Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Салат из красной капусты с яблоком и морковью

Ингредиенты

Капуста красная - 300 г
Яблоко (любое) - 1 шт.
Морковь среднего размера - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло оливковое - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
286 ккал Калорийность
20,9 г Жиры
2,6 г Белки
25,9 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 286 ккал
Белки 2,6 г
Жиры 20,9 г
Углеводы 25,9 г
Насыщенные жиры 2,9 г
Трансжиры
Холестерин 0 мг
Пищевые волокна 7,3 г
Сахара 16,5 г
Натрий 257 мг
Калий 512 мг
Витамин C 62,0 мг
Кальций 82 мг
Железо 1,1 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Этот полезный и вкусный салат оценит каждый.

Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства.
Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы.
Морковь содержит большое количество витамина А, а не менее полезное яблочко придаст пикантности салату.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Капусту шинкуем на специальной тёрке или ножом.

Шаг 2

Морковь очищаем и трём на крупной тёрке. Лучше использовать тёрку для корейской моркови.

Шаг 3

Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем косточки и трём на тёрке.

Шаг 4

Все ингредиенты высыпаем в общую чашку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из красной капусты с яблоком и морковью - шаг 5

Добавляем масло, соль. Перемешиваем.

Салат готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 03.10.2021

Добавить Ваш Комментарий