Ингредиенты
-
4 шт. Яйца
-
100 грамм Растительное масло
-
4 ст.л. Мед
-
400 грамм Тыквенное пюре
-
4 стакана Мука
-
Щепотка Соль
-
0.5 ч.л. Корица
-
0.5 ч.л. Молотый имбирь
-
0.5 ч.л. Мускатных орех
-
1 ч.л. Разрыхлитель
Как приготовить Кексы с тыквенным пюре
Что может быть вкуснее кексов? Вы удивитесь — это тыквенные кексы. Стоит их только раз попробовать, и они станут вашим любимым десертом.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
1. Очищаем тыкву от кожуры и семечек. Трем на мелкой терке. Ставим в сотейник тыкву, добавляем немножко воды, меда и варим на мелком огне до готовности. Когда тыква будет готова - снимаем с огня. Даем немного остыть массе. Добавляем мед и взбиваем блендером до однородного пюре. |
2
Готово
|
2. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель. Вбиваем яйца, добавляем щепотку соли, растительное масло, хорошенько перемешиваем. |
3
Готово
|
3. Затем добавляем тыквенное пюре. По желанию добавляем молотый имбирь, корицу и мускатный орех. |
4
Готово
|
4. Перемешиваем. |
5
Готово
|
5. Выкладываем тыквенное тесто в формочки и ставим в разогретую духовку до 170°. |
6
Готово
|
6. Выпекаем 40-50 минут в зависимости от вашей духовки. |