Жареная картошечка с луком

Жареная картошечка с луком

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
278 ккал Калорийность
7,3 г Жиры
5,8 г Белки
49,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,8 г 12%
Жиры: 7,3 г 9%
Углеводы: 49,3 г 18%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: 4,6 г (-)
Натрий: 211 мг 9%
Калий: 1 150 мг 24%
Витамин C: 53,7 мг 60%
Кальций: 44 мг 3%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Картофель необходимо очистить, удалить излишки влаги и нарезать произвольной формы. Лук добавим к концу готовки.

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный вариант обеда или ужина на скорую руку. Картофель, лук, масло и щепотка солюшки найдутся на любой кухне!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 1

Картофель очищаем и нарезаем произвольно. Мне нравится кубиками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 2

Лук режем либо кольцами, либо кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 3

На разогретую сковородку с маслом выкладываем картофель. Обжариваем в течение 5 минут не средние огне. Затем переворачиваем и жарим ещё столько же.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 4

Затем добавляем соль. Перемешиваем. И выкладываем сверху порезанный лук. Накрываем крышкой и жарим ещё 5 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 5

Затем хорошенько перешиваем. Готовим ещё 5 минут и выключаем. Даём настояться под крышкой 5 минут. Готово!

Шаг 6
  • Фото рецепта - Жареная картошечка с луком - шаг 6

Подаём готовую жареную картошечку с кетчупом или без. Можно сделать овощной салатик и есть вприкуску с солёным огурцом. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.04.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 19 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Жареная картошечка с луком

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 02.04.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка20 минут
    Общее время30 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 278 ккал Белки: 5,8 г Жиры: 7,3 г Углеводы: 49,3 г

    Ингредиенты

    • Картофель — 1 кг
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Масло растительное — 30 мл
    • Соль — 2 г
    • Кетчуп — 60 мл (по желанию)

    Приготовление

    Шаг 1

    Картофель очищаем и нарезаем произвольно. Мне нравится кубиками.

    Шаг 2

    Лук режем либо кольцами, либо кубиками.

    Шаг 3

    На разогретую сковородку с маслом выкладываем картофель. Обжариваем в течение 5 минут не средние огне. Затем переворачиваем и жарим ещё столько же.

    Шаг 4

    Затем добавляем соль. Перемешиваем. И выкладываем сверху порезанный лук. Накрываем крышкой и жарим ещё 5 минут.

    Шаг 5

    Затем хорошенько перешиваем. Готовим ещё 5 минут и выключаем. Даём настояться под крышкой 5 минут. Готово!

    Шаг 6

    Подаём готовую жареную картошечку с кетчупом или без. Можно сделать овощной салатик и есть вприкуску с солёным огурцом. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zharenaja-kartoshechka-s-lukom