1. Сначала тщательно промывают листовой салат, редис, огурец и зеленый лук. Нарезают помельче лук. Редис обрабатывают обрезают хвостики и тоненько нарезают колечки. те же манипуляции проделывают с огурцом.

2. Смешивают овощи с салатом вместе в удобной емкости (можно сразу в салатнике).

3. Масло смешивают с уксусом и солят по вкусу. Можно использовать оливковое масло и добавлять разные специи, экспериментируя со вкусом.

4. Маслом заправляют салатную смесь, тщательно перемешивают, чтобы оно покрыло все продукты. При необходимости салат нужно досолить.

5. Подавать можно сразу в качестве легкой закуски, перекуса или даже гарнира к жареным отбивным.