Простые и доступные продукты с добавлением сыра дают нежное сочетание вкуса, питательный салат подходит к любому блюду.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Овощи и яйца отварите, предварительно помойте, очищать не нужно.
Порубить зелёный лук, делайте срез наискосок.
Очистить яйца и овощи. Свёклу, морковь, картошку, яйца, сыр натереть. Терку берём среднюю.
Укладываем слои. На красивое плоское блюдо устанавливаем металлическое кондитерское кольцо. Потом его нужно будет аккуратно снять, так края у салата получатся ровными. Слои промазывайте майонезом. Первый – картошка, затем свёкла, яйцо, лук, морковь и в завершении тертый сыр.
Снимите осторожно кольцо. Вырежьте ножом из варёных свеклы и сыра цветы и украсьте бока и верх салата. Добавьте в украшение перья зелёного лука.
Можно приготовить один большой салат. Очень красиво, ярко и оригинально. Приятного аппетита!