Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
152 ккал Калорийность
0,5 г Жиры
6,6 г Белки
31,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,6 г 13%
Жиры: 0,5 г 1%
Углеводы: 31,5 г 11%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 7,4 г 26%
Сахара: 7,2 г (-)
Натрий: 102 мг 4%
Калий: 677 мг 14%
Витамин C: 52,7 мг 59%
Кальций: 43 мг 3%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное время года, ведь овощи для него можно взять и замороженные

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Всыпать в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения и снять пену. Добавить соль.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к картофель.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 3

3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к картофель.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 4

4. Стручковую фасоль промыть, можно разрезать пополам. Добавить в суп.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 5

5. Зеленый горошек также промыть и добавить в суп.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 6

6. Варить суп 40 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 04.03.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 04.03.2022

    Подготовка20 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 час
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 152 ккал Белки: 6,6 г Жиры: 0,5 г Углеводы: 31,5 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 3 шт.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Морковь — 1 шт.
    • Стручковая фасоль — 200 г
    • Зеленый горошек — 200 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Всыпать в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения и снять пену. Добавить соль.

    Шаг 2

    2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к картофель.

    Шаг 3

    3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к картофель.

    Шаг 4

    4. Стручковую фасоль промыть, можно разрезать пополам. Добавить в суп.

    Шаг 5

    5. Зеленый горошек также промыть и добавить в суп.

    Шаг 6

    6. Варить суп 40 минут.