Слойки с шоколадом

Name: Слойки с шоколадом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: Тесто слоеное: 500 г (слоеное дрожжевое будет лучше подниматься); Шоколадная паста: 100 г; Фундук: 1 горсть; Сахарная пудра: 50 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 5
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 44 оценки

Ингредиенты

	Тесто слоеное - 500 г слоеное дрожжевое будет лучше подниматься
	Шоколадная паста - 100 г
	Фундук - 1 горсть
	Сахарная пудра - 50 г

418 ккал Калорийность

7,5 г Жиры

12,4 г Белки

75,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,4 г	25%
Жиры: 7,5 г	10%
Углеводы: 75,2 г	27%
Насыщенные жиры: 1,1 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 3,7 г	13%
Сахара: 16,1 г	(-)
Натрий: 492 мг	21%
Калий: 197 мг	4%
Витамин C: 0,1 мг	0%
Кальций: 154 мг	12%
Железо: 4,5 мг	25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для приготовления слоек с шоколадом можно использовать готовое слоеное тесто, чтобы излишне не усложнять процесс. Также нам потребуется цельный чищенный фундук и качественный шоколад.

Этот удивительный рецепт из слоеного теста несомненно украсит любой праздничный стол и придется по вкусу любителям сладостей! Сочетание выпечки из слоеного теста с шоколадом и фундуком, необычный внешний вид — Вам надо обязательно попробовать это кулинарное чудо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Раскатать слоеное тесто тонким слоем, затем при помощи стакана или кружки нарезать кружочками.

Шаг 2

Каждый кружок сложить пополам. Серединку защипнуть и слепить края (левую и правую сторону). Получится лепесток, немного его вытянуть. Затем соединить по 4 таких заготовки вместе в четырёхлистные слойки, как показано на моем фото.

Шаг 3

Выложить получившиеся изделия на противень (не забываем про пергамент). Шоколад слегка размягчить на водяной бане и равномерно добавить в середину (можно промазать между слоев). Положить сверху на слойки по два ореха.

Шаг 4