Постные блюда - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Постный рисовый суп с грибами

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Вода ; Рис; Лук; Морковь; Растительное масло; Шампиньоны; Зелень; Картофель сырой; Соль, специи ;

Этот суп будет более насыщенным если грибы, прежде чем опустить в бульон, слегка обжарить на масле.

Посмотреть рецепт - Постный рисовый суп с грибами

Картофель запеченный по-индийски

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель свежий; Кардамон зеленый; Чеснок; Семена пожитника; Брынза; Зелень замороженная; Майонез; Кориандр молотый; Кориандр целый; Семена горчицы; Куркума; Перец чили молотый; Гарам масала; Тмин черный; Имбирь молотый; Зира; Соль;

Ингредиенты для приготовления картофеля легко найти на рынке ил в супермаркете. Блюдо не потребует затрат времени, а результат обязательно порадует.

Посмотреть рецепт - Картофель запеченный по-индийски

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: На 5 банок поллитровых:; Огурцы; Соль; Сахар; Чеснок; Растительное масло; Уксус 9%; Перец черный; Горчица в зёрнах ; Укроп;

Летом — пора закрывать заготовки из огурцов на зиму. Есть много разных рецептов, как получить эту распространённую закуску. Интересный рецепт с горчицей.

Посмотреть рецепт - Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Хумус

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Нут сухой; Кунжут; Чеснок; Соль ; Оливковое масло; Перец черный молотый; Паприка; Зелень петрушки;

Популярное блюдо на Востоке, которое очень понравится тем, кто поститься или просто не ест мясо – хумус. Или по-простому, пюре из нута. Блюдо вкусное и сытное.

Посмотреть рецепт - Хумус

Гарнир — макароны с горохом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны сырые; Нут консервированный; Сельдерей; Красный лук; Горошек замороженный; Укроп свежий; Заправка:; Майонез ; Горчица дижонская; Сок лимонный; Соль; Перец молотый; Паприка;

Эта веганская версия представляет собой вариацию классического блюда -паста с тунцом, только рыбу мы заменили горохом. Идеальное блюдо, которое можно взять с собой на посиделки на свежем воздухе, летние барбекю,...

Посмотреть рецепт - Гарнир — макароны с горохом

Запеканка из макарон с баклажанами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Помидоры; Чеснок; Соль/перец/специи; Томатная паста; Баклажаны; Пармезан; Оливковое масло;

Помимо различных вариаций приготовления макарон с десятками видов соусов есть и более нестандартные решения. Иногда эти решения могут оказаться даже проще, быстрее и вкуснее, чем те, к которым все привыкли....

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон с баклажанами

Постный свекольник

Сытный свекольник не содержит в своем составе компонентов животного происхождения, поэтому его можно включить в постное меню. Ингредиенты: — лавровый лист (две штуки); — салатный лук красный (одна штука); —...

Посмотреть рецепт - Постный свекольник

Арбузно-клубничный смузи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Арбуз; Клубника; Сахар ;

На мой взгляд, проще и вкуснее смузи ничего нет. Ягоды можно добавлять любые. Для сытости можно добавить банан.

Посмотреть рецепт - Арбузно-клубничный смузи

Салат из капусты с грибным соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: устричного соуса; соевого соуса; коричневого сахара; картофельного крахмала; воды; соли; растительного масла; бок чой (китайская листовая капуста); оливкового масла; измельченного зеленого лука; измельченного чеснока; грибы;

Это восхитительное блюдо! Рецепт, который я использую, когда готовлю китайскую еду.

Посмотреть рецепт - Салат из капусты с грибным соусом

Крем-суп из кабачков и картофеля

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Кабачки ; Лук ; Морковь ; Бульон ; Масло растительное ; Соль ; Специи ; Сливки ; Бекон ;

Крем-суп из кабачков и картофеля — это замечательный варианта первого блюда, по вкусу блюдо придётся не только взрослым, но и деткам (для деток вместо бекона добавьте зеленый горошек). Супчик готовится...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из кабачков и картофеля

Солим зелень и коренья правильно

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Зелень; Соль; Банки;

Зелень и коренья (сельдерей, петрушка, морковь, укроп) солят раздельно друг от друга. Это позволяет сохранить как специфический аромат, так и присущие каждому виду вкусовые качества, чего нельзя достичь в общей...

Посмотреть рецепт - Солим зелень и коренья правильно

Овощной салат с руколой и пикантным соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: помидор; капуста; перец болгарский; рукола; смесь семян для салата; масло оливковое; уксус бальзамический; мед жидкий; сок лимона; горчица в зернах; соль, перец;

Перед началом приготовления овощного салата тщательно промываем помидоры и сладкий болгарский перец. С перца удаляем семена. С белокочанной капусты снимаем поверхности листы. Зелень руколы ополаскиваем под холодной водой и выкладываем...

Посмотреть рецепт - Овощной салат с руколой и пикантным соусом

Как правильно сварить вкусный картофель

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лавровый лист; Специи;

Когда лень готовить и особо не хочется кушать, варёный картофель будет отличным выходом из ситуации. Помимо этого, картофель обладает полезными свойствами, такими как: наполненность витаминами C, B, B2 и другими;...

Посмотреть рецепт - Как правильно сварить вкусный картофель

Запеченный молодой красный картофель

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: маленького красного молодого картофеля, разрезанного пополам; оливкового масла; соли и свежемолотого черного перца;

Это запеченный картофель — лучшее, что может быть на вашем столе. Красный картофель поливают оливковым маслом, присыпают солью и перцем, а затем обжаривают до совершенства.

Посмотреть рецепт - Запеченный молодой красный картофель

Быстрая паста с томатами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лапша; Томатная паста; Соль; Перец душистый; Масло оливковое;

А если совсем не успеваете приготовить полноценное блюдо, можно просто сварить макароны с томатной пастой, либо с домашними томатами, а результат вас приятно удивит.

Посмотреть рецепт - Быстрая паста с томатами

Салат из свеклы с апельсиновой заправкой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Свекла; Мята; Кинза; Лук (лучше красный); Цедра апельсина; Заправка для салата; Оливковое масло; Апельсиновый сок; Соль; Перец свежемолотый черный;

Вкусный свекольный салат с потрясной ароматной заправкой!

Посмотреть рецепт - Салат из свеклы с апельсиновой заправкой

Овощной острый соус с орешками и чесноком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; лук; морковь ; приготовленного красного перца; чеснок; орехи кешью ; овощной бульон; перец халапеньо; соль;

Этот веганский овощной соус поразит вас. Идеальная текстура, приятный вкус, и вы даже не догадаетесь, что он приготовлен из овощей! Калории : 57 ккал

Посмотреть рецепт - Овощной острый соус с орешками и чесноком

Постные фрикадельки из фасоли со спагетти

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для веганских фрикаделек:; Фасоль консервированная; Оливковое масло; Чеснок измельченный; Лук репчатый; Орегано; Базилик; Томатная паста; Соевый соус; Овсяные хлопья; Семена подсолнечника; Соль, черный перец; Для густого соуса маринара:; Оливковое масло; Лук репчатый; Чеснок измельченный; Морковь; Томатная паста; Красное сухое вино; Помидоры маринованные; Орегано; Свежие листья базилика; Соль, черный перец; Паста:; Спагетти; Для соуса:; Орехи кешью ; Чесночный порошок; Соль;

Примечания -Я предпочитаю запекать постные фрикадельки в духовке. Так они станут хрустящими. Кроме того, текстура более твердая, и вам не нужно использовать масло. -Если у вас мало времени, вы также...

Посмотреть рецепт - Постные фрикадельки из фасоли со спагетти

Фруктовый смузи

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Клубника; Персик; Банан; Лёд; Апельсиново-персиково-манговый сока;

Простой по составу и приготовлению, легкий, витаминный Фруктовый смузи!

Посмотреть рецепт - Фруктовый смузи

Постный суп из чечевицы

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Лук ; Морковь; Зеленая чечевица ; Помидор ; Листик шалфея; Лавровый лист ; Соль ;

Простой бюджетный суп из зеленой чечевицы – гутой и сытный. Как раз, чтобы накормить голодную большую семью

Посмотреть рецепт - Постный суп из чечевицы

Рецепт постного теста на вареники

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Мука ; Вода ; Соль ; Масло растительное ; Сахар ;

Предлагаю вашему внимаю простой и быстрый способ приготовить домашнее постное тесто на вареники. Набор продуктов совсем простой и вы приятно удивитесь результату.

Посмотреть рецепт - Рецепт постного теста на вареники

Овощное рагу с рисом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Твердый тофу; Крахмал кукурузный; Лук ; Картофель; Паста карри; Морковь; Кокосовое молоко (средней или высокой жирностью); Овощной бульон; Соевый соус; Масло растительное; Арахис жареный; Кинза; Соль, черный перец;

Обязательно используйте для этого рецепта твердый тофу. Если вы не можете найти твердый тофу, вы можете выжать лишнюю воду из тофу, использовав пресс, подсушить, прежде чем приступить к этому рецепту....

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с рисом

Замороженные лесные грибы на зиму

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: лесные грибы (подберезовки и подосиновики);

Замороженные лесные грибы – это удобный и быстрый способ добавить вкус и питательность в любое блюдо. Мы предлагаем вам простой и проверенный рецепт замороженных лесных грибов, который можно легко приготовить...

Посмотреть рецепт - Замороженные лесные грибы на зиму

Хлеб из дрожжевого теста «Максимум пользы», в хлебопечке

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Вода; Дрожжи; Сахар; Соль; Кукурузное масло; Мука пшеничная высшего сорта; Мука ржаная; Мука цельнозерновая; Семена льна; Овсяные хлопья мелкого помола; Кунжут; Семечки тыквы;

Этот хлеб содержит в себе действительно максимальное количество пользы. В нём содержится и клетчатка и полезные жиры и витамины.

Посмотреть рецепт - Хлеб из дрожжевого теста «Максимум пользы», в хлебопечке

Салат из картофеля, редиса и кедровых орешков

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редис; Отварной картофель; Огурец; Кедровые орешки; Зелень петрушки; Зелень укропа; Для соуса; Растительное масло; Кленовый сироп; Кунжутное масло; Лимонный сок; Соль; Перец;

Для приготовления салата можно использовать микрозелень, которая не только вкусная, но и очень полезная. Такой салат можно употреблять в теплом и холодном виде. Прекрасно украсит праздничный стол, требует минимум продуктов....

Посмотреть рецепт - Салат из картофеля, редиса и кедровых орешков

Капуста, тушенная с шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста ; Лук; Морковь ; Шампиньоны ; Томатная паста ; Соль;

Для приготовления этого блюда нам понадобится капуста, лук, морковь и шампиньоны. Это блюдо без лишнего жира, поэтому оно полезное и диетическое. К тому же в состав блюда входят только овощи,...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная с шампиньонами

Сырный салат-намазка с горохом и пастой

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сыр тофу; Макароны; Нут консервированный; Майонез (можно постный); Горчица дижонская; Куркума; Чеснок; Сок лимона; Укроп свежий;

Сырный салат-намазка с горохом и отварной пастой.

Посмотреть рецепт - Сырный салат-намазка с горохом и пастой

Постный борщ со свеклой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Свекла; Помидоры; Болгарский перец; Соль; Лимонный сок; Кориандр; Лавровый лист; Укроп; Петрушка; Сметана; Растительное масло;

Мои домашние обожают этот суп, он всегда получается очень вкусным и сытным, не смотря на отсутствия в рецепте мяса. Вы можете добавить в него вместо мяса соевые кусочки или консервированную...

Посмотреть рецепт - Постный борщ со свеклой

Салат из фасоли и гороха

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Горох нот; Фасоль белая ; Красная фасоль; Сельдерей ; Тимьян; Оливковое масло; Соль и молотый перец; Белый или красный винный уксус;

Можно сказать, что это очень простой салат, так как в нем минимум ингредиентов, самая простая заправка, а результат потрясающий. В общем, это не только идеальный салат, но и гарнир для...

Посмотреть рецепт - Салат из фасоли и гороха

Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: помидоры; морковь; лук; укроп; масло растительное; уксус столовый 9%; сахар; соль; перец красный молотый;

Для приготовления пикантной закуски нужно не так много ингредиентов, тем более, они всегда доступны. Пикантным вкус у закуски из простых продуктов получается благодаря заправке, в составе которой масло, уксус и...

Посмотреть рецепт - Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Салат с помидорами и гренками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Багет; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец; Чеснок; Помидоры черри; Базилик; Руккола; Лук красный;

Салат с помидорами и гренками — легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами и гренками

Икра кабачковая

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томатная паста; Соль и перец; Растительное масло;

Кабачковая икра знакома всем с детства. Эта прекрасная закуска готовится летом, в самый разгар овощного сезона, но радует нас круглый год пользой и богатством вкуса. Она также прекрасно впишется в...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая

Паста с перцем и базиликом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста; Перец болгарский (можно замороженный); Чеснок; Базилик сушеный; Соль; Перец душистый; Масло растительное;

Если вы сторонник быстрых блюд, этот рецепт точно вам понравится. Дело в том, что такая паста готовится легко, просто и быстро. При чем, если заморозить перец болгарский, готовить подобное блюдо...

Посмотреть рецепт - Паста с перцем и базиликом

Грибной сливочный соус (на сметане)

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Лук зеленый; Лук репчатый; Сметана; Приправа; Соль ; Растительное масло;

Вкусная, ароматная, густая подлива из шампиньонов и сметаны

Посмотреть рецепт - Грибной сливочный соус (на сметане)

Персидский огуречный салат со шпинатом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: огурцы; морковь ; шпинат ; сыр Фета ; оливковое масло; специи ;

Лёгкий салат из огурца станет прекрасным началом дня. Съев порцию такого салата, вы обогатите организм необходимыми витаминами и минералами. Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов: огурцы- 200 грамм;...

Посмотреть рецепт - Персидский огуречный салат со шпинатом

Хлеб по-домашнему в хлебопечке

Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: мука ; вода ; дрожжи сухие ; сухое молоко ; масло подсолнечное ; сахар ; соль ;

Домашний хлеб из хлебопечки выгодно превосходит по вкусу любую магазинную выпечку. Горячая и ароматная булка, только вынутая из хлебопечки, идеальный вариант для завтрака — можно с ночи заложить ингредиенты и...

Посмотреть рецепт - Хлеб по-домашнему в хлебопечке

Домашний грибной крем-суп

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Ассорти грибов, можно замороженных; Лук репчатый; Сметана (сливки)*; Овощной бульон или вода; Крупная соль; Оливковое или растительное масло;

Этот домашний грибной крем-суп один из тех легких рецептов. Готовить его одно удовольствие. Во-первых, из-за аромата, который распространяется с кухни и наполняет благоуханием весь дом, а во-вторых, потому, что результат...

Посмотреть рецепт - Домашний грибной крем-суп

Салат из помидоров и перца

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Помидоры; Петрушка; Оливковое или растительное (без запаха)масло ; Рисовый уксус; Соль; Свежемолотый перец;

Быстрый салат из помидоров и перца с ароматной заправкой. По желанию можно добавить кинзы (или других специй/зелени) и чесночок.

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров и перца

Борщ постный с грибами

Очистить, вымыть и нашинковать мелко 3 свеклы, 1 порей, 2 луковицы и петрушку, сложить в кастрюлю, залить водой с частью свекольного кваса так, чтоб борщ имел умеренный заквас, поставить на...

Посмотреть рецепт - Борщ постный с грибами

Пирог с яблоками, сахаром и корицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сахар; Молоко; Мука; Соль; Дрожжи; Растительное масло; Яйца; Начинка:; Яблоки; Корица; Сливочное масло; Сахарный песок; Сахарный сироп:; Вода; Сахарный песок; Ароматизатор;

Вкусный яблочный пирог – рецепт, который можно готовить круглый год! Яблоки можно брать любые.

Посмотреть рецепт - Пирог с яблоками, сахаром и корицей

Летний зелёный салат с тахини

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: шпината; кинзы и укропа; чеснока; луковица; кунжутная паста Тахини; специи; сливочное масло;

Существует немало заправок, которые используются в закусках. Одну из таких мы рекомендуем вам использовать для придания невероятного вкуса зелёному салату.

Посмотреть рецепт - Летний зелёный салат с тахини

Арахисовое масло с медом и корицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Арахис ; Вода ; Корица ; Мед ;

Я очень люблю арахис. В выпечке он дает просто невероятный вкус и аромат. И, соответственно, я люблю арахисовую пасту. Но стоит она не очень дешево, хотя сам арахис довольно дешёвый...

Посмотреть рецепт - Арахисовое масло с медом и корицей

Настойка из клубники (алкогольная)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Водка ; Клубника; Сахар;

Клубничная настойка — это мягкий алкогольный напиток. Его крепость будет зависеть от крепости алкоголя, которым вы будете его крепить. Но все же за счёт сахара пить ее приятно.

Посмотреть рецепт - Настойка из клубники (алкогольная)

Смузи из банана и манго

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Манго; Банан; Йогурт растительный (несладкий соевый или кокосовый йогурт); Миндальное молоко; Апельсиновый сок; Лед ;

Если вам нужен более густой смузи, напоминающий молочный коктейль, можно использовать два замороженных банана. Если вы хотите добавить еще больше фруктов, рекомендую замороженный ананас или клубнику. Также все это отлично...

Посмотреть рецепт - Смузи из банана и манго

Как сварить рассыпчатый рис

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис белый; Вода; Соль; Масло растительное;

Рис — это род однолетних и многолетних растений семейства злаки, одна из древнейших зерновых культур. В составе риса присутствуют витамины группы В (В1, В2, В3 и В6), витамины РР, Е,...

Посмотреть рецепт - Как сварить рассыпчатый рис

Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофелины; бобы или фасоль; помидоры; базилик; специи; оливковое масло; сыра Гауда;

Картофель можно приготовить не только с мясом. Для тех, кто на диете больше понравится рецепт с бобовыми. Сытное блюдо с минимальным содержанием жиров – то, что нужно для обеденного приёма...

Посмотреть рецепт - Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами

Постные блюда - домашние простые рецепты приготовления

Постный рисовый суп с грибами

Картофель запеченный по-индийски

Огурцы с горчицей — заготовка на зиму

Хумус

Гарнир — макароны с горохом

Запеканка из макарон с баклажанами

Постный свекольник

Арбузно-клубничный смузи

Салат из капусты с грибным соусом

Крем-суп из кабачков и картофеля

Солим зелень и коренья правильно

Овощной салат с руколой и пикантным соусом

Как правильно сварить вкусный картофель

Запеченный молодой красный картофель

Быстрая паста с томатами

Салат из свеклы с апельсиновой заправкой

Овощной острый соус с орешками и чесноком

Постные фрикадельки из фасоли со спагетти

Фруктовый смузи

Постный суп из чечевицы

Рецепт постного теста на вареники

Овощное рагу с рисом

Замороженные лесные грибы на зиму

Хлеб из дрожжевого теста «Максимум пользы», в хлебопечке

Салат из картофеля, редиса и кедровых орешков

Капуста, тушенная с шампиньонами

Сырный салат-намазка с горохом и пастой

Постный борщ со свеклой

Салат из фасоли и гороха

Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью

Салат с помидорами и гренками

Икра кабачковая

Паста с перцем и базиликом

Грибной сливочный соус (на сметане)

Персидский огуречный салат со шпинатом

Хлеб по-домашнему в хлебопечке

Домашний грибной крем-суп

Салат из помидоров и перца

Борщ постный с грибами

Пирог с яблоками, сахаром и корицей

Летний зелёный салат с тахини

Арахисовое масло с медом и корицей

Настойка из клубники (алкогольная)

Смузи из банана и манго

Как сварить рассыпчатый рис

Запеченный картофель, фаршированный бобами и томатами

Лучшие и новые рецепты