Свекольный салат с картофелем и яблоками

Name: Свекольный салат с картофелем и яблоками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свекла: 200 г; Картофель: 150 г; Огурцы соленые: 100 г; Яблоко: 1 шт.; Красный лук: 400 г; Майонез: ½ стак.; Йогурт: ½ стак.; Горчица: 1 ст. л.; Хрен: 1 ст. л.; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Яйца вареные: 3 шт.; Петрушка свежая: 2 ст. л.

Подготовка 30 минут
Готовка 30 минут
Общее время 1 час
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 1 оценка

Ингредиенты

	Свекла - 200 г
	Картофель - 150 г
	Огурцы соленые - 100 г
	Яблоко - 1 шт.
	Красный лук - 400 г
	Майонез - ½ стак.
	Йогурт - ½ стак.
	Горчица - 1 ст. л.
	Хрен - 1 ст. л.
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Яйца вареные - 3 шт.
	Петрушка свежая - 2 ст. л.

431 ккал Калорийность

29,9 г Жиры

10,8 г Белки

31,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 10,8 г	22%
Жиры: 29,9 г	38%
Углеводы: 31,7 г	12%
Насыщенные жиры: 6,4 г	32%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 175 мг	58%
Пищевые волокна: 5,6 г	20%
Сахара: 16,5 г	(-)
Натрий: 785 мг	34%
Калий: 729 мг	16%
Витамин C: 22,5 мг	25%
Кальций: 161 мг	12%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очередной простой и вкусный салатик из свеклы, картофеля с яблоком.

Постный свекольный салат с картофелем и яблоками, с виду может быть неказистый, очень вкусный.