Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
Подготовим нужные ингредиенты. Очищаем картошку и лук, грибы ополаскиваем под прохладной проточной водой. Для рецепта использована готовая приправа для картофеля, но можно собрать состав специй самостоятельно, включив в него молотые перцы, паприку и другие.
Пошаговый рецепт
Нарезаем картошку крупными ломтиками. Перекладываем картофельную нарезку в широкую миску.
Грибы нарезаем четвертинками. Перекладываем шампиньоны к картошке.
Добавляем к ингредиентам измельченный полукольцами лук.
Добавляем майонез, солим, всыпаем приправу. Вливаем пару столовых ложек растительного масла.
Перемешиваем ингредиенты и перекладываем в чашу мультиварку.
Мультиварку закрываем крышкой. Включаем программу «выпечка» на 40 минут. Через 20 минут картошку перемешать и продолжить запекание под крышкой.
Вкусная картошка с грибами в мультиварке готова, приятного аппетита!
