Ингредиенты
- 500 грамм Копчёная курица
- 300 грамм Грибы маринованные
- 3 штуки Соленые или маринованные огурцы
- 4 штуки Яйца
- 2 штуки Картофель
- по вкусу Майонез
- по вкусу Подсолнечное масло
Слоеные салаты — это всегда отдельная тема. Они вызывают, как правило, большее уважение у гостей. Наверное, потому что очень схожи с тортом. Сегодня у нас очень вкусный рецепт. Мы будем готовить очень классный салат с копченой курицей, который не останется без внимания ваших гостей, ваши близкие будут в восторге.
Пошаговый рецепт
Подготовим все необходимые ингредиенты. Для салата нам понадобится копченая курица. Это может быть, в принципе, любая копченая птица. Нарезаем куриное филе кубиками. Добавляем порезанные грибочки, перемешиваем. Выкладываем на дно блюда курицу с грибами. Это будет наш первый слой. Сверху сделать сеточку из майонеза. |
Яйца отварить 10 минут, охладить, очистить от скорлупы и нарезать мелко, это будет следующий слой, который мы также смазываем майонезом. |
Соленые огурцы также нарезаем кубиками, выкладываем третьим слоем, сверху смазываем майонезом. |
Подготовим картофель. Необходимо его нарезать очень тонкими полосками, можно при помощи овощечистки. Обжариваем на сковороде с обильным добавлением растительного масла до коричневого цвета. Выложите на бумажные полотенца, чтобы дать маслу стечь |
После того, как картофель охладился, выкладываем его сверху на салат. И все, можно подавать на стол! |
