Друзья скоро замечательный праздник День Святого Валентина. Порадуйте своих любимых вкусным и сытным салатом с пастой.
Пошаговый рецепт
Начинаем процесс приготовления салата. Из всех ингредиентов дольше готовится паста, поэтому сначала отвариваем пасту следуя по инструкции в подсоленной воде.
Спустя определенное время пасту откиньте на дуршлаг, далее в кастрюлю наливаем немного растительного масла и перемешаем пасту, этот лайфхак поможет для того чтобы она не слиплась.
Теперь отвариваем брокколи тоже в подсоленной воде приблизительно 7-9 минут.
Затем чистим лук от шелухи. Надо вымыть лук, черри, шпинат и зелень. Высушить их бумажным полотенцем.
Лук нарезаем полукольцами, помидоры черри пополам, перец очищаем и нарезаем кубиками, оливки кольцами.
Готовим заправку для салата. Для заправки в оливковое масло добавляем немного соли и перца по вкусу, несколько капель лимонного сока.
Собираем салат. В большой миске соединяем все ингредиенты и заправляем заправкой.
Выложить салат в красивое блюдо и подавать на стол. Всем приятного аппетита.
