Блины на дрожжах и воде без яиц

Блины на дрожжах и воде без яиц

Ингредиенты

дрожжи прессованные - 30 гр
сахар - 35 гр
вода - 620 мл
мука тёплая - 300 гр
соль - 5 гр
масло растительное - 70 мл
  • 1 ч. 35 мин.
  • Порций 15
  • Просто

При минимальном количестве ингредиентов эти блины получаются невероятно вкусными, тонкими и с нежным привкусом хлеба.

Наш рецепт дрожжевых блинов без яиц на воде предлагает простое их приготовление. Такие блины идеально подходят для фаршировки или использования в качестве основы для курника. Кроме того, эти блинчики прекрасно сочетаются с чаем или молоком и отлично подойдут для перекуса. Рекомендуем вам запомнить этот рецепт и обязательно попробовать приготовить эти блинчики.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 1

Возьмите глубокую миску и раскрошите в нее «живые» дрожжи.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 2

Всыпьте к дрожжам сахар.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 3

Налейте к ингредиентам 500 мл тёплой воды, перемешайте.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 4

В отдельной миске смешайте муку с солью и просейте. Смешайте муку с дрожжевой смесью, перемешайте. Добавьте растительное масло и размешайте. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час. После одного часа, добавьте 120 мл тёплой воды и перемешайте.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 5

Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и вылейте порцию теста. Жарьте блины с двух сторон по 1,5 минуты. Повторите процесс для остального теста.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Блины на дрожжах и воде без яиц - шаг 6

Подавайте блины с мёдом, вареньем или другими добавками на ваш вкус. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 20.08.2023

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий