Вкусный свекольный салат с потрясной ароматной заправкой!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Свеклу отвариваем до готовности. Остужаем, чистим и нарезаем кусочками. Зелень хорошенько промываем, сушим и нарезаем. Лук чистим и нарезаем полукольцами или мельче. Смешиваем все нарезанное.
Готовим заправку. Натираем цедру апельсина и отжимаем немного сока. Сок смешиваем с оливковым маслом (его можно заменить на растительное, но без запаха). Заправляем салат и хорошенько перемешиваем. По вкусу солим и перчим.
