Name: Стейки из куриной грудки
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриная грудка: 4 шт. (Вместо куриной можно выбрать филе индейки или кролика. При похудении нельзя использовать говядину или свинину.); Соль: 2 г; Специи: 1 г (Шафран, кориандр, сушеный имбирь и куркума.); Масло оливковое: 30 мл (Желательно использовать масло в распылителях. Так можно уменьшить калорийность блюда.)

Подготовка 50 минут
Готовка 10 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 16 оценок

Ингредиенты

	Куриная грудка - 4 шт. Вместо куриной можно выбрать филе индейки или кролика. При похудении нельзя использовать говядину или свинину.
	Соль - 2 г
	Специи - 1 г Шафран, кориандр, сушеный имбирь и куркума.
	Масло оливковое - 30 мл Желательно использовать масло в распылителях. Так можно уменьшить калорийность блюда.

387 ккал Калорийность

16,0 г Жиры

61,0 г Белки

0,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 61,0 г	122%
Жиры: 16,0 г	21%
Углеводы: 0,1 г	0%
Насыщенные жиры: 2,6 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 192 мг	64%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 0,0 г	(-)
Натрий: 713 мг	31%
Калий: 999 мг	21%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 17 мг	1%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Диетический и вкусный ужин для худеющих. Вкусно и без вреда для фигуры.

Сочные кусочки куриного филе станут отличным обедом для тех, кто заботится о своей фигуре. Можно подавать с овощами или овощными салатами. Стейками можно обедать или ужинать. Они насытят организм белком, и будут способствовать быстрому похудению.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриные грудки помыть и очистить от пленок или прожилок. Просушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Переложить мясо в глубокую емкость. Посолить, поперчить, и тщательно натереть специями.
Накрыть пищевой пленкой, и спрятать в холодильник на 1 час.

Шаг 3

Через час достать мясо, и переложить в сковородку. Сбрызнуть стейки оливковым маслом, и прожарить 5 минут на сильном огне. Грудки нудно постоянно переворачивать, чтоб они не подгорели.

Шаг 4