Котлеты из овощей
Посмотреть рецепт - Котлеты из овощей
Блюда из кабачков — рецепты
Кабачок — это очень универсальный продукт, который хорошо подходит к любым блюдам и сочетается со многими ингредиентами. Из этого овоща готовят вкуснейший кабачковый крем-суп, пекут ароматные кабачковые оладьи, используют в качестве гарнира к мясу и рыбе. Кабачок используют во многих блюдах — это один из основных компонентов известного блюда рататуй, добавляют в овощную пасту, котлетки из овощей и драники, готовят ароматные кабачковые запеканки, которые подают со сметаной.
Рецептов блюд из кабачков очень много, все они разные, интересные, вкусные, а некоторые из них очень оригинальные, как сорбет из кабачка или сладкая кабачковая паста. Попробуйте приготовить кабачок в самых разных вариантах и вы обязательно найдёте вкусные рецепты, которые надолго поселятся на страничках вашей кулинарной книги.