использовать сырую свеклу и нашла рецепт в Интернете. Я немного изменила его, чтобы использовать ингредиенты, которые я выращиваю и использую. Это оказалось так вкусно и питательно. Всем,...

Картофельные котлеты с овощами

7 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук репчатый; Мука пшеничная; Соль; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Салат Табуле с киноа и авокадо

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Киноа; Томат черри; Перец болгарский; Зелень петрушки либо кинзы; Салат мангольд; Сок лимона; Масло оливковое; Соль; Молотой черный перец;

Изумительный и легкий в приготовлении восточный салат, который является просто находкой для каждой хозяйки – родом из Ливана. В оригинале, его готовят с булгуром, но заменив вышеназванную крупу на киноа...

Салат Панцанелла

20 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевой хлеб; Помидор; Лук шалот; Лук фиолетовый; Зелёный базилик; Масло оливковое; Соль; Винный уксус; Чеснок; Итальянская сухая приправа; Сыр фета;

Идеальная летняя лёгкая закуска. Лёгок в приготовлении. Получается уникальный вкус. Итальянский салат из хлеба, помидоров, зелени и сыра идеален, как летом так, и в любое время года.

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

20 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кукурузного крахмала; Чеснока измельченного; Измельченного свежего корня имбиря; Растительного масла; Брокколи, разделенная на соцветия; Перец болгарский, нарезанный соломкой; Моркови, нарезанной соломкой; Разрезанной пополам зеленой фасоли; Соевого соуса; Воды; Нарезанного красного лука; Соли; Кунжутные семечки;

в этом рецепте я использую перец, капусту брокколи, морковь и зеленую фасоль, но можно использовать любые сезонные овощи! Овощи готовятся в мягком имбирно-чесночном соусе, который можно усилить в зависимости от...

Брокколи с шампиньонами и сыром

47 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи замороженные; Шампиньоны; Сыр(моцарелла, пармезан); Соль; Луковица; Морковь;

Отличный вариант легкого, здорового, простого и быстрого в приготовлении ужина. Низкокалорийное блюдо богато белками, клетчаткой и способствует хорошему пищеварению.

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

28 оценок

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Маринад:; Мёд жидкий; Соевый соус; Чеснок; Перец молотый; Для вымачивания овощей:; Соль; Вода;

Баклажаны — это именно те овощи, которые овощи, которые ассоциируются у многих с концом лета и наступающей осенью. Хозяйки украшают столы закусками из них и постоянно придумывают новые рецепты. Жареные...

Свекольный салат с апельсином и орешками

3 оценки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Апельсин; Свекла; Руккола или салатный микс; Кедровые орешки; Масло оливковое; Мед; Горчица; Бальзамический уксус;

Если искать полезные и очень легкие рецепты салатов, которые не будут перегружать организм, можно приготовить салат с зеленью и свеклой. Это очень необычный, но в то же время, простой рецепт....

Печёночные оладьи без яиц

30 оценок

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печень индейки; Мука пшеничная; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;

Очень часто так получается, хочется приготовить быстро и вкусно, рецепт есть, ингредиентов не хватает. Либо, ваш выбор — безглютеноввй рацион. Тогда на помощь придёт данный рецепт оладий, он прост, но...

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

9 оценок

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Шпинат молодой; Овсяная мука; Лимонный сок; Чеснок; Кинза; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Тмин; Оливковое масло для жарки;

Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

13 оценок

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Луковица; Сыр твёрдый; Сметана; Масло сливочное; Соль; Черный перец, молотый;

Печеный картофель с грибами в горшочках очень вкусное и простое блюдо, которое можно делать как на каждый день, так и на праздники. Блюдо выходит очень ароматным, сочным, а хрустящий сыр...

Жареные котлеты из фасоли

1 оценка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Фасоль; Чеснок; Мука пшеничная; Лук репчатый; Морковь; Соль;

Веганские котлеты часто представляются чем-то абсолютно безвкусным и обязательно сделанным из сои, но это совершенно не так. Приготовить вкусное и ароматное блюдо без мяса реальнее и проще, чем может показаться...

Жареные кабачки с сыром тофу

1 оценка

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Чеснока, измельченного; Кабачок, нарезанный небольшими кубиками; Цуккини, нарезанный небольшими кубиками; Сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками; Коричневого сахара; Соевого соуса; Соуса шрирача; Соль;

Отличное быстрое вегетарианское блюдо, которое включает в себя желтый кабачок, цукини и сыр тофу. При желании посыпьте сыром. Так же можно использовать сливочное масло вместо оливкового.

Итальянское лимонное ризотто

16 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рыбный бульон; Рис; Луковица; Морковь; Чеснок; Сухое вино; Лимон; Масло сливочное;

Сегодня мы готовим лимонное итальянское ризотто. Вместо лимона можно применить лайм, тогда блюдо приобретет более интересный аромат. Это традиционное блюдо Италии, которое за многие годы обрело массу вариантов готовки. Впервые...

Диетический ПП салат с авокадо

27 оценок

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Авокадо спелый; Лук красный (или салатный); Холопеньо; Редис; Руккола; Заправка для салата:; Лимонный сок; Винный уксус; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Петрушка свежая; Дополнительно:; Семечки кунжута; Тыквенные семечки;

Диетический салат из овощей

29 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор; Перец болгарский; Огурец; Кабачок; Морковь; Лук порей; Петрушка, укроп, шпинат, кинза; Листья салата; Заправка; Соль; Масло растительное или оливковое; Соевый соус; Уксус яблочный;

Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

12 оценок

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Кабачки; Болгарский перец; Цветная капуста; Лук репчатый; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Соль;

Вкусные, красивые и сытные блюда можно приготовить, абсолютно не используя мясо, только одни овощи. Этот рецепт – тому подтверждение. Сытности блюду добавят яйца и сыр

Постные манты с грибами и картошкой

29 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Вода; Масло растительное; Соль; начинка; Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Перец молотый;

Тесто замесим для постных мантов на воде, с использованием растительного масла. Просеем муку в миску, добавим соль и перемешаем. Добавим растительное масло и воду. Замесим тесто. Пока будем готовить начинку,...

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор, нарезанный; Огурец, очищенный от семян и нарезанный; Красного лука, тонко нарезанного лука; Консервированной фасоли (без жидкости); Твердого тофу, нарезанного кубиками; Нарезанного свежего базилика; Бальзамической заправки для салата винегрет; Соли и перца;

Освежающий легкий салат хорош в любой жаркий летний день! Фасоль и тофу также делают его отличительным. Блюдо подойдет для вегетарианцев. Базилик можно заменить свежей петрушкой или мятой.

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спелое авокадо; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Оливк. масло;

По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

3 оценки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;

Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Гречневая каша с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Шампиньоны; Лук репчатый; Масло сливочное; Масло подсолнечное; Соль и перец чёрный;

Гарнир из гречки — очень сытное и полезное блюдо, а если добавить к нему овощи или, как в данном случае, грибы, может вполне стать полноценным самостоятельные обедом.

Запеченный красный картофель в духовке

2 оценки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухая луковая смесь (или приправа для овощей); Красный картофель, разрезанный пополам; Масло оливковое;

Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Легкий овощной салат с тунцом

40 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный; Помидор; Огурец; Листья салата; Красный лук; Лимон; Масло оливковое; Соль; Зернистая горчица;

Расскажу Вам о своем любимом салате из овощей и консервированного тунца… Очень вкусный, ароматный и прост в приготовлении. Салат можно употреблять на перекус, подавать к обеду или в качестве гарнира...

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

1 оценка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Масло сливочное; Мука пшеничная; Панировочные сухари; Грибы; Масло растительное;

Сытные картофельный котлеты с начинкой из грибов и лука подойдут как на ужин так и на перекус. Такие котлеты лучше всего подавать со сметаной либо с любым соусом.

Каша из чечевицы и грибов

15 оценок

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Булгур со свеклой

19 оценок

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Булгур; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Приправа для плова; Соль;

В последнее время булгур становится все популярнее. Особенно среди тех, кто придерживается здорового питания. Сегодняшний вариант не только полезный, но и безумно красивого розового цвета. А ведь давно известно., что...

Рататуй с соусом

11 оценок

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Помидор; Цукини / кабачки (небольшие); Баклажан; Красный лук; Для соуса:; Болгарский перец; Помидоры (можно разного цвета); Чеснок; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Специи; Масло оливковое;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить невероятно вкусный рататуй из перца, помидоров, баклажанов и помидоров.

Пикантный салат из редьки и зеленого яблока

12 оценок

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свекла; Редька; Морковь; Яблоко зеленое; Лук репчатый; Зелень; Растительное / оливковое масло; Соль;

В продолжение экспериментов с ингредиентами для витаминных салатов, предлагаю приготовить пикантный салат из редьки и зеленого яблока. Фишка этого салата в том, что за основу можно взять королеву зимы —...

Постный ужин - домашние простые рецепты приготовления

Быстрые маринованные помидоры — салат к шашлыку

Запеченная тыква

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой

Картофель по-деревенски в сковороде гриль-газ

Маринованная капуста (заморозка)

Запеченная цветная капуста (целиком)

Цветная капуста в духовке со специями

Рис с овощами в мультиварке за 30 минут

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Салат «Здоровье» из шпината и овощей

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Салат с корейской морковью, грибами и маринованными огурцами

Тушеная капуста без мяса в казане

Чечевица с овощами (гарнир)

Свекольный салат с черносливом и орехами

Овощи, запеченные в духовке

Тайский салат из огурца, моркови и манго

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами

Картофель по-деревенски в духовке

Жареные лепешки из картофельного пюре с укропом

Салат из сырой свеклы с чесноком

Картофельные котлеты с овощами

Салат Табуле с киноа и авокадо

Салат Панцанелла

Жареные овощи в имбирно-чесночном соусе

Брокколи с шампиньонами и сыром

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Свекольный салат с апельсином и орешками

Печёночные оладьи без яиц

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Запеченная картошка с грибами и сыром (в горшочках)

Жареные котлеты из фасоли

Жареные кабачки с сыром тофу

Итальянское лимонное ризотто

Диетический ПП салат с авокадо

Диетический салат из овощей

Овощная запеканка из баклажанов, кабачков и цветной капусты

Постные манты с грибами и картошкой

Салат из огурцов и помидоров с тофу и фасолью

Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Гречневая каша с грибами

Запеченный красный картофель в духовке

Легкий овощной салат с тунцом

Картофельные котлеты, фаршированные грибами с луком

Каша из чечевицы и грибов

Булгур со свеклой

Рататуй с соусом

Пикантный салат из редьки и зеленого яблока

Лучшие и новые рецепты