Слойки с шоколадом

Слойки с шоколадом
  • 40 минут
  • Порций 5
  • Просто

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г слоеное дрожжевое будет лучше подниматься
Шоколадная паста - 100 г
Фундук - 1 горсть
Сахарная пудра - 50 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
418 ккал Калорийность
7,5 г Жиры
12,4 г Белки
75,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,4 г 25%
Жиры: 7,5 г 10%
Углеводы: 75,2 г 27%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 3,7 г 13%
Сахара: 16,1 г (-)
Натрий: 492 мг 21%
Калий: 197 мг 4%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 154 мг 12%
Железо: 4,5 мг 25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для приготовления слоек с шоколадом можно использовать готовое слоеное тесто, чтобы излишне не усложнять процесс. Также нам потребуется цельный чищенный фундук и качественный шоколад.

Этот удивительный рецепт из слоеного теста несомненно украсит любой праздничный стол и придется по вкусу любителям сладостей! Сочетание выпечки из слоеного теста с шоколадом и фундуком, необычный внешний вид — Вам надо обязательно попробовать это кулинарное чудо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Раскатать слоеное тесто тонким слоем, затем при помощи стакана или кружки нарезать кружочками.

Шаг 2

Каждый кружок сложить пополам. Серединку защипнуть и слепить края (левую и правую сторону). Получится лепесток, немного его вытянуть. Затем соединить по 4 таких заготовки вместе в четырёхлистные слойки, как показано на моем фото.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Слойки с шоколадом - шаг 3

Выложить получившиеся изделия на противень (не забываем про пергамент). Шоколад слегка размягчить на водяной бане и равномерно добавить в середину (можно промазать между слоев). Положить сверху на слойки по два ореха.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Слойки с шоколадом - шаг 4

Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать в течении 15-20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Слойки с шоколадом - шаг 5

Посыпать сахарной пудрой и можно звать всех к столу. Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 14.01.2022

Добавить Ваш Комментарий