Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами

Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
149 ккал Калорийность
5,4 г Жиры
6,5 г Белки
19,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,5 г 13%
Жиры: 5,4 г 7%
Углеводы: 19,1 г 7%
Насыщенные жиры: 2,6 г 13%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 12 мг 4%
Пищевые волокна: 1,9 г 7%
Сахара: 4,0 г (-)
Натрий: 286 мг 12%
Калий: 203 мг 4%
Витамин C: 50,2 мг 56%
Кальций: 138 мг 11%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Восхитительная горячая закуска для перекуса на прогулку, для пикника в парке всей семьей или просто под хороший фильм вечером

Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится хрустящий багет, свежие помидоры, шампиньоны и болгарский перец. Обязательным компонентом этого блюда, конечно же, является сыр. У меня в рецепте пикантный и слегка острый Пекорино, но можно заменить другим сыром с ярко-выраженным вкусом

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 1

1. Багет разрезать на 4 части и каждую разрезать пополам. Вынуть немного мякоти из середины.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 3

3. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать полосками. Добавить к луку.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 4

4. Шампиньоны помыть, нарезать маленькими кубиками. Добавить к другим овощам, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 5

5. Наполнить половинки багет начинкой.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 6

6. Сыр натереть на крупно терке и посыпать бутерброды сверху.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами - шаг 7

7. Запечь в микроволновке 2 минуты.

Автор рецепта: опубликовано: 02.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 13 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Горячие бутерброды с помидорами, болгарским перцем и шампиньонами

    Автор: Peleida54 · Опубликовано: 02.11.2020

    Подготовка30 минут
    Готовка10 минут
    Общее время40 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 149 ккал Белки: 6,5 г Жиры: 5,4 г Углеводы: 19,1 г

    Ингредиенты

    • Багет (французский хлеб) — 1 шт.
    • Помидор — 1 шт.
    • Болгарский перец — 2 шт.
    • Шампиньоны — 5½ шт.
    • Сыр пекорино — 100 г
    • Соль — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1. Багет разрезать на 4 части и каждую разрезать пополам. Вынуть немного мякоти из середины.

    Шаг 2

    2. Лук помыть, очистить и нарезать кубиками. Слегка обжарить на растительном масле.

    Шаг 3

    3. Болгарский перец помыть, разрезать пополам и удалить семена. Нарезать полосками. Добавить к луку.

    Шаг 4

    4. Шампиньоны помыть, нарезать маленькими кубиками. Добавить к другим овощам, посолить, накрыть крышкой и тушить до готовности.

    Шаг 5

    5. Наполнить половинки багет начинкой.

    Шаг 6

    6. Сыр натереть на крупно терке и посыпать бутерброды сверху.

    Шаг 7

    7. Запечь в микроволновке 2 минуты.

    https://www.photorecept.ru/recipe/gorjachie-buterbrody-s-pomidorami-bolgarskim-percem-i-shampinonami