Ингредиенты
-
1 головка Репчатый лук
-
2 зубчика Чеснок
-
2 ст.л. Сливочное масло
-
100 г Бекон
-
маленький пучок Зелень
-
200 г Спагетти
-
100 г Сыр пармезан
-
2 шт. Желток куриный
Как приготовить Спагетти с сыром и ветчиной
Порции: 4 – 6 (в зависимости от аппетита)
Быстро, просто, дешево, вкусно….
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Лук и чеснок почистить. Лук порезать мелкими кубиками. Чеснок выдавить через чеснокодавку. |
|
2
Готово
|
Обжарить на растительном масле до полупрозрачности. |
|
3
Готово
|
Добавить бекон, порезанный на небольшие кусочки и мелко рубленную зелень. Обжаривать 2-4 минуты. |
|
4
Готово
|
В подсоленной воде отварить спагетти (по инструкции). Воду слить. |
|
5
Готово
|
Мелко тертый пармезан смешать с желтками. |
|
6
Готово
|
В горячие макароны добавить желтки с сыром и лук с беконом. Посолить, хорошенько перемешать. Подавать к столу. Приятного аппетита! |
