Name: Овощной салат с орехами по-грузински
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: Помидор: 150 г; Огурец: 150 г; Лук репчатый: 1 шт.; Чеснок: 1 зубч.; Грецкие орехи: 50 г; Кинза: 1 пучок; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Уксус винный белый: 1 ст. л.; Масло растительное: 1 ст. л.; Кориандр молотый: ½ ч. л.; Хмели-сунели: ½ ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 28 оценок

Ингредиенты

	Помидор - 150 г
	Огурец - 150 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Чеснок - 1 зубч.
	Грецкие орехи - 50 г
	Кинза - 1 пучок
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Уксус винный белый - 1 ст. л.
	Масло растительное - 1 ст. л.
	Кориандр молотый - ½ ч. л.
	Хмели-сунели - ½ ч. л.

196 ккал Калорийность

16,1 г Жиры

4,5 г Белки

12,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,5 г	9%
Жиры: 16,1 г	21%
Углеводы: 12,1 г	4%
Насыщенные жиры: 1,8 г	9%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 4,0 г	14%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 273 мг	12%
Калий: 442 мг	9%
Витамин C: 16,6 мг	18%
Кальций: 65 мг	5%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Изумительный салат буквально за несколько минут!

Этот салат легко войдет в ваш рацион. Готовится быстро, продукты доступные, к тому же очень вкусно и полезно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Овощи моем. Огурчики режем кольцами, помидоры режем пополам (если помидоры обычные, режем кубиками). Лук и чеснок чистим. Лучок режем тонкими полукольцами, чеснок меленько рубим. Зелень и орехи измельчаем.

Шаг 2