Ингредиенты
- 1 шт. яблоко
- 100 г копченой, без костей куриной грудки
- 2 полоски нарезанного бекона, обжаренного
- 1/2 горсточки грецких орехов
- 1 большая горсть шпинатастебли удалить
- 1 маленький красный лук, мелко нарезанный
Для заправки салата:
- 2 столовые ложки красно-винного уксуса
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- 3/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 3 столовые ложки растительного масла
Как приготовить Салат из шпината с копченой курицей и яблоком
Отпразднуйте конец сезона осени этим восхитительным салатом. Я предлагаю приготовить его из копченой курицы и яблок.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Готовое мясо копченой куриной грудки режут тоненькими ломтиками. |
2 Готово | Яблоко моют, очищают, удаляют сердцевину, нарезают ломтиками. Сорт яблока я использую – Гренни Смит. Если используете другой сорт, используйте только зеленое яблоко, кислое. |
3 Готово | Бекон нарезают на маленькие кусочки и обжаривают до золотистого цвета, затем откидывают на бумажное полотенце, чтобы стек жир. |
4 Готово | Лук чистят и очень мелко режут. Орешки мелко рубят. Шпинат промывают и обсушивают. |
5 Готово | Теперь готовят заправку. Смешивают все оставшиеся ингредиенты. |
6 Готово | Все подготовленные и обработанные продукты забрасывают в глубокую чашку и заправляют, перемешивают. По вкусу солят и подают к столу. Приятного аппетита! |
