Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Стручковая фасоль - 200 гр.
Зеленый горошек - 200 гр.
Соль - по вкусу

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

  • 1 час
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное время года, ведь овощи для него можно взять и замороженные

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Всыпать в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения и снять пену. Добавить соль.

2
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить к картофель.

3
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 3

3. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить к картофель.

4
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 4

4. Стручковую фасоль промыть, можно разрезать пополам. Добавить в суп.

5
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 5

5. Зеленый горошек также промыть и добавить в суп.

6
Готово
  • Фото рецепта - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью - шаг 6

6. Варить суп 40 минут.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий