Слоеный салат из копченой курицы и картофеля

Слоеный салат из копченой курицы и картофеля

Ингредиенты

Копчёная курица - 500 грамм
Грибы маринованные - 300 грамм
Соленые или маринованные огурцы - 3 штуки
Яйца - 4 штуки
Картофель - 2 штуки
Майонез - по вкусу
Подсолнечное масло - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 6
  • Легко

Всем любителям праздничных салатов хочу от души порекомендовать этот рецепт, приготовленный с курицей, грибами, солеными огурцами и обжаренным сверху картофелем. Салат получается ароматным, сочным!

Слоеные салаты — это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, потому что очень схожи с тортом. Сегодня у нас очень вкусный рецепт. Мы будем готовить очень классный салат с копченой курицей, который не останется без внимания ваших гостей, ваши близкие будут в восторге.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе кубиками. Добавляем порезанные грибочки, перемешиваем. Выкладываем на дно блюда курицу с грибами. Это будет наш первый слой. Сверху сделать сеточку из майонеза.

Шаг 2

Яйца отварить 10 минут, охладить, очистить от скорлупы и нарезать мелко, это будет следующий слой, который мы также смазываем майонезом.

Шаг 3

Соленые огурцы также нарезаем кубиками, выкладываем третьим слоем, сверху смазываем майонезом.

Шаг 4

Подготовим картофель. Необходимо его нарезать очень тонкими полосками, можно при помощи овощечистки. Обжариваем на сковороде с обильным добавлением растительного масла до коричневого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы дать маслу стечь

Шаг 5
  • Фото рецепта - Слоеный салат из копченой курицы и картофеля - шаг 5

После того, как картофель охладился, выкладываем его сверху на салат. И все, можно подавать на стол!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий