Детский морковный крем-суп с шалфеем

Детский морковный крем-суп с шалфеем

Ингредиенты

Морковь - 6 шт.
Лук - 1 шт.
Соль - по вкусу
Листья шалфея - для подачи
Вода - ~2 литра (или больше)

Морковный крем-суп с шалфеем прекрасно подойдет для деток, а также для людей, соблюдающих пост или определенную диету

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Легко

Легкий, яркий и очень полезный суп из моркови. Ведь морковь – это прекрасный источник каротина и других витаминов. Подойдет деткам, вегетарианцам и людям, следящим за здоровьем, а также людям, соблюдающих пост или диету.

Яркий оранжевый цвет поднимает настроение. Он очень прост в приготовлении, ведь в него входят всего лишь 2 компонента. Так что, такой супчик не только принесет вкусовое наслаждение, но еще и сэкономит бюджет.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Детский морковный крем-суп с шалфеем - шаг 1

1. Лук и морковь помыть, нарезать кусками любой величины.

  • Фото рецепта - Детский морковный крем-суп с шалфеем - шаг 2

2. Сложить порезанные овощи в кастрюлю, залить водой, посолить по вкусу и варить до готовности.

  • Фото рецепта - Детский морковный крем-суп с шалфеем - шаг 3

3. Готовый суп взбить погружным блендером в пюре. При подаче украсить листьями шалфея. У меня листики сухие, поэтому я их немного растерла в руках и посыпала суп. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Домашние булочки с изюмом
    Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
    Маринованный редис на зиму (целый)
    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе