Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
103 ккал Калорийность
1,0 г Жиры
5,0 г Белки
22,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,0 г 10%
Жиры: 1,0 г 1%
Углеводы: 22,1 г 8%
Насыщенные жиры: 0,1 г 1%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,8 г 17%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 222 мг 10%
Калий: 980 мг 21%
Витамин C: 63,6 мг 71%
Кальций: 105 мг 8%
Железо: 2,2 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яркие, нарядные помидорчики с начинкой - прекрасно смотрятся на праздничном столе, вкусно пахнут и прекрасно подходят в качестве закуски "под селедочку". И сейчас мы о них и поговорим.

Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько ингредиентов, укром, чеснок и, собственно, сами помидоры. А как они ароматно пахнут!!! Давайте-ка срочно их готовить!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 2

Чеснок очистим и измельчим.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 3

Укроп промоем, обсушим и измельчим.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 4

Подготовленные ингредиенты соединим в миске, добавим соль, паприку, перемешаем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 5

Помидоры помоем, срежем у них шляпки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 6

Ложкой удалим у помидоров сердцевинки, складываем их в отдельную мисочку.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 7

Помидоры начиняем подготовленной начинкой, уплотняем ее.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 8

Начиненные помидоры накрываем шляпками и укладываем в стеклянную форму.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 9

В миске соединяем седрцевинки помидоров, соль, веточки укропа, добавляем уксус по вкусу, перемешиваем, получается рассол.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 10

Получившимся рассолом заливаем помидоры.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Фаршированные помидоры чесноком и зеленью - шаг 11

Помидоры накрываем тарелочкой в качестве пресса и убираем в сторонку мариноваться.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 19.11.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Фаршированные помидоры чесноком и зеленью

    Автор: lilibog63 · Опубликовано: 19.11.2022

    Подготовка30 минут
    Готовка300 минут
    Общее время10 часов
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 103 ккал Белки: 5,0 г Жиры: 1,0 г Углеводы: 22,1 г

    Ингредиенты

    • Помидоры крепкие спелые — 10–12 шт.
    • Укроп — 1 пучок
    • Чеснок — 2 шт.
    • Соль — 2 г
    • Паприка — 1 г
    • Уксус столовый — ½ ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовим необходимые ингредиенты.

    Шаг 2

    Чеснок очистим и измельчим.

    Шаг 3

    Укроп промоем, обсушим и измельчим.

    Шаг 4

    Подготовленные ингредиенты соединим в миске, добавим соль, паприку, перемешаем.

    Шаг 5

    Помидоры помоем, срежем у них шляпки.

    Шаг 6

    Ложкой удалим у помидоров сердцевинки, складываем их в отдельную мисочку.

    Шаг 7

    Помидоры начиняем подготовленной начинкой, уплотняем ее.

    Шаг 8

    Начиненные помидоры накрываем шляпками и укладываем в стеклянную форму.

    Шаг 9

    В миске соединяем седрцевинки помидоров, соль, веточки укропа, добавляем уксус по вкусу, перемешиваем, получается рассол.

    Шаг 10

    Получившимся рассолом заливаем помидоры.

    Шаг 11

    Помидоры накрываем тарелочкой в качестве пресса и убираем в сторонку мариноваться. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/farshirovannye-pomidory-chesnokom-i-zelenju