Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Вкусные маринованные огурцы с пряностями

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
255 ккал Калорийность
1,0 г Жиры
5,7 г Белки
61,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,7 г 11%
Жиры: 1,0 г 1%
Углеводы: 61,1 г 22%
Насыщенные жиры: 0,3 г 2%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,8 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 11 715 мг 509%
Калий: 1 092 мг 23%
Витамин C: 46,1 мг 51%
Кальций: 260 мг 20%
Железо: 3,6 мг 20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Маринованные огурчики с луком, чесноком, острым перцем, укропом и хреном готовятся очень просто

Данный рецепт маринованных огурцов с луком, чесноком, укропом и хреном готовится очень просто и быстро. Огурчики получаются очень хрустящими и в меру остренькими.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошо промываем огурчики и замачиваем в холодной воде на 1 час.

Шаг 2

В это время можно подготовить остальные ингредиенты. Очищаем лук, чеснок.

Шаг 3

Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 4

Огурчики складываем в банки.

Шаг 5

Туда же добавляем лук и чеснок. Укладываем укроп.

Шаг 6

Добавляем листы хрена, перец горошек.

Шаг 7

Заливаем банки кипятком и оставляем на 30 минут.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Вкусные маринованные огурцы с пряностями - шаг 8

Далее рассол переливаем и добавляем туда соль, сахар, а в сами банки добавляем уксус и обратно заливаем все рассолом.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Вкусные маринованные огурцы с пряностями - шаг 9

Закатываем банки. Приятного Вам аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 03.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 19 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Вкусные маринованные огурцы с пряностями

    Автор: loginova140485 · Опубликовано: 03.06.2022

    Подготовка60 минут
    Готовка10 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 255 ккал Белки: 5,7 г Жиры: 1,0 г Углеводы: 61,1 г

    Ингредиенты

    • Огурец — 1 кг
    • Чеснок — 5 зубч.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Лист хрена — 2 шт.
    • Укроп — 1 пучок
    • Сахар — 60 г
    • Соль — 60 г
    • Уксус 9% — 50 мл
    • Перец горошком — 10 шт.
    • Вода — 1,5 л

    Приготовление

    Шаг 1

    Хорошо промываем огурчики и замачиваем в холодной воде на 1 час.

    Шаг 2

    В это время можно подготовить остальные ингредиенты. Очищаем лук, чеснок.

    Шаг 3

    Лук нарезаем полукольцами.

    Шаг 4

    Огурчики складываем в банки.

    Шаг 5

    Туда же добавляем лук и чеснок. Укладываем укроп.

    Шаг 6

    Добавляем листы хрена, перец горошек.

    Шаг 7

    Заливаем банки кипятком и оставляем на 30 минут.

    Шаг 8

    Далее рассол переливаем и добавляем туда соль, сахар, а в сами банки добавляем уксус и обратно заливаем все рассолом.

    Шаг 9

    Закатываем банки. Приятного Вам аппетита!