• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Войти Подписаться
Подписаться
  1. Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Итальянские вторые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Итальянская кухня  
Вторые блюда  
Что можно приготовить:
Итальянские блюда с фаршем Вторые блюда в духовке Вторые блюда с сыром Вторые блюда на сковороде Вторые блюда с грибами Итальянские закуски Итальянские салаты Вторые блюда с помидорами Вторые блюда в мультиварке Вторые блюда с чесноком Вторые блюда из капусты Вторые блюда с авокадо Вторые блюда с шампиньонами Вторые блюда на завтрак Вторые блюда для детей Итальянские десерты Вторые блюда из кабачков Вторые блюда с брокколи Вторые блюда с грибами в духовке Вторые блюда из свинины Вторые блюда с креветками Вторые блюда с майонезом Вторые блюда из фарша Вторые блюда на ужин Постные вторые блюда Вторые блюда из индейки Вторые блюда из мяса Итальянские канапе Вторые блюда с медом Вторые блюда в горшочках Вторые блюда из печени Вторые блюда из моркови Вторые блюда на гриле Вторые блюда в микроволновке Итальянские супы Вторые блюда с авокадо на сковороде Вторые блюда из баклажанов Итальянские каннеллони Вторые блюда из макарон
«1234567»
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Паста с помидорами, салями и болгарским перцем

Паста с помидорами, салями и болгарским перцем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Паста; Масло оливковое; Чеснок; Болгарский перец; Болгарский перец; Помидоры черри; Колбаса; Сыр пармезан; Соль; Приправа; Зелень;

Спагетти с томатным соусом из запеченных помидор

Спагетти с томатным соусом из запеченных помидор — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Помидор; Масло оливковое; Лук репчатый; Чеснок; Красный перец; Масло сливочное; Томатная паста; Петрушка; Спагетти;
Я очень люблю макароны. Их можно есть каждый день, все время разные и подавать с разными соусами. Спагетти с томатным соусом из запеченных помидор — одно из любимых моих блюд...

Ленивые фаршированные баклажаны

Ленивые фаршированные баклажаны — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Томаты протертые; Черри; Моцарелла; Пармезан тертый; Соль; Масло оливковое; Зелень для украшения; Перец душистый; Чеснок;
Известный итальянский рецепт из баклажанов требует время на приготовление, и чтобы приготовить такие баклажаны, к примеру, на завтрак, потребуется встать «с петухами». Расскажем, как удивить близких, вкусно накормить и поспать...

Лазанья с фаршем и кабачком

Лазанья с фаршем и кабачком — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш домашний; Нарезанные томаты; Вода; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сыр; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Кабачок; Листы для приготовления лазаньи;
Лазанья — классическое блюдо итальянской кухни, представляющее собой тесто с чередующейся начинкой. Мы сегодня приготовим лазанью с фаршем, томатами и кабачком — сочно и вкусно!

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами

Запеканка из кабачков с сыром и помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Сыр "фета"; Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Масло растительное;
Предлагаю вкусное полезное и простое блюдо из кабачков. Кабачок относится к семейству тыквенных. Это очень универсальный овощ, из него готовят, как сладкие, так и соленые блюда. Кабачок маринуют, варят варенья,...

Рататуй с фаршем

Рататуй с фаршем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 41 оценка
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Перец болгарский; Чеснок; Зелень петрушки и укропа; Соль; Для соус томатного (сверху); Помидор; Лук репчатый; Прованские травы ил для овощей; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Для рататуя (основа); Фарш куриный; Баклажан; Кабачок; Помидор;
Рецепт рататуя отличается своей простотой, но в то же время занимает немного дольше времени, чем обычно, ведь овощи требуют тщательного запекания.

Ризотто со свеклой

Ризотто со свеклой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Риса для ризотто (арборио, карнароли); Овощного бульона (или больше); Красное вино; Средняя свекла; Лук шалот, нарезанный кубиками; Чеснок рубленный; Сушеного эстрагона; Масло оливковое; Соль;
Ризотто со свеклой, украшенное сердечком — прекрасное блюдо к ужину. Отличная идея приготовить в качестве гарнира ко Дню Святого Валентина!

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с томатами и перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;
Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо

Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Яйцо куриное; Молоко; Помидор; Авокадо; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Омлет с ветчиной, помидорами и авокадо, итальянская фриттата.

Холодное спагетти с горчицей и вином

Холодное спагетти с горчицей и вином — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Высококачественные спагетти; Крепкое красное вино; Бальзамический соус, здесь взят с томатом; Дижонская горчица; Соль;
Многие блюда, которые готовятся абсолютно просто, при дегустации удостаиваются высшего балла за нетривиальный вкус. Как раз такое будет сделано по нижеприведенному рецепту. Хотя освоить технологию способен ребенок, детям такая еда...

Грибная пицца с картофелем и сыром

Грибная пицца с картофелем и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Масло подсолнечное; Молоко; Картофель; Яйцо куриное; Грибы; Помидор; Колбаса; Сыр; Майонез; Соль; Мука пшеничная;
Простая и быстрая в приготовлении

Рис со шпинатом и горошком

Рис со шпинатом и горошком — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Горошек замороженный; Шпинат свежий или замороженный; Масло оливковое; Вино белое сухое; Лук репчатый; Пармезан; Соль; Цедра лимона; Для приготовления бульона:; Морковь; Лук репчатый; Перец горошком; Соль; Лавровый лист;
Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению)

Пенне с кабачками и помидорами

Пенне с кабачками и помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Пенне (макароны); Кабачок; Помидор; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Красивое название – пенне. Всем известно, что это макароны. Они являются отличным источником углеводов. Но все-таки такую пищу лучше не есть каждый день, особенно людям, ведущим не активный образ жизни....

Картофельные ньоки в сливочном сырном соусе

Картофельные ньоки в сливочном сырном соусе — рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Клубни картофельные; Соль; Высококачественная мука пшеничная; Перец розовый; Желток яичный сырой; Для сливочного соуса:; Горгонзола; Жирные сливки; Листики свежего базилика; Черный свежемолотый перец;
Картофельные ньокки (они же клецки) принадлежат итальянским блюдам. Подаются ньоки как самостоятельное блюдо с пармезаном и сливочным растопленным маслом.В данном рецепте мы приготовим для ньков сливочный соус.

Лазанья с фаршем и сыром

Лазанья с фаршем и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш мясной; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сыр твёрдый; Сметана; Сливки; Зелень; Соль; Специи; Для листов лазанья; Мука пшеничная; Манка; Яйцо куриное;
Тесто для макаронных листов должно получиться твердым. Оно готовится только из 3-х ингредиентов: манка, мука и яйца. Количество яиц зависит от их размера и количества остальных ингредиентов. В описанном рецепте...

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фарш свиной; Картофель; Яйцо куриное; Молоко; Масло сливочное; Петрушка; Масло растительное; Прованские травы; Соль; Перец чёрный молотый; Лук репчатый; Сыр твёрдый;
Самый легкий способ приготовления картофельной запеканки. Запеканка очень вкусная, а самое главное  — сытная!

Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе).

Паста с креветками (в чесночно-сливочном соусе). — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Креветки; Сливки; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец чёрный молотый;
Такое блюдо украсит любой стол, оно очень полезное и низкокаллорийное.

Лапша с курицей и стручковой фасолью

Лапша с курицей и стручковой фасолью — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лапша или спагетти; Курица (филе); Стручковая фасоль; Лук репчатый; Соль;
Этот рецепт подойдет для хорошего и вкусного обеда, который быстро и просто готовится. В этом рецепте все составляющие доступны, и как правило есть у каждой хозяйки в холодильнике.

Паста с ветчиной и грибами

Паста с ветчиной и грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Шампиньоны; Сливки 10%; Сыр твёрдый; Паста ( можно заменить спагетти); Зелень для украшения; Масло подсолнечное; Соль и перец чёрный;
Паста – традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все. И это не удивительно: она вкусна, полезна и проста...

Курочка в сливочно-чесночном соусе

Курочка в сливочно-чесночном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Курица; Йогурт натуральный; Сливки; Молоко; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок;
Скушать курочку, может себе позволить любой человек, даже который на диете. Возможно из-за этого, курица завоевала первое место среди мясных блюд. Не существует границ использования этого мяса. Блюдом из курицы...

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Рис арборио; Куриный бульон; Грибы белые; Вино белое сухое; Сыр formaggio натертый; Лук - шалот; Масло сливочное; Чеснок; Розмарин; Масло оливковое;
Готовить этого фантастически вкусное ризотто меня научили, как ни странно в Мадриде. Солнечная Испания, жаркий вечер, бокал вина и порция ризотто — что ещё нужно для гедонистического времяпрепровождения? Вернувшись домой,...

Картофель, тушеный с помидорами

Картофель, тушеный с помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Прованские травы; Приправа для картофеля; Лавровый лист; Чеснок; Кипяток;
Картофель, тушенный с помидорами отличное блюдо к обеденному столу. Картофель лучше взять, тот, который быстро разваривается в пюре. Готовить картофель с помидорами очень быстро и просто.

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 4 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Паста «пенне; Мясной фарш; Тыква; Молоко; Масло сливочное; Мука пшеничная; Лук репчатый; Чеснок; Сыр твёрдый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Согласитесь, есть что-то итальянское, средиземноморское, в блюдах с пастой под соусом и сыром. Рецепт запеканки из пасты пенне с фаршем и тыквой под сливочным соусом прост в приготовлении. Однако, несмотря...

Антипасто с нутом и фенхелем

Антипасто с нутом и фенхелем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 36 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фенхель; Чеснок; Лук репчатый; Горох нут; Бекон; Перец чили (молотый); Куриный бульон; Масло оливковое; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый;
Интересная итальянская закуска из фенхеля и нута дает удивительный аромат и сытость!

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом

Каннеллони с брокколи и цветной капустой под томатным соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Каннелони; Сыр; Для начинки:; Брокколи; Цветная капуста; Чеснок; Сыр; Соль; Для томатного соуса:; Томатная паста; Сметана; Бульон; Лук репчатый; Болгарский перец; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Каннеллони — это такие большие макароны, в виде трубки. Они предназначены для фарширования. Конечно, придется немного повозится, зато вкусно…. К тому же начинку вы можете выбрать на свой вкус: мясную,...

Курица на сковороде с вялеными томатами

Курица на сковороде с вялеными томатами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Паприка; Куриная грудка; Вяленые томаты; Соль; Смесь итальянских трав; Перец чёрный молотый;
Сочная, пряная, ароматная и, главное, быстрая курочка на сковородке. Приготовлена по итальянских мотивах, можно ещё добавить в начинку не только вяленые томаты, то и моцареллу. У меня домашние вяленые помидоры,...

Паста, тушенная с помидорами и кабачками

Паста, тушенная с помидорами и кабачками — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидор; Кабачки; Орегано; Соль;
Отличный вариант пасты с сезонными овощами: помидорами и кабачками. Такая паста получается легче по калорийности и полезнее, чем с традиционными мясными соусами. Почему итальянцы все худые – да потому, что...

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 39 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ньокки; Шампиньоны; Сливки; Пармезан (тертый); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Что же это за блюдо с таким необычным для нашего уха названием — ньокки? Когда слышишь его в первый раз, представляешь нечто фантастически морское, но на самом деле это клёцки...

Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом

Фетучини с телятиной и грибами под творожно-сливочным соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 15 оценок

Ингредиенты: Макароны; Телятина; Грибы; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Творожно-сливочный соус; Лук репчатый; Масло растительное; Сливки; Сыр филадельфия; Базилик; Соль; Перец чёрный молотый;
Итальянская паста с ароматным густым творожно-сливочным соусом прекрасно сочетается с нежной телятиной в дополнении с грибами. Фетучини можно заменить спагетти, тальятелле, капеллини или мафальдини.

Паста карбонара с беконом

Паста карбонара с беконом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 12 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Паста; Бекон; Чеснок; Желтки; Сыр пармезан; Сливки; Соль и перец чёрный; Зелень; Масло оливковое;
Вам представлен самый базовый и простой рецепт классической пасты карбонары. На её приготовление у вас уйдёт всего 20 минут.

Спагетти Карбонара (итальянский рецепт)

Спагетти Карбонара (итальянский рецепт) — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 17 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Вяленая свиная щека, нарезанный кубиками; Спагетти; Яйцо куриное; Измельченный сыр пекорино романо; Соль;
Это блюдо было создано в регионе Лацио (окрестности Рима) в середине 20 века. Я не использую сливки, молоко, чеснок, лук или другие странные ингредиенты. Я использую только гуанчиале, яйца, сыр...

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Помидор; Сыр сулугуни; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень простой рецепт запеченных шампиньонов, фаршированных помидорами под сыром — украсит любой праздничный стол, и запомнится своим вкусом! Сочная начинка в сочетании с сыром сулугуни — создают особенный нежный вкус!

Макароны в стиле Болоньезе со свиным фаршем

Макароны в стиле Болоньезе со свиным фаршем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Готовое мясо свинины; Томатный сок; Лук репчатый; Спагетти (паста); Соль; Перец чёрный молотый; Орегано;
Макароны под соусом Болоньезе – очень известное и популярное блюдо итальянской кухни. Но соус к нему готовится очень долго, а не всегда хватает времени на его приготовления. Я предлагаю ускоренный...

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 50 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Свино-говяжьего фарша; Лук репчатый; Морковь; Томатной пасты; Воды; Оливкового масла; Соль; Для соуса Бешамель:; Молоко; Сливочного масла; Пшеничной муки; Молотый мускатный орех; Соль;
Это вкуснейшее блюдо классической итальянской кухни не нуждается в представлении. Оно хорошо всем знакомо. Упрощённо его называют слоёной запеканкой. Раскроем секреты лазаньи Болоньезе с мясным фаршем и пастой из готового...

Макароны с грибами и орехами под сливочным соусом

Макароны с грибами и орехами под сливочным соусом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 71 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны свежие; Макароны; Сливки 20 %; Сыр дорблю; Лук репчатый; Орехи (миндаль); Молотый мускатный орех; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Соль; Зелень;
Необычное блюдо из макарон в сливочном соусе, с ароматными грибами и орехами, которое можно подать к столу как основное блюдо.

Ризотто с баклажанами

Ризотто с баклажанами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 8 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Рис; Крупных баклажана, нарезанных кубиками; Соль; Оливкового / растительного масла; Луковица; Чеснока; Помидоров; Перец болгарский; Мята, нарезанная; Белого вина; Сахара; Порошка чили; Нарезанной свежей петрушки;
Баклажан отлично сочетается с рисом, булгуром или кус-кус. Поэтому предлагаем приготовить Вам пикантное, слегка сладковатое сладкое блюдо.

Ризотто с лососем

Ризотто с лососем — рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис для ризотто; Лук репчатый; Чеснок; Масло оливковое; Масло сливочное; Белое сухое вино; Бульон рыбный или куриный; Лосось свежий; Укроп свежий; Пармезан; Цедра лимона; Соль и перец чёрный;
Рецептов приготовления ризотто очень много, с самыми различными добавками, однако неизменным остается выбор сортов риса для настоящего ризотто. Из существующих в мире сотен сортов для ризотто подходят лишь три —...

Фриттата с баклажанами и помидорами

Фриттата с баклажанами и помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 24 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидоры черри; Перец болгарский; Лук молодой; Яйцо куриное; Сыр; Масло растительное; Чеснок;
Фриттата — это традиционный итальянский омлет. Он изумительно вкусный. Считаю, что лучшее, что можно съесть на завтрак!

Соус Болоньезе

Соус Болоньезе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Морковь; Лук репчатый; Чистая питьевая вода; Томатная паста; Соль; Базилик сушеный; Чеснок;
Самый распространённый, всеми любимый и лёгкий в приготовлении. Подойдёт как самостоятельное блюдо к любому гарниру, так и в лазанью.

Тушеная куриная печень с овощами

Тушеная куриная печень с овощами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная печень; Лук репчатый; Зеленый горошек; Кукуруза; Цветная капуста; Брокколи; Фасоль стручковая; Болгарский перец; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик сушенный; Масло растительное; Укроп;
Куриная печень с овощами – полезное и очень нежное блюдо. Подойдет как легкий ужин или для людей придерживающихся  правильного  питания. Овощи можно взять любые. Подойдет любая смесь из замороженных овощей....

Запеченные куриные бедра в сырно-шпинатном соусе

Запеченные куриные бедра в сырно-шпинатном соусе — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 21 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Лук репчатый, мелко нарезанный; Сливочный сыр; Куриный бульон; Соус песто; Итальянская приправа; Перец чёрный молотый; Чесночный порошок; Красный перец; Шпинат; Помидоры, нарезанные кубиками; Свежий базилик; Куриные бедра; Соль; Сыр моцарелла;
Запеченные куриные бедра с добавлением овощей, которые подаются с гарниром, представляют собой полноценное блюдо. В качестве гарнира используйте макароны, рис, яичную лапшу или картофель.

Пицца на сметанном тесте на сковороде

Пицца на сметанном тесте на сковороде — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сметана; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Кетчуп, соус сладкий чили; Сосиски, колбаса; Капуста; Лук репчатый; Помидор; Перец болгарский; Сыр; Майонез;
Иногда бывает, что нет возможности, или желания приготовить пиццу в духовке. Для такого случая, есть отличный выход — приготовить пиццу на сметанном тесте, в сковороде. Преимущество рецепта — в его...

Ризотто с овощами и мясом

Ризотто с овощами и мясом — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Куриное филе; Морковь; Лук репчатый; Соль и перец чёрный;
Ризотто с овощами готовится очень легко и просто. Блюдо, которое станет незаменимым на вашем столе. Время на приготовление уходит не много, а результат вас порадует.

Мини-пицца из цветной капусты с ветчиной и помидорами

Мини-пицца из цветной капусты с ветчиной и помидорами — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 33 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Твердый сыр натертый; Яйцо куриное; Манка (или панировочные сухари); Соль; Прованские травы или другие специи; Ветчина; Томатный соус; Помидор;
Быстро! Просто! Вкусно! Полезно! Можно на сковородке, а можно и в духовке. А ещё, фантазировать с ингредиентами, заменяя и добавляя любимые сочетания.

Каннеллони с мясным фаршем и соусом бешамель

Каннеллони с мясным фаршем и соусом бешамель — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Сыр; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Яйцо куриное; Мука пшеничная; Масло сливочное; Мука пшеничная; Молоко;
Каннелони — это итальянское блюдо, которое представляет собой листы пасты, которые нужно свернуть в трубочку, предварительно положив туда начинку. Вкусно и очень питательно!

Запеканка из макарон с фаршем и сыром

Запеканка из макарон с фаршем и сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 74 оценки
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свиной фарш; Макароны; Лук репчатый; Сыр; Сметана 20%; Яйцо куриное; Соль;
Макароны — это недорогой и доступный каждому продукт, к тому же он ещё и сытный. Запеканка из макарон очень проста в приготовлении, с данным рецептом справится каждый, в нём нет...

Куриная отбивная с прошутто

Куриная отбивная с прошутто — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 11 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка без кожи и костей (филе); Соль; Шалфей; Прошутто; Масло растительное; Соус:; Белое вино; Сок лимона; Куриный бульон; Масло сливочное; Для украшения:; Лимон;
Сальтимбокка представляет собой тонкий шницель из телятины с ломтиком прошутто и шалфеем. В данном рецепте приготовлена сальтимбокка, однако мясо используется куриное.  Это блюдо— вкусный способ приготовления куриных грудок нового уровня....

Фритата с картофелем, кабачками и колбасой под сыром

Фритата с картофелем, кабачками и колбасой под сыром — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 39 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Яйцо куриное; Колбаса вареная; Молоко; Сыр твёрдый; Розмарин; Соль; Перец чёрный молотый;
Фритата – это классический итальянский омлет, который готовиться совершенно с любыми ингредиентами и запекается в духовке. Основой, конечно же выступают яйца. Остальные компоненты можно добавлять по своему желанию или те,...

Спагетти с фрикадельками и томатной пастой

Спагетти с фрикадельками и томатной пастой — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 3 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Говяжий фарш; Томатная паста; Масло; Зелень; Соль; Специи;
Порой хочется приготовить что-то не обычное, что будет напоминать ресторанное блюдо. И очень часто в такой ситуации взгляд падает на итальянскую кухню и спагетти. Это не только вкусно, но и...

Итальянский соус «Болоньезе» из фарша говядины

Итальянский соус «Болоньезе» из фарша говядины — рецепт с фото
★★★★★ ★★★★★ 43 оценки
Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Говяжий фарш; Очищенные помидоры; Морковь крупная; Корень сельдерея; Лук репчатый; Масло растительное; Красное сухое вино; Сливки; Томатная паста; Чеснок; Листья тимьяна; Лавровый лист; Сыр (пармезан); Орегано; Соль; Перец чёрный молотый;
Итальянский соус «Болоньезе» однозначно покорит Вас своим одновременно ярким и нежным вкусом. Готовится соус из доступных ингредиентов, и идеально дополнит собой любые макаронные изделия.
«1234567»

Лучшие и новые рецепты

  • Освежающий рождественский пунш
  • Изысканный сливочно-клубничный коктейль
  • Тертый пирог с ягодами
    Тертый пирог с ягодами
  • Мясные шарики «Аппетитные»
  • Куриные крылышки с картофелем в духовке
  • Картофельная запеканка с беконом
  • Куриный суп с картофелем, зеленой стручковой фасолью
    Куриный суп с картофелем и зеленой стручковой фасолью
  • Салат из морской капусты и брынзы «Закат на берегу»
  • Салат с авокадо и апельсином в лимонно-медовой заправке
  • Солянка домашняя из говядины с колбасами
2026 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru — реклама на сайте, любые другие вопросы.
Политика конфиденциальности · Политика cookie · Условия использования
Использование файлов cookie

Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее