Слоеный салат из копченой курицы и картофеля

Слоеный салат из копченой курицы и картофеля

Ингредиенты

Копчёная курица - 500 грамм
Грибы маринованные - 300 грамм
Соленые или маринованные огурцы - 3 штуки
Яйца - 4 штуки
Картофель - 2 штуки
Майонез - по вкусу
Подсолнечное масло - по вкусу

Всем любителям праздничных салатов хочу от души порекомендовать этот рецепт, приготовленный с курицей, грибами, солеными огурцами и обжаренным сверху картофелем. Салат получается ароматным, сочным!

  • 50 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Слоеные салаты — это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, потому что очень схожи с тортом. Сегодня у нас очень вкусный рецепт. Мы будем готовить очень классный салат с копченой курицей, который не останется без внимания ваших гостей, ваши близкие будут в восторге.

Пошаговый рецепт

Подготовим все необходимые ингредиенты. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе кубиками. Добавляем порезанные грибочки, перемешиваем. Выкладываем на дно блюда курицу с грибами. Это будет наш первый слой. Сверху сделать сеточку из майонеза.

Яйца отварить 10 минут, охладить, очистить от скорлупы и нарезать мелко, это будет следующий слой, который мы также смазываем майонезом.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками, выкладываем третьим слоем, сверху смазываем майонезом.

Подготовим картофель. Необходимо его нарезать очень тонкими полосками, можно при помощи овощечистки. Обжариваем на сковороде с обильным добавлением растительного масла до коричневого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы дать маслу стечь

  • Фото рецепта - Слоеный салат из копченой курицы и картофеля - шаг 5

После того, как картофель охладился, выкладываем его сверху на салат. И все, можно подавать на стол!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий