Name: Оладьи с яблоками
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6 Порций
Ingredients: кефир: 1 стакан; мука: 9 ст.л.; яйца: 1 шт.; сахар: 2 ст.л; яблоки: 1 шт.; сода: 1 ч.л.

Ингредиенты

кефир - 1 стакан

мука - 9 ст.л.

яйца - 1 шт.

сахар - 2 ст.л

яблоки - 1 шт.

сода - 1 ч.л.

Оладьи очень просты в приготовлении и на них нужно совсем немного времени, продукты также простые и доступные. Блюдо получается вкусным, но калорийным.

30 минут
Порций 6
Легко

Ингредиенты

1 стакан кефир
можно использовать домашний кисляк
9 ст.л. мука
с горкой
1 шт. яйца
2 ст.л сахар
1 шт. яблоки
1 ч.л. сода

Как приготовить Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками станут просто идеальным завтраком. Они вкусные и быстро готовятся.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Для начала нам нужно подготовить продукты. На оладьи с яблоками нам необходимо: мука, кефир, яйцо, сода, яблоки и сахар.
2 Готово	Для начала выливаем кефир в миску. И вбиваем одной яйцо.
3 Готово	Далее добавляем 2 столовые ложки сахара и чайную ложку соды. Все хорошо размешиваем.
4 Готово	Далее очищаем яблоко от кожуры, и режим его на маленькие кубики.
5 Готово	Добавляем яблоки в кефирную смесь и хорошо перемешиваем.
6 Готово	Далее начинаем постепенно добавлять муку. Всего у меня ушло 9 столовых ложек. Тесто должно получиться по состоянию, как густая сметана.
7 Готово	Разогреваем сковороду, наливаем на неё подсолнечного масла и выкладываем оладьи, по одной столовой ложке.
8 Готово	На среднем огне обжариваем до золотистого цвета и затем переворачиваем на другую сторону. Следите за тем, чтобы оладьи хорошо прожарились, и тесто внутри не было сырым.
9 Готово	Таким образом жарим все тесто, выкладываем оладьи на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Даем оладьям немного стыть и подаем к столу. Оладьи получаются очень вкусными, сладкими, а яблоко придает им особый вкус. Всем приятного аппетита!