Подписаться
Главная > Рецепты > Первые блюда > Супы > Овощной суп > Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы

Постный суп из чечевицы

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Зеленая чечевица - 200 г
Помидор - 1 шт.
Листик шалфея - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
194 ккал Калорийность
0,5 г Жиры
10,3 г Белки
38,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 194 ккал (-)
Белки 10,3 г 21%
Жиры 0,5 г 1%
Углеводы 38,6 г 14%
Насыщенные жиры 0,1 г 1%
Трансжиры 0,0 г (-)
Холестерин 0 мг 0%
Пищевые волокна 6,3 г 23%
Сахара (-) (-)
Натрий 85 мг 4%
Калий 677 мг 14%
Витамин C 21,5 мг 24%
Кальций 34 мг 3%
Железо 3,0 мг 17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 6
  • Просто

Густой наваристый суп из чечевицы

Простой бюджетный суп из зеленой чечевицы – гутой и сытный. Как раз, чтобы накормить голодную большую семью

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Постный суп из чечевицы - шаг 1

1. Отмерить нужное количество чечевицы. Залить водой, добавить шалфей и лавровый лист, посолить и готовить до мягкости.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Постный суп из чечевицы - шаг 2

2. Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Постный суп из чечевицы - шаг 3

3. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Постный суп из чечевицы - шаг 4

4. Морковь помыть, очистить, также нарезать кубиками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Постный суп из чечевицы - шаг 5

5. Добавить все овощи к чечевице, готовить до тех пор, пока все овощи не сварятся. Часть супа перемолоть блендером в пюре и смешать с остальной частью – так суп получится гуще и наваристее.

Автор рецепта: опубликовано: 05.08.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий