Ингредиенты
-
200 мл. Вода
-
700 гр. Мука
-
5 гр. Соль
-
15 гр. Сахар
-
5 гр. Дрожжи
-
по вкусу Приправа
-
10 гр. Сливочное масло
Как приготовить Дрожжевое тесто для хрустящего хлеба в хлебопечи
Хлебопечь незаменимая в хозяйстве, она будет для вас палочкой выручалочкой. И главное это очень просто, ведь техника все делает за вас. Вам стоит только добавить все ингредиенты в емкость, а она замесит мягкое тесто, даст ему время настоятся, испечет до готовности.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Приготавливаем все ингредиенты |
|
2
Готово
|
Сначала в емкость добавим теплую воду, после сыпем соль и сахар. Дальше нужно добавить просеянную муку. |
|
3
Готово
|
Добавляем дрожжи и сливочное масло. |
|
4
Готово
|
На печи устанавливаем режим "классический хлеб" нажимаем на пуск. Следим, чтобы получившийся комок вертелся посередине емкости. А так же смотрим какое тесто, при необходимости совсем немножко добавляем воды. |
|
5
Готово
|
После открывать печь не стоит, это может повлиять на поднятие теста. После этого делать ничего не нужно хлеб печется. При готовности хлеба выкладываем его на тарелку или доску, в первые пол часа не накрываем его полотенцем и не заворачиваем в мешок. Чтобы хлеб остался хрустящим и вкусным. |
