Это прекрасный рецепт капустного салата для тех, кто любит сладкое. Салат без майонеза.
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте капусту, лук и 3/4 стакана сахара.
В небольшой кастрюле смешайте уксус обыкновенный, яблочный уксус, соль, семена сельдерея, 1 чайную ложку белого сахара, горчицу и масло. Доведите до кипения, поварите 3 минуты. Полностью охладите.
Затем полейте приготовленной смесью капусту, перемешайте, чтобы она пропиталась маринадом. Охладите на ночь для лучшего аромата.
