Подписаться

Постные блюда

Тушеная капуста в духовке, в рукаве

Тушеная капуста в духовке, в рукаве — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Соль и перец чёрный;
Тушеная капуста — это настоящий клад из витаминов и микроэлементов, очень низкокалорийная и одновременно питательное блюдо. Но готовила ее не так часто, немного жаль времени, постоянно нужно следить за процессом...

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук репчатый; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;
Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофельные ньокки; Оливкового масла; Нарезанного кубиками цуккини или кабачков; Нарезанного сладкого желтого перца; Соуса песто; Нарезанных помидоров;
Ищите картофельные ньоки (клецки) в разделе макаронных изделий или замороженных продуктов.

Детский морковный крем-суп с шалфеем

Детский морковный крем-суп с шалфеем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Лук репчатый; Соль; Листья шалфея; Вода;
Легкий, яркий и очень полезный суп из моркови. Ведь морковь – это прекрасный источник каротина и других витаминов. Подойдет деткам, вегетарианцам и людям, следящим за здоровьем, а также людям, соблюдающих...

Картофельный салат со сметаной

Картофельный салат со сметаной — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сметана 20%; Соль; Перец чёрный молотый; Красный лук; Петрушка;
Картошка — это сытно, вкусно и полезно. Из неё можно приготовить не только блюда или гарниры, но и салат. Картофельный салат получается вкусным и необычным на вкус при заправке со...

Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Салат из красной капусты с яблоком и морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста красная; Яблоко (любое); Морковь среднего размера; Соль; Масло оливковое;
Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства. Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы. Морковь...

Маринованные помидоры на зиму

Маринованные помидоры на зиму — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Помидор; Чеснок; Лук репчатый; Перец горошек; Лавра лист; Укроп; Вода; 9% уксус; Сахар; Соль;
Родиной помидоров является Южная Америка, их культивировать начали очень давно, приблизительно в 500 годах до н. э. ацтеки. Первый консервный завод, предназначенный для переработки томатов, открылся в 1875 г. в...

Джем из помидоров черри и базилика

Джем из помидоров черри и базилика — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоров черри, разрезанных пополам и очищенных от плодоножек; Сахара; Мелко нарезанного свежего базилика; Мелко нарезанного салатного лука; Сок лимона; Бальзамического уксуса; Соли; Черного перца; Молотого кориандра; Молотого тмина;
Хранится джем из помидоров не долго. Но в принципе, это и не нужно, так как съедается на за считанные дни.

Постный овощной суп с консервированной фасолью

Постный овощной суп с консервированной фасолью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Фасоль консервированная; Овощной бульон;
Такой суп отлично подойдет вегетарианцам или людям, которые соблюдают пост. Суп получается очень сытным и насытит вас до самого ужина

Кофе-Пудинг с семенами чиа

Кофе-Пудинг с семенами чиа — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кофе (у меня сварен эспрессо ); Молоко; Фруктовый или кленовый сироп; Семена чиа; Ванильного экстракта; Безмолочные взбитые сливки;
Семена чиа содержат кальций, омега-3 и антиоксиданты — неудивительно, что они такие суперские! Попробуйте приготовить с чиа кофе

Паста с горошком в соусе

Паста с горошком в соусе — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Макаронных изделий, обязательно из твердых сортов пшеницы 3; Замороженного зеленого горошка; Для соуса:; Сливочного маргарина или масла; Молока соевого; Муки пшеничной; Красного мисо; Томатной пасты; Кунжутной пасты тахини; Сыр; Лимонного сока;
Это не просто макароны с вкусным соусом и горошком, а это делает вкус блюда значительно лучше и полезнее. Кроме всего улучшается внешний вид блюда, оно становится более красочным, ярким и...

Свекольный салат с картофелем и яблоками

Свекольный салат с картофелем и яблоками — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Огурцы соленые; Яблоко; Красный лук; Майонез; Йогурт; Горчица; Хрен; Соль; Перец чёрный молотый; Яйца вареные; Петрушка свежая;
Постный свекольный салат с картофелем и яблоками, с виду может быть неказистый, очень вкусный.

Свекольный салат с апельсином и рукколой

Свекольный салат с апельсином и рукколой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Свекла; Апельсин; Руккола; Лук красный; Кедровые орешки; Соль; Перец чёрный молотый; Ингредиенты для заправки для салата:; Винный уксус; Масло оливковое; Горчица дижонская; Сок апельсиновый; Мед;
Феерия вкуса и цвета! Сочетание довольно таки необычное! Попробовала – вкусно, к тому же и полезно! Прекрасно подойдет во время поста. Если Вы не поклонник рукколы, замените ее другой травой....

Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане

Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане — рецепт с фото
75 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мускатный орех; Картофель; Вешенки; Шампиньоны; Сметана; Лук репчатый; Соль;
Запеченный картофель с вешенками в сметане — это вкусное и ароматное блюдо простейшего приготовления. Сочетание ингредиентов в этом блюде является классически, но от этого не менее вкусным. В процессе приготовления...

Румяная картошечка по-деревенски

Румяная картошечка по-деревенски — рецепт с фото
71 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Масло; Помидор; Соль; Зелень;
Картошка по-деревенски — блюдо невероятного вкуса. Сладкая, ароматная картошечка с хрустящей корочкой не оставят ни кого равнодушным. А самое главное — рецепт невероятно прост и готовится с минимальными усилиями.

Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком

Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком — рецепт с фото
68 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Капуста квашеная; Горошек зеленый; Лук репчатый; Лук зеленый; Соль; Масло растительное;
Для приготовления домашнего винегрета предварительно следует отварить такие ингредиенты как картофель и свекла. При варке немного приправить воду солью. Когда корнеплоды будут готовы (проверяем ножом или вилкой), охлаждаем их, потом...

Салат с пастой и овощами на День Валентина

Салат с пастой и овощами на День Валентина — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Паста "сердечки"; Брокколи; Оливки; Помидоры черри; Перец болгарский; Шпинат, микрозелень; Лук шалот; Масло оливковое; Соль и перец чёрный; Лимонный сок;
Друзья скоро замечательный праздник День Святого Валентина. Порадуйте своих любимых вкусным и сытным салатом с пастой.

Котлеты из чечевицы постные

Котлеты из чечевицы постные — рецепт с фото
32 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чечевица красная; Перец чёрный молотый; Кориандр; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
На Рождество есть набор классических блюд, без которых мы не можем представить этот праздник – это кутья, узвар и вареники. Но для остальных блюд остается множество вариантов. Предлагаю простое постное...

Сушеные яблоки

Сушеные яблоки — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 6 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яблоко; Духовка;
Сушеные яблоки — это один из главных источников йода. В процессе высушивания плоды теряют влагу, за счет чего происходит обогащение яблочных долек пектином, эфирными маслами, флаваноидом и другими полезными веществами.

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем

Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молодой мелкий картофель; Сливочное масло (если вы веган, используйте растительное масло); Оливковое масло (или растительное); Лук-порей; Белое сухое вино; Соль; Свежая рубленая петрушка;
Молодой жареный картофель в мундире с луком-пореем. Проще не бывает! Полезный, вкусный бюджетный гарнир для всей семьи!

Салат Шакароб узбекистанский

Салат Шакароб узбекистанский — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурцы (маленькие); Лук репчатый; Соль; Паприка;
Сегодня расскажем вам про салат, который готовится специально к плову. Его так и едят, укладывая на тарелку поверх плова. Родина его Узбекистан, и, как иногда и случается, в каждом регионе...

Овощной салат с руколой и пикантным соусом

Овощной салат с руколой и пикантным соусом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Капуста; Перец болгарский; Рукола; Смесь семян для салата; Масло оливковое; Уксус бальзамический; Мед жидкий; Сок лимона; Горчица в зернах; Соль и перец чёрный;
Перед началом приготовления овощного салата тщательно промываем помидоры и сладкий болгарский перец. С перца удаляем семена. С белокочанной капусты снимаем поверхности листы. Зелень руколы ополаскиваем под холодной водой и выкладываем...

Овощной салат с орехами по-грузински

Овощной салат с орехами по-грузински — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Лук репчатый; Чеснок; Грецкие орехи; Кинза; Соль; Перец чёрный молотый; Уксус винный белый; Масло растительное; Кориандр молотый; Хмели-сунели;
Этот салат легко войдет в ваш рацион. Готовится быстро, продукты доступные, к тому же очень вкусно и полезно!

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде

Жареные баклажаны в чесночно-медовом маринаде — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Маринад:; Мёд жидкий; Соевый соус; Чеснок; Перец молотый; Для вымачивания овощей:; Соль; Вода;
Баклажаны — это именно те овощи, которые овощи, которые ассоциируются у многих с концом лета и наступающей осенью. Хозяйки украшают столы закусками из них и постоянно придумывают новые рецепты. Жареные...

Салат из нута, помидоров и лука

Салат из нута, помидоров и лука — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Горох нут; Лук репчатый; Помидор; Соль; Сода пищевая; Уксус; Паприка;
Такой салат и салатом-то назвать трудно, его в Среднее Азии едят, как самостоятельное блюдо. Нут продают на всех городских базарах в больших чашах, установленных на чугунных подставках с горячими углями....

Жареная картошка

Жареная картошка — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Специи;
Жаренная картошечка, даже читая это слово неосознанно чувствуется этот приятный вкус. Каждый умеет готовить это легкое и незамысловатое блюдо, но не у всех оно получается хрустящим. Чаще всего картошка либо...

Картошка-гармошка в духовке

Картошка-гармошка в духовке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Масло растительное; Соль; Перец душистый;
Запеченный картофель прекрасное дополнение ко многим блюдам — это и мясо, и рыба, и любые овощи. Запеченный румяный картофель вкусен, кто ж не любит это блюдо! Спроси любого ребенка, он...

Салат с дайконом и зеленой фасолью

Салат с дайконом и зеленой фасолью — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Дайкон; Спаржевая фасоль; Лук репчатый; Масло кунжутное; Мед; Соевый соус; Кунжут (светлый и черный);
Дайкон — плод не совсем обычный для нашего восприятия. И вот, если сказать редиска — все сразу закивают головами, а дайкон — это что-то экзотическое. Но, несмотря на экзотическое название,...

Теплый салат из фасоли и овощей

Теплый салат из фасоли и овощей — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Консервированная или домашняя вареная фасоль; Маленький баклажан; Болгарский перец; Сельдерей; Помидор мясистый; Чеснок; Кедровые орехи; Тимьян сушеный или свежий; Сушеный орегано; Масло оливковое; Соль; Уксус 6%;
Этот рецепт теплого салата из белой фасоли с запеченными овощами сытен и полезен для здоровья, его очень легко приготовить и без фасоли.

Дрожжевое тесто для хрустящего хлеба в хлебопечи

Дрожжевое тесто для хрустящего хлеба в хлебопечи — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 3 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Вода; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Дрожжи; Приправа; Масло сливочное;
Хлебопечь незаменимая в хозяйстве, она будет для вас палочкой выручалочкой.  И главное это очень просто, ведь техника все делает за вас. Вам стоит только добавить все ингредиенты в емкость, а...

Запечённые овощи с сыром фета

Запечённые овощи с сыром фета — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Красный болгарский перец; Жёлтый болгарский перец; Помидоры черри; Лук красный; Розмарин свежий; Тимьян свежий; Соль; Масло оливковое; Сыр фета; Паприка; Тимьян сушеный; Розмарин сушеный;
Запечённые овощи с сыром фета– это ароматное и полезное блюдо, которое можно подавать как гарнир, так и в качестве основного блюда. Чтобы приготовить это блюдо на растительной основе, можно использовать...

Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом

Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свёкла; Чеснок; Йогурт; Грецкие орехи; Соль; Зелень;
Салат из свеклы с йогуртом, чесноком и грецким орехом один из самых простых и весьма вкусных салатов. Данный салат отлично подойдёт к любым блюдам и с лёгкостью украсит любой стол....

Баклажаны, фаршированные овощами

Баклажаны, фаршированные овощами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Лук репчатый; Сладкий перец (красный и зеленый); Масло растительное; Зелень; Соль;
Вкусная и простая закуска, которая незаменима на столе в летний сезон. Если вы любите баклажаны, но не хотите жарить их – то этот необычный рецепт точно вам понравится.

Ароматный рис на кокосовом молоке

Ароматный рис на кокосовом молоке — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Лимонной травы, только нижняя часть; Длиннозерного риса, промытого и высушенного; Кокосового молока; Лавровых листа; Молотой куркумы; Соли;
Тонкий вкус лимонной травы, лаврушки идеальны в этом блюде! А сочетание кокосового молока и риса просто превосходно

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Оливкового масла; Соль; Свежего лимонного сока;
Быстро и легко ломтики баклажанов запекаются в духовке с оливковым маслом и лимоном. Отличный перекус в ночное время, когда хочется что-нибудь съесть перед сном )

Как сварить рассыпчатый рис

Как сварить рассыпчатый рис — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис белый; Вода; Соль; Масло растительное;
Рис — это род однолетних и многолетних растений семейства злаки, одна из древнейших зерновых культур. В составе риса присутствуют витамины группы В (В1, В2, В3 и В6), витамины РР, Е,...

Постный гарнир — запеченные в сметане шампиньоны

Постный гарнир — запеченные в сметане шампиньоны — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Грибы; Сметана; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр;
Очень вкусно жарить шампиньоны на огне,но если нет такой возможности? Тут на помощь придет духовка и можно насладиться любимой закуской в любое время.

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованная цветная капуста на зиму — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цветная капуста; Чеснок; Перец черный (горошком); Душистый перец; Маринад; Сахар; Соль; Уксус столовый 9%;
Цветная капуста, как и другой овощ очень полезная и вкусная. С ней можно приготовить много блюд, как самостоятельных, так и в складе салата, стушить с овощами, с мясом и много...

Кофе Латте с тыквой

Кофе Латте с тыквой — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко миндальное; Тыквенное пюре; Мед жидкий; Ванильный экстракт; Приправы для тыквенного пирога (смесь из мускатного ореха, имбиря и гвоздики); Корица молотая;
Для приготовления молочной пены я использовала эспресс-машину. Вы также можете использовать электрический вспениватель молока, миксера. Миндальное молоко Barista — лучшее растительное молоко для вспенивания. Оно предназначено специально для кофе и...

Постные картофельные драники

Постные картофельные драники — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Картофель среднего размера; Мука пшеничная; Соль; Масло растительное;
Картофельные оладьи, они же драники. Моя мама жарила их на свином топленом жиру. Удивительно, но они получались от этого совсем не жирными. Невероятно вкусные, особенно со сметаной. Любимое с детства...

Салат из маринованной капусты

Салат из маринованной капусты — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Кочан, очищенный, нашинкованный; Лук, мелко нарезанный; Сахар; Яблочного уксуса; Уксус; Соль; Семяна сельдерея; Сахар; Горчица; Масло растительное;
Это прекрасный рецепт капустного салата для тех, кто любит сладкое. Салат без майонеза.

Салат светофор с тыквой

Салат светофор с тыквой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тыква; Черри; Шпинат; Приправа с чесноком; Масло растительное;
С наступлением лета наш рацион претерпевает кардинальные изменения, он сильно отличается от меню зимнего или осеннего, созревают разные овощи и пища наша начинает изобиловать новыми рецептами, порой весьма необычными

Постные щи из свежей белокочанной капусты

Постные щи из свежей белокочанной капусты — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Вода; Капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Масло ратсительное; Соль; Молотые специи; Зелень;
В рецепте основной ингредиент – белокочанная капуста – дополнен овощами: картофелем, морковкой, репчатым луком, помидором. Такой состав идеален для варки постных щей. А вот и подробности реализации рецепта.

Картофель, запеченный в духовке с грибами

Картофель, запеченный в духовке с грибами — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Шампиньоны; Паприка; Тимьян; Душистый перец молотый; Соль; Масло растительное;
Для блюда нам понадобится всего три компонента – картофель, лук и шампиньоны. Вроде бы все просто, но вкусового шарма ему добавят приправы – тимьян, паприка и душистый перец. А запечем...

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Вкусные маринованные огурцы с пряностями — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Огурец; Чеснок; Лук репчатый; Лист хрена; Укроп; Сахар; Соль; Уксус 9%; Перец горошком; Вода;
Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Жареная картошечка с луком

Жареная картошечка с луком — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Кетчуп;
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный вариант обеда или ужина на скорую руку. Картофель, лук, масло и щепотка солюшки найдутся на любой кухне!

Малокалорийные свекольные шарики с орехами для фуршета

Малокалорийные свекольные шарики с орехами для фуршета — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Чернослив крупный без косточек; Вареная свекла; Обжаренные миндальные орехи; Льняная мука; Соль; Жидкий мед цветочный;
Миндальные орехи для таких конфет слишком сильно измельчить не стоит, кроме того, если не удалось найти для этой закуски чернослив, то его можно запросто заменить изюмом.

Лучшие и новые рецепты