Итальянские десерты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Итальянская кухня

Десерты

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Тирамису (без алкоголя)

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Яйца куриные; Сливочный сыр Маскарпоне; Печенье Савоярди; Кофе Эспрессо; Какао-порошок;

Популярный итальянский рецепт, вкус которого знает каждый. Нежный и в то же время бодрящий вкус десерта станет идеальным дополнение любого праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Тирамису (без алкоголя)

Кофейный торт «Тирамису»

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мука; Сахар ; Яичные белки; Желтки; Кофе; Вода ; Ликер "Аморетто" ; Сыр "Маскарпоне" ; Сахарная пудра; Яйцо; Какао;

Торт Тирамису — изумительный десерт, для тех, кто любит разнообразие. Готовить совсем несложно, особенно, если купить готовое печенье савоярди.

Посмотреть рецепт - Кофейный торт «Тирамису»

Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Для бисквита; Яйца куриные; Мука; Шпинат; Сметана; Разрыхлитель; Растительное масло; Сахар; Соль; Для начинки; Творожный сыр; Красная слабосолёная рыбка; Лимон;

Невероятно вкусные и необычные канапе. Яркий зеленый цвет бисквита смотрится очень эффектно в закуске. Выглядят они как тортик из четырех коржей, каждый из которых с творожной прослойкой с кусочками рыбы....

Посмотреть рецепт - Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Тирамису в стакане

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Печенье «Савоярди»; Вода горячая; Кофе (можно растворимый); Сыр маскарпоне; Сахарная пудра (можно использовать сахар); Коньяк ; Ванилин ; Сливки 33%; Какао-порошок;

Тирамису — итальянский десерт с нежным, кофейным вкусом, который покорит даже людей, равнодушных к сладкому.

Посмотреть рецепт - Тирамису в стакане

Лимонный пирог с меренгой

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Желтки; Белки; Яйцо; Сахар; Масло сливочное; Мука; Лимон; Крахмал; Вода ; Ванилин; Сахарная пудра;

Лимонный пирог с меренгой — это наивкуснейший итальянский десерт, который просто тает во рту. Нежнейшая меренга, лимонная начинка сочетают в себе удивительный вкус.

Посмотреть рецепт - Лимонный пирог с меренгой

Изысканный десерт тирамису с маскарпоне, шоколадом и печеньем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сыр маскарпоне ; темный шоколад ; сливки жирные; ликер шоколадный для пропитки; крепкий кофе эспрессо для пропитки; печенье савоярди; ванильная пудра;

Простой, но красивый и безумно вкусный десерт из сыра маскарпоне и печенья с добавлением шоколада порадует вас и ваших близких!

Посмотреть рецепт - Изысканный десерт тирамису с маскарпоне, шоколадом и печеньем

Панфорте — пирог с орехами, инжиром и пряностями

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фундук ; Фисташки ; Кешью ; Инжир ; Мед ; Масло сливочное; Молотая гвоздика; Молотый имбирь ; Корица молотая ; Сахар коричневый ; Сахарная пудра ; Мука ; Растительное масло ;

Панфорте (Panforte) — итальянский орехово-фруктовый пирог. Эта интересная выпечка похожа даже не на пирог, а на коврижку или мягкие козинаки. Как у любого традиционного рецепта, существуют различные вариации Панфорте, в...

Посмотреть рецепт - Панфорте — пирог с орехами, инжиром и пряностями

Десерт «Тирамису» за 20 минут

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Банан или манго; Творог; Молоко; Кофе растворимый; Хлебцы сладкие Kerner; Какао; Сахар или другой подсластитель;

Предлагаю Вашему вниманию рецепт популярного итальянского десерта «Тирамису». Готовится он очень легко и быстро, из доступных и очень простых ингредиентов. Десерт получается необыкновенно вкусным и легким. Поэтому идеально подойдет тем,...

Посмотреть рецепт - Десерт «Тирамису» за 20 минут

Итальянское печенье кантучини

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Разрыхлитель; Соль ; Сливочное масло; Миндаль; Мука; Цедра апельсина; Ванильная эссенция;

Можно добавить шоколад или ягоды, это по желанию.

Посмотреть рецепт - Итальянское печенье кантучини

Торт Тирамису с клубникой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар; Ваниль; Маскарпоне; Печенье; Клубника; Вино; Мята; Кофе;

Самый популярный в Италии десерт. Нежный и воздушный…как в рекламе ))

Посмотреть рецепт - Торт Тирамису с клубникой

Диетическое тирамису с малиной

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: малины; обезжиренного творога; подсластителя; печенья; кофе;

— Рецепт рассчитан: на 6 порций — Время приготовления: 15 минут — Держать в холодильнике: 2 часа — Уровень сложности: легкий — Калорийность одной порции: 33 ккал

Посмотреть рецепт - Диетическое тирамису с малиной

Итальянский десерт с печеньем савоярди и шоколадным кремом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шоколад; Сливочное масло; Печенье; Вода; Сахар; Ликер;

Сегодня предлагаю Вам простой, но вместе с тем вкусный десерт, который займет достойное место на вашем праздничном столе. Ведь близится день святого Валентина и каждой девушке хочется порадовать своего мужчину...

Посмотреть рецепт - Итальянский десерт с печеньем савоярди и шоколадным кремом

Итальянское печенье канестрелли

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сливочного масла; мелкого белого сахарного песка ; желток; мука; соли; экстракта ванили; сахарная пудра;

Канестрелли печенье, типичное для многих районов Италии. Есть много вариантов приготовления печенья канестрелли, но традиционным считается печенье в виде ромашки, в серединке — отверстие. Тесто готовится из муки, яиц, сливочного...

Посмотреть рецепт - Итальянское печенье канестрелли

Десерт Панна-котта

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: сливки 33%; молоко; агар-агар; вода; сахар; клубника; смородина; лайм; мята;

Панно — кота известна, как сладкий и нежный десерт. В классическом варианте представлен в виде белой шапки, однако, как и в рецепте ниже, может быть приготовлен с добавлением различных ягод....

Посмотреть рецепт - Десерт Панна-котта

Диетическая «фальшивая» пицца на твороге, в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: творог; яйцо куриное; томат свежий; мука пшеничная; сыр моцарелла; зелень; соль ; масло рафинированное растительное; говядина;

Любите пиццу, но стараетесь не набрать лишние килограммы? Тогда для вас мой рецепт пицца на творожном тесте будет в самый раз. Всего одна ложка муки и никаких дрожжей!

Посмотреть рецепт - Диетическая «фальшивая» пицца на твороге, в мультиварке

Итальянские карнавальные хрустики (хворост)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: яйцо куриное сырое; сахар песок свекольный; лимона свежий (для цедры); соль ; вино Марсала или любое другое красное полусухое; мука ; сахарная пудра (на посыпку);

В Италии кьяккери (кякере) готовят на карнавальные праздники. Они по вкусу похожи на наши российские хрустики (хворост), а если им придавать такую же форму (выворачивать) то и вовсе не отличить.

Посмотреть рецепт - Итальянские карнавальные хрустики (хворост)

Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Начинка; яйца; сахара; ванильного экстракта; сыра рикотта; полусладкой шоколадной стружки; Основа и верхушка пирога; муки; разрыхлителя; сахара; масла или маргарина охлажденного; яйца, слегка взбитые; ванильного экстракта; молока; Для смазывания форм ; масла или маргарина охлажденного; Для украшения; сахарная пудра, ягоды;

Это старинный итальянский рецепт пирога со сладкой корочкой — совсем как из древней страны. Мои хорошие знакомые итальянки говорят, что это лучший пирог. Они его всегда готовят на Рождество. В...

Посмотреть рецепт - Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: жареных орехов нарезанных (миндаль, орехи пекан и фундук), ; сухофруктов (изюм, клюква, вишня, чернослив и абрикосы) ; цедра апельсина; корицы; какао-порошок; муки; жидкий подсластитель типа сиропа агавы ; нейтрального масла; молока; сахарная пудра;

Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами. Используйте любые орехи или фрукты, которые вам нравятся. Мне кажется больше всего подходят миндаль и что-то из цитрусовых.

Посмотреть рецепт - Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами

Пирожные Рафаэлло за 20 минут

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Молочные кукурузные палочки; Сгущенное цельное молоко; Арахис жаренный (сырой) по желанию; Кокосовая стружка;

Наверное многие теряют слюнки, когда видят рекламу «Рафаэлло», белых пирожных, которые очень аппетитно выглядят и невероятно вкусные. Этот рецепт простой и быстрый, содержит минимум ингредиентов и занимает совсем немного времени...

Посмотреть рецепт - Пирожные Рафаэлло за 20 минут

Торт «Тирамису»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: печенье Савоярди ; яйца куриные; сахарная пудра ; кофе растворимый ; сливочный сыр «Маскарпоне» ; какао ;

Тирамису – это итальянский десерт. Его изысканный, воздушный и нежный вкус, с ароматом кофе станет номер один на Вашем столе. Известно множество вариантов приготовления и подачи этого вкуснейшего десерта. Его...

Посмотреть рецепт - Торт «Тирамису»

Сладкая колбаска «Салями»

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: изюм ; коньяк ; печенье ("Юбилейное" или подобное); орешки кешью; какао порошок (без сахара); растопленное масло; сгущенное молоко; сахарная пудра;

Этот сладкий десерт называют салями, так как кусочки печенья и орешки похожи на жир, которые имеются в колбасе салями.

Посмотреть рецепт - Сладкая колбаска «Салями»

Домашние французские круассаны

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Мука; Вода ; Молоко ; Сливочное масло ; Подсолнечное масло; Сухие дрожжи; Яйцо; Сахар ; Соль ;

Вкусные и самые аппетитные круассанчики! Именно по этому рецепту круассаны получаются очень мягкими.

Посмотреть рецепт - Домашние французские круассаны

Чесночная брускетта с крем-сыром и клубникой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: хлеба; чеснока; клубники; крем-сыра; базилик; оливковое масло и специи;

Брускетта – это ароматная итальянская гренка со всевозможными начинками. Одну из её вариаций представляем вам сегодня.

Посмотреть рецепт - Чесночная брускетта с крем-сыром и клубникой

Свекольный чизкейк

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Свекла ; Творог; Финики ; Семена подсолнуха ; Овсяная мука; Мед;

Сегодня у нас будет чизкейк! Но не обычный, а свекольный. На полезной основе, которая состоит из семян подсолнуха, фиников для сладости и овсяной муки. А какой восхитительный розовый цвет получается...

Посмотреть рецепт - Свекольный чизкейк

Торт из печенья с шоколадной сырной начинкой, без выпечки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: желатин ; теплая вода; шоколад темный; шоколад темный; творожный сыр; сливки жирностью 33% ; сахарную пудру; печенье савоярди; молоко;

Рецепт торта из печенья немного похож на тирамису. Он довольно универсален, позволяет создавать различные вкусовые композиции. Так, например, вместо молока используют какао, кофе, сладкий чай с различными вкусами, молоко с...

Посмотреть рецепт - Торт из печенья с шоколадной сырной начинкой, без выпечки

Панна-котта — творожный десерт с абрикосами

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: абрикосы ; сливки ; творожная масса ; ванильный сахар ; желатин ; сахар ;

Панна-котта — изысканный итальянский десерт, который мы приготовим из творога и абрикосов. Но к этому нежному суфле подходят любые ягоды и джемы.

Посмотреть рецепт - Панна-котта — творожный десерт с абрикосами

Пасхальный маковый венок с глазурью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриные яйца; Мука пшеничная ; Сухие дрожжи; Апельсин; Лимон; Молоко; Сливочное масло ; Присыпка для кулича; Сахар; Сахарная пудра; Соль; Мак; Манка;

Роскошное дополнение к пасхальным куличам! Для приготовления пасхального венка (калача) нам понадобятся следующие ингредиенты : 5 яиц, 500 г пшеничной муки, цедра одного лимона, 15 г сухих дрожжей, сахар (...

Посмотреть рецепт - Пасхальный маковый венок с глазурью

Мраморное лимонное печенье с трещинками

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Сахар; Масло сливочное; Мука; Яйцо куриное; Соль; Разрыхлитель; Лимон большой; Ванилин; Сахарная пудра;

Глядя на заснеженное окно, так хочется побаловать себя чем-то вкусным и ароматным. Можно испечь мраморное лимонное печенье с трещинками. Оно мягкое внутри, с легким лимонным ароматом. Простой рецепт, а вкус...

Посмотреть рецепт - Мраморное лимонное печенье с трещинками

Торт который не нужно печь (Тирамису)

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйца; Сахар ; Мука; Молоко; Масло сливочное; Печенье савоярди; Сироп;

Торт с печеньем савоярди без выпечки.

Посмотреть рецепт - Торт который не нужно печь (Тирамису)

Итальянский пасхальный кулич — Коломба

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Первое тесто; Мука; Тёплая вода; Дрожжи сырые ; Куриное яйцо ; Желтки ; Сахар; Масло сливочное; Второе тесто; Первое тесто; Яйцо куриное; Желток куриный; Мука; Сахар ; Соль ; Масло сливочное; Эмульсия; Ваниль ; Цукаты ; Эмульсия; Масло сливочное; Мед ; Ликер ; Цедра лимона и апельсина; Белый шоколад ; Глазурь; Сахар; Измельченные орешки миндаля; Куриный белок; Какао; Крахмал ; Для украшения; Миндаль ;

Хотите приготовить, что-то по настоящему необычное? Тогда это рецепт итальянского кулича «Коломба» идеальный вариант для вас. Но приготовьтесь к трудностям — этот рецепт заставит вас проявить все свои кулинарные таланты,...

Посмотреть рецепт - Итальянский пасхальный кулич — Коломба

Парфонте -рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Миндаль; Фундук; Арахис; Изюм ; Чернослив; Имбирь молотый ; Корица молотая; Цедра лимона; Мука; Какао; Мёд; Сахар; Вода;

Необычный орехово-фруктовый пирог. Испеките его и получите истинное наслаждение! Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Потом готовим сироп и всё соединяем… Ну очень просто, а как вкусно!

Посмотреть рецепт - Парфонте -рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Шоколадный десерт Панна-котта

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сливки 20%; Вода; Желатин; Растворимый кофе; Сахар; Шоколад;

Десерт родом из Пьемонта. Традиционная панна-котта белого цвета, но с добавлением различных ингредиентов, она может быть разных цветов. В этом рецепте добавляется кофе, поэтому блюдо имеет коричневый оттенок. Оригинальный десерт...

Посмотреть рецепт - Шоколадный десерт Панна-котта

Десерт Гранита — колотый лёд из яблока и сельдерея

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: сахара; воды; сельдерей; зеленого яблока; свежего имбиря;

Десерт Гранита — сицилийский десерт. Он представляет собой колотый фруктовый лед с сахаром. По вкусу напоминает мороженое с натуральными фруктами. Прекрасен в знойный день! Рецепт входит в 7 рецептов охлаждающего...

Посмотреть рецепт - Десерт Гранита — колотый лёд из яблока и сельдерея

Десерт из творога, мороженого и маскарпоне

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Маскарпоне; Мороженое; Творог; Смородина; Сахар;

Сытный, весьма простой в приготовлении, вкусный десерт!

Посмотреть рецепт - Десерт из творога, мороженого и маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар; Сливочный сыр Маскарпоне; Печенье Савоярди; Какао-порошок; Кофе эспрессо;

Воздушный, легкий десерт, который можно попробовать по всему миру, но начало свое Тирамису берет в Италии. Вкус зависит от качества продуктов, поэтому все они должны быть качественные и свежие. Сыр...

Посмотреть рецепт - Тирамису с маскарпоне

Тирамису — десерт с печеньем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Маскарпоне; Кофе; Яица; Сливки 35%; Печенье Савоярди или дамские пальчики; Ром или коньяк; Сахар; Какао порошок или шоколад для посыпки;

Итальянская кухня любима многими не только за свой вкус, но и за легкость в приготовлении. Знаменитый классический десерт тирамису не исключение. Десерт легко приготовить без возни с запеканием. Стоит только...

Посмотреть рецепт - Тирамису — десерт с печеньем

Тирамису с кремом без яиц

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печенье "Савоярди"; Сыр "Маскарпоне"; Сгущенное молоко; Кофе эспрессо; Амаретто; Какао-порошок;

Тирамису — это классический итальянский десерт. Нежное и воздушное пирожное с очень вкусным кремом из маскарпоне и манящим вкусом бодрящего кофе. Предлагаю вам свой любимый рецепт тирамису с кремом без...

Посмотреть рецепт - Тирамису с кремом без яиц

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: муки; свежемолотого черного перца; корицы; мускатного ореха ; молотых гвоздик; молотого имбиря; молотого кориандра; несладкого какао-порошка; фундука; миндаля; мелко тертой цедры апельсина; меда; сахара; сушеного инжира; сахарная пудра (для посыпки, по желанию);

Панфорте (Сиенский пирог) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят в Италии на Рождество. Хранится пирог Панфорте очень долго, так что его можно приготовить заранее к празднику.

Посмотреть рецепт - Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Гранита из арбуза и банана без сахара

Время приготовления: 4 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Бананы ; Мякоть арбуза;

Легкий, воздушный и совершенного безвредный десерт из арбуза и бананов – такой десерт можно смело себе позволить и во время диеты. Ведь в нем нет ни грамма сахара. Он получается...

Посмотреть рецепт - Гранита из арбуза и банана без сахара

Тирамису в домашних условиях

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Печенье Савоярди ; Маскарпоне ; Кофе; Ликёр или бренди ; Сахарная пудра или сахар ; Яйца ; Плитка шоколада ;

Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший десерт — тирамису. Нежнее этого десерта, как мне кажется, ещё не придумали. Данный десерт особенно понравится любителям кофе, за невероятно лёгкий и приятный аромат...

Посмотреть рецепт - Тирамису в домашних условиях

Фаршированные персики (десерт)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: инжир; кедровые орехи; персики, разрезанные пополам и без косточек; сахар; белое вино; бренди;

Персики фаршируют смесью инжира и кедровых орехов, замачивают в вине и поливают бренди перед запеканием. Я узнала этот удивительный рецепт от итальянки, когда была в Италии. Это просто, здорово и так...

Посмотреть рецепт - Фаршированные персики (десерт)

Шоколадная панакота с клюквой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: клюквенного соуса из цельных ягод; малинового ликера; желатина; 1,5-2,5% молока; темный шоколад; сливки жирные, не менее 33%; сахара; соли; ванильного экстракта; свежая малина и листья мяты;

Шоколадная панакота с клюквой — все секреты приготовления в домашних условиях

Посмотреть рецепт - Шоколадная панакота с клюквой

Молочный коктейль с персиком и клубникой

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мороженое (пломбир); Молоко; Персик; Клубника;

Летом хочется прохлады. Молочный коктейль прекрасно освежает. С добавлением фруктов получается десерт, который любят взрослые и дети. Готовится максимально легко. Желательно, чтобы был кухонный комбайн или блендер со специальным режимом...

Посмотреть рецепт - Молочный коктейль с персиком и клубникой

Панфорте — пирог с орехами и цитрусами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: цедра цитрусовых (лимона, апельсина); жареный миндаль; мука; корица; гвоздика; мускатный орех; сахар; мед; сахарная пудра;

Сегодня предложу попробовать приготовить Панфорте — пирог с орехами и цитрусами. Буквально, панфорте означает «крепкий хлеб». Пирог получается пряным и достаточно твердым, как пряник. Это очень древний рецепт пирога, который,...

Посмотреть рецепт - Панфорте — пирог с орехами и цитрусами

Пирог из песочного теста с клубникой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука; Сахар; Ванилин; Разрыхлитель; Соль; Маргарин сливочный; Клубника; Крахмал кукурузный; Вода;

Порадовать свою вторую половинку можно не только на 14 февраля, но и в обычный выходной день. Пирог из песочного теста с начинкой из клубники порадует любого любителя сладкого. Ароматная клубника...

Посмотреть рецепт - Пирог из песочного теста с клубникой

Несладкие блинчики на молоке

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца; молоко; мука;

Супер-рецепт!!! Будьте уверены, по этому рецепту у вас точно получатся блинчики!

Посмотреть рецепт - Несладкие блинчики на молоке

Панна-котта со сгущенным молоком

Время приготовления: 4 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Сливки 20 %; Молоко; Сгущенное молоко; Желатин;

В данном рецепте количество желатина напрямую влияет на текстуру десерта, недобор — панна-котта получится жидкой, перебор (даже 1-2 грамма) — выйдет молочное желе. Будьте внимательны! Текстура должна получиться в меру...

Посмотреть рецепт - Панна-котта со сгущенным молоком

Сливочное желе с клубникой (Панна котта)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сливки 33%; Молоко ; Клубника ; Сахар ; Желатин; Ванилин ;

Панна котту варят из сливок. Самый лучший такой десерт готовят в Италии, он получается нежным, кремовым, с бархатистой поверхностью. Сливки берут только 33% жирности, если жирность меньше, такие сливки не...

Посмотреть рецепт - Сливочное желе с клубникой (Панна котта)

Панакота

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Желатин; Сливки; Молоко; Сахар; Какао; Фрукты, ягоды;

Панакота (панна котта) – десерт с севера Италии, переводится как «вареные сливки», или «вареный крем». По сути – это нежный мусс, не очень сладкий, и очень простой в приготовлении. В...

Посмотреть рецепт - Панакота

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: просеянная мука пшеничная высокосортная; жидкий мед цветочный; морская соль тонкого помола; фисташки очищенные; вишня или клюква сушеная; экстракт ванильный; экстракт ванильный (половина ч. ложки); мягкое масло сливочное несоленое; мягкое масло сливочное несоленое (60 г); коричневый сахарный песок; разрыхлитель ; яичные желтки сырые; крупные сырые яйца куриные;

Кто-то называет бискотти сухими печеньями, но эта выпечка фактически представляет собой сухари, которые могут быть приготовлены с различными наполнителями. Бискотти — это популярное итальянское кондитерское изделие, которое запекается в духовке...

Посмотреть рецепт - Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Тирамису с клубникой (веганский)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Основа:; финики; миндаль; Для слоя «Маскарпоне»:; орехи кешью, замоченные примерно на 2 часа; кокосовое молоко (густое, большой жирности); клубника; Для клубничного соуса:; клубника; Дополнительно (для украшения):); какао-порошок, тертый шоколад; ягоды;

Веганский тирамису с клубникой очень хорошо замораживается. Просто разморозьте его за 1-2 часа перед употреблением.

Посмотреть рецепт - Тирамису с клубникой (веганский)

Печенье савоярди

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар; Мука; Крахмал; Соль; Сахарная пудра;

Печенье савоярди, или дамские пальчики, — это главная составляющая итальянского десерта «Тирамису». Но его также можно использовать самостоятельно, как вкусное приложение к кофе или чаю. Такие бисквитные печеньки получаются хрустящими,...

Посмотреть рецепт - Печенье савоярди

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сливки; Маскарпоне; Творог; Печенье; Клубника; Сахарная пудра; Вино;

Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

Посмотреть рецепт - Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Тирамису домашнего приготовления

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: для печенья:; Яйца; сахар; мука; сахарная пудра; для крема:; сыр "Маскарпоне"; яйца; сахар; сливки (30%жирности); какао; кофе натуральный молотый; ликер;

Зачастую этот десерт собирают из уже готовых ингредиентов: сыр «Маскарпоне», яйца, печенье «Савоярди», пропитано заварным кофе с ликером, и какао сверху. Я предлагаю не использовать покупное печенье, а сделать его...

Посмотреть рецепт - Тирамису домашнего приготовления

Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: савоярди печенье; готовый мятный сироп сладкий; крупный апельсин сочный; порошковое какао для оформления; сыр маскарпоне; отборное яйцо куриное сырое;

Мне очень хотелось приготовить нечто подобное тирамису, но без кофе и с нотками цитруса. Это катастрофа? Нет, получилось очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Ягодный сорбет

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Малина свежая ; Красная смородина свежая или черная; Мёд; Банан ;

Ягодный сорбет — это удивительный десерт, который в составе имеет только свежие ягоды. Причем можно брать ягоды, которые любите именно вы. Бесподобное, кисло-сладкое мороженое, подойдет как взрослым, так и детям....

Посмотреть рецепт - Ягодный сорбет

Тирамису

Ингредиенты: Кофе; Ликер; Желток куриный; Сахарная пудра; Маскарпоне; Сливки; Ванилин; Печенье; Какао-порошок;

Посмотреть рецепт - Тирамису

Панна Котта с ягодным соусом

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: желатина без добавок; холодной воды; сливок; сахарной пудры; стручок ванили, разрезанный вдоль; Для ягодного соуса:; ягоды размороженные; сахара ; бренди;

Если вы хотите менее жирный десерт, используйте 2% молоко вместо сливок. По консистенции Панна Котта получается как желе.

Посмотреть рецепт - Панна Котта с ягодным соусом

Шоколадный десерт «Панна-котта»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливки 20%; Сахар; Шоколад темный; Желатин; Вода холодная; Сахар ванильный;

Нежный и превосходный десерт подойдёт как к праздничному столу, так и в обычный день. Вы можете корректировать количество ингредиентов сами.

Посмотреть рецепт - Шоколадный десерт «Панна-котта»

Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кунжутное молоко ; Желатин ; Клубника ; Мед ;

Панна котта – один из самых известных десертов итальянской кухни. В классическом варианте это достаточно калорийное лакомство, ведь состоит оно из жирных сливок, хотя конечно же, очень вкусное. Но для...

Посмотреть рецепт - Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Быстрое тирамису с апельсином

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печенья Савоярди; Кофе Капучино; Апельсин; Маскарпоне; Шоколад; Ванилин; Сахар;

Вчера нашел у мамы книгу рецептов от некой Аллы Мугашвили. Стало интересно, и я попросил её подарить книгу мне. Мама, конечно, не отказала. Так вот, на первой странице нашел этот...

Посмотреть рецепт - Быстрое тирамису с апельсином

Гранита лимонно-апельсиновая

Время приготовления: 8 ч. 30 мин..

Ингредиенты: отфильтрованная вода холодная; лимоны крупные; апельсины крупные; тростниковый сахарный песок;

В летнее меню рекомендуется включить лимонно-апельсиновую граниту, которая не только прекрасно освежит, но и насытит организм большим количеством витамина С. Гаринта – сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с...

Посмотреть рецепт - Гранита лимонно-апельсиновая

Тирамису «Шарм»

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: сметана; печенье Савоярди; зефир; кофе черный; коньяк; желатин; загуститель для сметаны; ванильный сахар; какао;

Сегодня хочу поделиться с вами моим рецептом Тирамису, без сыра маскарпоне. Этот десерт очень вкусный и популярный, он станет незаменимым на вашем праздничном столе.

Посмотреть рецепт - Тирамису «Шарм»

Сорбет из арбуза

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Мед; Сахарная пудра; Листочки свежей мяты;

Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для...

Посмотреть рецепт - Сорбет из арбуза

Десерт — панна котта цитрусовая

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: сахарная пудра с ванильным ароматом; очень густые сливки; желатиновые пластины; сыр рикотта; сыр маскарпоне; апельсиновая и лимонная цедра тертая;

Цитрусовая панна котта — идеальный вариант для романтического ужина! Сыр, с нотками цитруса и медом очень хорошо сочетаемы.

Посмотреть рецепт - Десерт — панна котта цитрусовая

Ванильное мороженое

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Стручок ванили; Сливки 35%; Яйца (желток); Молоко; Сахар;

Приготовить вкусное домашнее мороженое не так уж сложно и долго, не считая конечно время застывания. Зато десерт получается вкусным и без лишних консервантов и добавок. Мороженое можно подавать с вареньем...

Посмотреть рецепт - Ванильное мороженое

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Время приготовления: 4 ч. 45 мин..

Ингредиенты: желатиновые гранулы быстрого действия ; ежевика отборная спелая ; сливки самые жирные ; ликёр вишнёвый ; цельное молоко ; сок вишнёвый густой ; свежевыжатый сок апельсиновый процеженный ; песок сахарный для десерта и соуса; порошковый ванилин ;

В Италии очень любят готовить местное лакомство в виде сливочного нежнейшего десерта, получившего название «панна котта». Подают это соблазнительное лакомство традиционно с карамельным густым или шоколадным соусом, ягодами, кусочками фруктов...

Посмотреть рецепт - Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Кексы с грушей

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Груши; Сахар; Растительное масло; Соль; Ванилин; Кефир; Майонез; Яйцо куриное; Разрыхлитель; Мука;

Лето и осень – пора дешевых фруктов и время приготовить что-нибудь вкусное. Как насчет кексов с грушей? Кексы получатся ароматные и готовятся просто. Дети с удовольствием будут уплетать этот десерт.

Посмотреть рецепт - Кексы с грушей

Галета на песочном тесте с персиками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Сахар ; Мука; Лимонный сок; Вода ледяная; Соль; Персик; Коричневый сахар;

Лёгкий пирог на песочном тесте с персиками

Посмотреть рецепт - Галета на песочном тесте с персиками

Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для песочного теста:; Сахар; Сливочное масло; Желток куриный; Соль; Для начинки:; Творог; Сметана; Яйца куриные; Смородина красная; Сахар; Ванильный ароматизатор; Крахмал; Для меренги:; Белок куриный; Сахар;

Если вам понравится этот пирог, могу предложить не сложный рецепт пирога со сливами и итальянской меренгой.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Итальянские десерты - домашние простые рецепты приготовления

Тирамису (без алкоголя)

Кофейный торт «Тирамису»

Канапе с шпинатного бисквита с красной рыбой

Тирамису в стакане

Лимонный пирог с меренгой

Изысканный десерт тирамису с маскарпоне, шоколадом и печеньем

Панфорте — пирог с орехами, инжиром и пряностями

Десерт «Тирамису» за 20 минут

Итальянское печенье кантучини

Торт Тирамису с клубникой

Диетическое тирамису с малиной

Итальянский десерт с печеньем савоярди и шоколадным кремом

Итальянское печенье канестрелли

Десерт Панна-котта

Диетическая «фальшивая» пицца на твороге, в мультиварке

Итальянские карнавальные хрустики (хворост)

Пирог с рикоттой (старинный итальянский рецепт)

Панфорте — итальянский десерт с орехами и сухофруктами

Пирожные Рафаэлло за 20 минут

Торт «Тирамису»

Сладкая колбаска «Салями»

Домашние французские круассаны

Чесночная брускетта с крем-сыром и клубникой

Свекольный чизкейк

Торт из печенья с шоколадной сырной начинкой, без выпечки

Панна-котта — творожный десерт с абрикосами

Пасхальный маковый венок с глазурью

Мраморное лимонное печенье с трещинками

Торт который не нужно печь (Тирамису)

Итальянский пасхальный кулич — Коломба

Парфонте -рождественский пирог с сухофруктами и орехами

Шоколадный десерт Панна-котта

Десерт Гранита — колотый лёд из яблока и сельдерея

Десерт из творога, мороженого и маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Тирамису — десерт с печеньем

Тирамису с кремом без яиц

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Гранита из арбуза и банана без сахара

Тирамису в домашних условиях

Фаршированные персики (десерт)

Шоколадная панакота с клюквой

Молочный коктейль с персиком и клубникой

Панфорте — пирог с орехами и цитрусами

Пирог из песочного теста с клубникой

Несладкие блинчики на молоке

Панна-котта со сгущенным молоком

Сливочное желе с клубникой (Панна котта)

Панакота

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Тирамису с клубникой (веганский)

Печенье савоярди

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Тирамису домашнего приготовления

Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Ягодный сорбет

Тирамису

Панна Котта с ягодным соусом

Шоколадный десерт «Панна-котта»

Панна котта на кунжутном молоке с клубникой

Быстрое тирамису с апельсином

Гранита лимонно-апельсиновая

Тирамису «Шарм»

Сорбет из арбуза

Десерт — панна котта цитрусовая

Ванильное мороженое

Панна-котта апельсиновая с вишнёвым соусом

Кексы с грушей

Галета на песочном тесте с персиками

Творожная запеканка с красной смородиной и меренгой

Лучшие и новые рецепты