0 0

Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане

Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане

Ингредиенты

Мускатный орех - щепотка
Картошка - 6 шт.
Вешенки - 100 г
Шампиньоны - 100 г
Сметана - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Морская соль с травами - по вкусу

Печеный картофель с вешенками и сметаной - лесное удовольствие на вашей кухне!

  • 55 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофель в духовке с вешенками, шампиньонами в сметане

Запеченный картофель с вешенками в сметане – это вкусное и ароматное блюдо простейшего приготовления. Сочетание ингредиентов в этом блюде является классически, но от этого не менее вкусным. В процессе приготовления можно разнообразить гарнир по вкусу – лисичками, опятами или насыщенными в аромате белыми грибами.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала, нужно вымыть очищенный картофель и нарезать на небольшие дольки.

2
Готово

Хорошенько натереть рубленый картофель крупной морской солью с травами. Пряности можно выбирать по вкусу - розмарин, тимьян, орегано, базилик или лемонграсс. Также, хорошим выбором станет паприка копченая и сушеные томаты.

3
Готово

Добавить жирную сметану в картофель, переложенный в форму для запекания.

4
Готово

Измельчить крупными ломтиками вымытые и просушенные грибы - вешенки и шампиньоны.

5
Готово

Добавить грибы к картошке, перемешать и отправить в духовой шкаф - запекаться до мягкости картофеля Ориентировочно - 45 минут в глиняной посуде.

6
Готово

Ароматный картофель с пряным лесным ароматом готов!

7
Готово

Наслаждайтесь вкусным и очень сытным блюдом.

8
Готово

Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий