Подписаться

Итальянские салаты - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:
Что можно приготовить:
Салат с рукколой Салат с кальмарами Салат с тунцом Салат со шпинатом Салат с сыром Салат с сухариками Салат с фасолью Салат с куриной грудкой Итальянские закуски Итальянские десерты Итальянские канапе Итальянские блюда с фаршем Итальянские супы Итальянские каннеллони Итальянские вторые блюда Итальянские рецепты на зиму Итальянские рецепты с помидорами Салаты с чесноком Салаты и закуски Салаты с майонезом Салаты на ужин Салаты с орехами Салаты с рыбой Салаты на зиму с чесноком Салаты на 23 февраля Русские салаты Салаты с гренками Салаты на Пасху Салаты в тарталетках Салаты на Рождество Мясные салаты с сыром Мясные салаты с грибами Мясные салаты с курицей Салаты на 8 марта Мясные салаты с помидорами Мясные салаты с капустой Мясные салаты с овощами Праздничные салаты с сыром Мясные салаты с морковью Мясные салаты с яйцом

Салат «Капрезе» с черри и сыром

Салат «Капрезе» с черри и сыром — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Свежемолотого базилика; Моцарелла мини; Соль; Помидоры черри; Бальзамического уксуса;
Нежнейшая моцарелла, помидоры черри и ароматный базилик являются классическим сочетанием. В данном рецепте я использую шарики моцареллы, замаринованные в оливковом масле, свежем базилике, соли и перце. Очень нежно и вкусно....

Венецианский салат с виноградом и куриной грудкой

Венецианский салат с виноградом и куриной грудкой — рецепт с фото
61 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Сельдерей; Грецкие, пекан орехи; Пряности; Виноград; Лук репчатый; Перец с солью; Майонез; Салат микс;
Этот пикантный салат понравится многим, ведь он выгодно будет отличаться на столе, став заменой привычным салатам. Необычным ингредиентом в данном салате будет виноград. И он, как нельзя, замечательно сочетается с...

Салат с помидорами, моцареллой и оливками

Салат с помидорами, моцареллой и оливками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Мини моцарелла; Оливки; Корн; Масло оливковое; Сок лимона; Соль;
Прекрасный легкий, вкусный, полезный и ароматный салат обязательно нужно попробовать. Он отлично сбалансирован, в овощах содержится клетчатка и витамины, и легкий белок в белом сыре Моцарелла. Не отказывайте себе в...

Салат с бурратой

Салат с бурратой — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Буррато (сыр); Спелый помидор; Зелень шпината или базилика; Масло оливковое; Соль; Перец душистый; Соус терияки; Уксус бальзамический;
Известное блюдо из солнечной Италии — салат из помидоров и сыра буррато . Помидоры для спорта нам потребуются максимально спелые, сочные. Принцип приготовления салата настолько прост, что его может приготовить...

Салат из тунца с овощами и яйцами

Салат из тунца с овощами и яйцами — рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный; Листья салата; Помидоры-черри; Яйца перепелиные; Огурец длинноплодный; Маслины без косточек; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Перец чёрный молотый;
Лёгких рыбный салат, основным компонентом которого является консервированный тунец. Сочные огурцы, помидоры черри и хрустящие салатные листья добавляют свежие ноты, а перепелиные яйца делают салат сытным и очень вкусным.

Запеченный сыр камамбер с чесноком и гренками

Запеченный сыр камамбер с чесноком и гренками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Сырная головка – камамбер; Чеснок; Масло оливковое; Свежий багет; Сухие прованские или итальянские травы;
Этот мягкий вид сыра имеет непередаваемый изысканный вкус. Блюдо приготовленные с ним буду пикантными и интересными, ведь рецепты с сыром Камамбер имеют определённый шик. А если вы ещё не разу...

Салат Панцанелла

Салат Панцанелла — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бездрожжевой хлеб; Помидор; Лук шалот; Лук фиолетовый; Зелёный базилик; Масло оливковое; Соль; Винный уксус; Чеснок; Итальянская сухая приправа; Сыр фета;
Идеальная летняя лёгкая закуска. Лёгок в приготовлении. Получается уникальный вкус. Итальянский салат из хлеба, помидоров, зелени и сыра идеален, как летом так, и в любое время года.

Салат с куриной грудкой и овощами

Салат с куриной грудкой и овощами — рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Бекон; Куриная грудка; Авокадо; Сладкий перец; Помидоры черри красные и жёлтые; Салат романо; Масло оливковое; Соль;
Пожалуй, в этом салате много плюсов: прост, полезен, можно варьировать ингредиенты, уместен в любой ситуации на столе

Салат Капрезе с домашним бальзамическим соусом

Салат Капрезе с домашним бальзамическим соусом — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Бальзамического уксуса; Меда; Помидора, нарезанных ломтиками; Свежего сыра моцарелла, нарезанный ломтиками; Соли; Свежих листьев базилика; Оливкового масла;
Помидоры, свежая моцарелла и базилик, сбрызнутые сладким бальзамическим соком и оливковым маслом. Легко, эффектно и вкусно! Большинство продуктовых магазинов сейчас продают готовые бальзамические соки. На удивление это так же хорошо!

Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой

Итальянский салат с колбасками, помидорами и моцареллой — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Колбаски или сосиски; Раст.масло; Сыр моцарелла; Помидоры черри; Базилик свежий; Соус песто; Соевый соус; Соль и перец чёрный;
Простая готовка блюда, это то, что обычно осталось у вас в холодильнике)). В данном рецепте я использую помидоры, нежный мини сыр и сытные жареные колбаски. Все это забрасываем в миску...

Салат с макаронами, яйцом, горошком и грибами

Салат с макаронами, яйцом, горошком и грибами — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Шампиньоны; Масло оливковое; Зеленый горошек (отварной); Яйцо куриное; Зелень; Соль; Сметана;
Вкусный питательный салат с макаронами можно приготовить как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Подойдет для вегетарианцев и для тех, кто следит за своим питанием.

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Масло растительное; Базилик; Грецкие орехи; Масло оливковое; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый;
Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Длинные баклажаны; Соль; Помидор; Сыр моцарелла; Листья базилика; Масло оливковое; Соль;
Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.

Универсальная итальянская заправка

Универсальная итальянская заправка — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сушеный чеснок; Дижонская горчица; Смесь перцев; Соль; Масло оливковое; Орегано; Базилик; Петрушка; Лимонный сок;
Ароматная итальянская заправка — простой и довольно классический соус для салатов, мяса, гренок и рыбы. Готовиться заправка невероятно просто, а результат — пальчики оближешь!

Салат Капрезе на палочке

Салат Капрезе на палочке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Свежие листья базилика; Шарики моцареллы (можно маринованную); Масло оливковое; Соль;
Я готовила эту закуску много раз. И обычно я использую шарики моцареллы в маринованном масле (просто в этот раз их не оказалось в магазине). Это добавляет немного больше аромата и...

Диетический салат с тунцом и соусом песто

Диетический салат с тунцом и соусом песто — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Стейк тунца; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Лимон; Салат любой; Авокадо; Соус песто;
Диетический салат с тунцом и соусом песто — быстрое решение закуски

Закусочный шашлык «Капрезе»

Закусочный шашлык «Капрезе» — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Моцарелла, маленькие шарики; Томаты черри; Листья базилика; Соль; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Итальянские травы;
Такой шашлычок очень удобно подавать на фуршеты, использовать как легкие закуски. Из названия понятно, что шашлычок я готовлю на основе известного на весь мир итальянского, легкого и легкоусвояемого салата Капрезе....

Салат Капрезе с пармской ветчиной

Салат Капрезе с пармской ветчиной — рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор; Сыр моцарелла; Базилик свежий; Прованские травы; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Пармская ветчина;
Салат Капрезе — популярное итальянское блюдо, дополняется пармской ветчиной, заправляется пряными травами, оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Слоистый салат с копчённой курицей

Слоистый салат с копчённой курицей — рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Курица копчёная; Яйцо куриное; Помидор; Сыр; Белый батон; Майонез; Соль; Зёрна мака;
Этот салат в качестве закуски подойдёт как для обычного обеда, так и для праздничного застолья. Томаты идеально сочетаются с курочкой и остальными слоями, а хруст сухариков дополняет всю картину вкуса....

Салат с сыром, помидорами и перцем

Салат с сыром, помидорами и перцем — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор; Перец сладкий; Петрушка; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Лук репчатый;
Хорошее блюдо для ужина, сочетается идеально как с мясом так и рыбой. Сыр желательно использовать нейтрального вкуса, без ярко выраженного оттенка специй, чтоб не перебить вкус каждого отдельного ингридиента. Этот...

Карпаччо из апельсина и авокадо

Карпаччо из апельсина и авокадо — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Апельсин; Лимон; Лук красный; Соевый соус; Мед; Перец чёрный молотый;
Термин «карпаччо» употребляется также применительно практически к любому тонко нарезанному продукту питания, включая мясо, рыбу, морепродукты, грибы, фрукты, овощи и многое другое. Новый, неожиданный вкус, прекрасные смелые сочетания, волнующие ароматы…на...

Запеченные баклажаны с томатами и перцем

Запеченные баклажаны с томатами и перцем — рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Молодой баклажан; Болгарский перец; Помидоры среднего размера; Чеснок; Кетчуп; Подсолнечное масло; Молотый перец; Соль;
Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и сыром… Это блюдо, которое украсит и праздничный стол, и подойдет на ужин с семьей в любое время года.

Салат с моцареллой, помидорами черри и грудинкой

Салат с моцареллой, помидорами черри и грудинкой — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Салат-микс; Помидоры черри; Моцарелла; Грудинка; Кунжут; Лук порей; Ингредиенты для заправки для салата:; Сыр пармезан; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Перец чёрный молотый; Сахар;
Ингредиенты рассчитаны на 8 порций.

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кальмары; Перец болгарский; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Масло оливковое; Горчица; Уксус; Сахар; Зелень (для украшения);
Салат с кальмарами очень полезный, легкий и вкусный. Обязательно включите его в свое меню. Приучайте детей с детства кушать морепродукты. В кальмарах содержится очень много легкоусвояемого белка, витамины группы В,...

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Запеченные шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны крупные; Помидор; Сыр сулугуни; Масло сливочное; Соль; Перец чёрный молотый;
Очень простой рецепт запеченных шампиньонов, фаршированных помидорами под сыром — украсит любой праздничный стол, и запомнится своим вкусом! Сочная начинка в сочетании с сыром сулугуни — создают особенный нежный вкус!

Салат с виноградом, эндивием и радичио

Салат с виноградом, эндивием и радичио — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кудрявый эндивий; Радичио; Лук порей; Виноград; Ингредиенты для заправки для салата:; Винный уксус; Масло оливковое; Горчица; Перец чёрный молотый; Соль;
Салат готовиться 15 минут, и несмотря на то что он весьма прост, вкус у него достаточно интересный!

Итальянская сальса верде — зеленый соус

Итальянская сальса верде — зеленый соус — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Петрушка; Базилик; Каперсы; Лимон; Чеснок; Масло растительные или оливковое; Хлопья чили; Соль;
Итальянская сальса верде — это зеленый травяной соус со свежей петрушкой и базиликом. Универсальная заправка, требующая минимальных усилий, готовится в кухонном комбайне и хранится в холодильнике в течение 2 недель....

Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри

Салат по-итальянски с перцем, маслинами и черри — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Листья салата; Помидоры черри; Маслины; Болгарский перец; Яйца перепелиные; Лук порей; Масло оливковое; Сок лимона; Соль;
Нежные листочки имеют нежный аромат и сладковато-ореховый вкус, пряная нотка в котором ощущается не сразу. Идеальная заправка для корна — оливковое масло, которое ярче выявляет вкус салата….

Салат из помидоров и бурраты

Салат из помидоров и бурраты — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры свежий крупный; Сыр буррата; Соль; Перец чёрный молотый; Сыр буррата; Базилик свежий; Масло оливковое или растительное;
Все, что вам нужно в этом салате — это помидоры и буррата. Не заменяйте буррату на моцареллу… Немного несправедливо их сравнивать, так как буррата значительно жирнее и кремовее.

Фасолевый салат с прошутто, сыром и сухариками

Фасолевый салат с прошутто, сыром и сухариками — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Руккола или другие листья салата; Белая фасоль отварная или консервированная; Прошутто; Пармезан; Песто; Белый хлеб; Масло оливковое;
Замечательный легкий салат, который можно кушать и летом, и зимой. Салат легкий, но сытный за счет фасоли и прошутто (ветчины). Особый вкус этому фасолевому салату придает соус песто, основой которого...

Салат с тунцом и фасолью

Салат с тунцом и фасолью — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тунец; Паста; Фасоль белая консервированная; Фасоль стручковая; Красный лук; Уксус яблочный; Масло оливковое; Горчица; Соль; Перец чёрный молотый;
Это итальянское блюдо. Его можно подавать как закусочный салат или же, как основное блюдо. Если вы пасту с тунцом решили подавать как основное блюдо, его необходимо слегка разогреть.

Легкий салат с тыквой и сыром

Легкий салат с тыквой и сыром — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салат-микс; Тыква; Лук красный; Перец острый (стручком); Сыр пармезан; Соль; Перец чёрный молотый; Тыквенные семечки; Масло растительное;
Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Простой салат «Капрезе»

Простой салат «Капрезе» — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидора; Оливкового масла; Перец чёрный молотый; Сыра моцарелла, нарезанного ломтиками; Свежего базилика, нарезанного полосками;
Помидор и базилик — классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что блюдо «выступает» как само по себе! Очень вкусно подавать...

Фриттата из шпината и сыра с овощным салатом

Фриттата из шпината и сыра с овощным салатом — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Сушеного орегано; Укроп; Черного перца; Паприка; Разрыхлитель; Соль; Замороженного нарезанного шпината; Мелко нарезанного лука; Нарезанной свежей петрушки; Нарезанных листьев свежей мяты; Чеснок рубленный; Сыр фета, измельченный; Масло оливковое; Для салата:; Помидлоры черри; Огурец; Зелень; Соль и перец чёрный;
Фриттата с сыром фета и замороженным шпинатом или по простому — омлет для ленивых, запеченный в духовке. Эту яичную запеканку прекрасно дополняет средиземноморский салат из овощей. * Поиграйте со вкусами,...

Вариация на тему Капрезе из помидоров и сыра

Вариация на тему Капрезе из помидоров и сыра — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор; Сыр леердам; Соус песто; Соль;
Самый яркий и популярный салат-закуска итальянкой кухни – это, конечно же, Капрезе. В него входят помидоры, моцарелла и базилик. Все это подается под соусом песто. Но как по мне, моцарелла-...

Детский салат с макаронами и ветчиной

Детский салат с макаронами и ветчиной — рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макарошки детские; Огурцы свежие; Перец болгарский; Морковь; Ветчина; Масло оливковое; Специи для макарон; Соль;
Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...

Итальянский салат из спагетти и овощей

Итальянский салат из спагетти и овощей — рецепт с фото
30 оценок

Ингредиенты: Спагетти; Свежего огурца; Свежей паприки; Зелёного острого перца; Помидоров черри; Маслин без косточки; Петрушка; Натёртого сыра пармезан; Заправка домашняя; Специи; Оливкового масла; Винного уксуса; Сыра пармезан; Щепотка сушеного базилика и орегано;
Этот рецепт салата из спагетти – уникален. Салат из макарон, полон хрустящих овощей и сыра пармезан. Дополняет блюдо домашняя пикантная итальянская заправка. Идеальное блюдо, чтобы быстро накормить гостей! 200 грамм...

Лучшие и новые рецепты