Ингредиенты
-
3 шт. Картофель
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
1 банка. Фасоль консервированная
-
3 л. Овощной бульон
Как приготовить Постный овощной суп с консервированной фасолью
Такой суп отлично подойдет вегетарианцам или людям, которые соблюдают пост. Суп получается очень сытным и насытит вас до самого ужина
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Картофель, лук и морковь помыть, очистить от кожуры. Картофель и лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. |
|
2
Готово
|
2. Сложить овощи в кастрюлю, залить бульоном (у меня бульон остался от черной фасоли, поэтом цвет темный) и поставить на огонь. Посолить. Варить до готовности. |
|
3
Готово
|
3. С фасоли слить жидкость, промыть и всыпать в суп. Проварить еще 5 минут. |
