Быстрый салат из помидоров и перца с ароматной заправкой. По желанию можно добавить кинзы (или других специй/зелени) и чесночок.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Помыть сладкий перец, удалить плодоножку с семенами, нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры помыть. Нарезать ломтиками, удалив место, где плодоножка соединяется с плодом.
Нарезать меленько петрушку, срезав стебли. Добавить к зелени соль и помять ложечкой, чтобы трава пустила аромат. Влить масло и рисовый уксус, перемешать.
Смешать в глубокой чаше овощи. Сбрызнуть ароматной заправкой, перемешать. По желанию приправить свежемолотым перцем. Подавать салат можно сразу. Приятного аппетита!
