Салат с помидорами и гренками

Салат с помидорами и гренками
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Багет - 200 г
Масло оливковое - 1–2 ст. л.
Соль - 1 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Чеснок - 1 шт.
Помидоры черри - 1 горсть
Базилик - 1 веточ.
Руккола - 1 горсть
Лук красный - ½ шт.

Пищевая ценность

на 1 порцию
416 ккал Калорийность
14,1 г Жиры
11,4 г Белки
62,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 11,4 г 23%
Жиры: 14,1 г 18%
Углеводы: 62,0 г 23%
Насыщенные жиры: 2,2 г 11%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 4,3 г 15%
Сахара: 7,9 г (-)
Натрий: 694 мг 30%
Калий: 372 мг 8%
Витамин C: 14,6 мг 16%
Кальций: 227 мг 17%
Железо: 4,5 мг 25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат с помидорами и гренками - легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Салат с помидорами и гренками — легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 1

Необходимые ингредиенты...

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 2

Разогреть духовку до 325 градусов F.
Багет разрезать вдоль, смазать оливковым маслом, натереть со всех сторон чесноком.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 3

Нарезать на кусочки, приправить солью и перцем. Запекать в духовке 20 минут, вынуть из духовки, остудить.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 4

Черри разрезать пополам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 5

Помидоры переложить в миску, добавить листья базилика, рукколу, лук, полить оливковым маслом, посолить.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с помидорами и гренками - шаг 6

Перед подачей на стол добавить гренки. Наслаждайтесь!

Автор рецепта: опубликовано: 19.02.2017

2 Комментария

Очень странный салат, больше похоже на непонятный сбор отдельных продуктов, может быть стоит добавить к набору обжаренную курицу и чеснок, тогда хотя бы на «цезарь» будет походить. ИМХО)

А мне рецепт понравился! Не трудоемкий, делается очень быстро. Легкий вкусный салатик. Хорошо, что без мяса. Самое то, чтобы утолить легкое чувство голода и при этом не наедаться. А главное полезно.

Добавить Ваш Комментарий