Быстрый рецепт маринованных помидоров черри

Быстрый рецепт маринованных помидоров черри

Ингредиенты

Помидоры черри - 600 грамм
Сахар - 1 ст.л. или по вкусу
Соль - 1 ст.л. или по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный - несколько горошин
*Перец острый чили - по желанию
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Укроп - 1 пучок

Как замариновать помидоры черри с использованием чеснока и зелени.

  • 10 часов
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Быстрый рецепт маринованных помидоров черри

Помидор — один из самых любимых нашим народом овощей. Не даром все грядки и теплицы огородников заполнены ими. Томаты подходят для приготовления практически любой пищи. Сегодня мы с вами сделаем чудесную закуску – маринованные помидоры черри.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Быстрый рецепт маринованных помидоров черри - шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Быстрый рецепт маринованных помидоров черри - шаг 2

Томаты необходимо сначала промыть, затем слегка обсушить. Помидоры черри наколоть в нескольких местах зубочисткой, чтобы маринад лучше впитывался. Я это делаю у плодоножки.

3
Готово

Складываем помидорчики в полиэтиленовый кулек и отставляем пока в сторону.

4
Готово

Почистим чеснок и мелко его изрубим, либо протрем на терке.
*Кстати, если вы хотите приготовить острые помидорки добавьте перец. Острый перец чили нарезаем маленькими кусочками. Весь стручок нам будет не нужен. Хватит всего пару отрезанных колечек. (повторюсь, пере по желанию).

5
Готово
  • Фото рецепта - Быстрый рецепт маринованных помидоров черри - шаг 5

Все это перекладываем в пакет с помидорами. А также бросим туда немного сахарного песка, горошины черного перца и соли.

6
Готово
  • Фото рецепта - Быстрый рецепт маринованных помидоров черри - шаг 6

Настригаем ножницами пучок укропа и кидаем туда же.

7
Готово

Добавляем уксус и масло. Завязываем хорошенько пакет (полиэтилен должен быть достаточно плотный) и перетряхиваем содержимое.

8
Готово

Оставляем настаиваться овощи на день, а лучше на сутки. Не забываем периодически пакет перетряхивать.

9
Готово
  • Фото рецепта - Быстрый рецепт маринованных помидоров черри - шаг 9

Утором можно помидоры подавать к столу. Употреблять можно со вторым блюдом или мясом.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий