Клубничное варенье «Пятиминутка»

Клубничное варенье «Пятиминутка»

Ингредиенты

Клубника - 1 кг
Сахар - 800 г

Для приготовления этого ароматного удивительного клубничного лакомства понадобится всего 2 ингредиента: клубника и сахар.

  • 45 минут
  • Порций 2
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Клубничное варенье «Пятиминутка»

Варенье в этом рецепте делается не из целых ягод, а из кусочков клубники. Оно получается равномерным, густым. Варить нужно его совсем немного времени. Варенье быстрого приготовления ещё называется «пятиминутка».

Пошаговый рецепт

1
Готово

Перебрать ягоды клубники, оторвать хвостики, помыть, затем откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. После чего порезать на кусочки (если крупная).

2
Готово

Засыпать клубнику сахаром, оставить на несколько часов, чтобы она дала сок. Лучше всего на ночь.

3
Готово

Теперь ставим на медленный огонь, чтобы не пригорела. Варим 5 минут. Образующуюся пену нужно снимать шумовкой.

4
Готово
  • Фото рецепта - Клубничное варенье «Пятиминутка» - шаг 4

Разлить готовое варенье в креманки, украсить мятой.

5
Готово
  • Фото рецепта - Клубничное варенье «Пятиминутка» - шаг 5

Можно закатать его и на зиму. Из указанного количества выйдет 2 поллитровые баночки. Банки, крышки простерилизовать. Заполняем банки вареньем. Закатайте их крышками. Перевернуть банки, укутать в одеяло до охлаждения. В завершении убрать для хранения на зиму.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий