Ингредиенты
- 1 стакан кефирможно использовать домашний кисляк
- 9 ст.л. мукас горкой
- 1 шт. яйца
- 2 ст.л сахар
- 1 шт. яблоки
- 1 ч.л. сода
Как приготовить Оладьи с яблоками
Оладьи с яблоками станут просто идеальным завтраком. Они вкусные и быстро готовятся.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Для начала нам нужно подготовить продукты. На оладьи с яблоками нам необходимо: мука, кефир, яйцо, сода, яблоки и сахар. |
2 Готово | Для начала выливаем кефир в миску. И вбиваем одной яйцо. |
3 Готово | Далее добавляем 2 столовые ложки сахара и чайную ложку соды. Все хорошо размешиваем. |
4 Готово | Далее очищаем яблоко от кожуры, и режим его на маленькие кубики. |
5 Готово | Добавляем яблоки в кефирную смесь и хорошо перемешиваем. |
6 Готово | Далее начинаем постепенно добавлять муку. Всего у меня ушло 9 столовых ложек. Тесто должно получиться по состоянию, как густая сметана. |
7 Готово | Разогреваем сковороду, наливаем на неё подсолнечного масла и выкладываем оладьи, по одной столовой ложке. |
8 Готово | На среднем огне обжариваем до золотистого цвета и затем переворачиваем на другую сторону. Следите за тем, чтобы оладьи хорошо прожарились, и тесто внутри не было сырым. |
9 Готово | Таким образом жарим все тесто, выкладываем оладьи на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Даем оладьям немного стыть и подаем к столу. |
