Кабачковая икра - домашние простые рецепты приготовления

Икра из кабачков — рецепты
Икра из кабачков — это блюдо привычное нам с детства, которое так часто стояло на полках красочных витрин магазина. Кабачковую икру намазывали на хлебушек, подавали в качестве закуски к столу и кушали просто ложкой из банки. Сейчас можно приобрести кабачковую икру в любом супермаркете, но ведь наиболее вкусные блюда выходят именно в домашних условиях своей кухни. Существует много рецептов икры из кабачков, ведь этот деликатес известен по всему миру. Безусловно, существует базовый и классический рецепт икры из кабачков. Икру готовят и как заготовку на зиму, и как блюдо к обеду. В варианте блюда к приему пищи в икру добавляют как мясо, так и различные овощи. К консервированной кабачковой икре добавляют ароматные специи, перец, грибы, баклажаны и даже цветную капусту — что только позволяет фантазия.
Экспериментируйте с различными видами и рецептами кабачковой икры и вы точно найдёте ту идею этой закуски, которая понравится именно вам.

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Тыква ; Помидоры ; Соль ; Чеснок ;

Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков и тыквы кусочками

Кабачковая икра для ленивых

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цуккини ; Морковь; Лук ; Домашний томат ; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло ;

Кабачковая икра по этому рецепту готовиться очень просто. Самое главное, что не нужно стоять у плиты и постоянно её перемешивать!Ещё икра получается полезная и диетическая, так как мы её не...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра для ленивых

Салат из кабачков и помидоров

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Кабачки; Перец болгарский; Помидоры; Масло растительное; Уксус столовый 9%; Соль; Перец горошком; Перец душистый; Петрушка; Сахар; Чеснок;

Салатик из кабачков – отличная закуска в холодное время года.  Он подойдет к любому гарниру.

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков и помидоров

Писто Манчего — тушеные овощи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук ; Чеснок ; Перец желтый; Перец зеленый; Цукини или кабачок; Помидоры ; Оливк. масло холодного отжима; Соль ; Копченая паприка; Яйцо жареное или вареное;

Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Посмотреть рецепт - Писто Манчего — тушеные овощи

Овощная икра «Осенняя фантазия»

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: средний кабачок; баклажаны; сладкий стручковый перец; морковь; луковица; половина небольшого вилка капусты; помидоры; яблоки; половина средней головки чеснока; сахар; полстакана уксусной кислоты (9%); соль; черный перец, сушеная зелень, кориандр, острый перец;

Икра получается нежной, ароматной, с пикантным кисло — сладким привкусом. Она отлично сочетается с большинством блюд, богата витаминами и клетчаткой и невероятно полезна как взрослым, так и детям.

Посмотреть рецепт - Овощная икра «Осенняя фантазия»

Икра овощная

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Томаты ; Болгарский перец ; Кабачок молодой ; Морковь; Баклажаны; Лук репчатый ; Чеснок ; Томатная паста; Растительное масло ; Соль ; Смесь перцев; Уксус 9% (столовый); Черный перец (молотый) ;

Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.

Посмотреть рецепт - Икра овощная

Икра кабачковая «По-волжски»

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидоры; Соль; Сахар; Растительное масло для жарки; Черный молотый перец;

Кабачковая икра — популярное и любимое многими блюдо. Предлагаем приготовить на зиму этот вкусный и полезный продукт, используя полезные и доступные всем ингредиенты. Рецепт кабачковой икры «По-волжски» прост в исполнении,...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая «По-волжски»

Домашняя кабачковая икра

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: кабачки; лук репчатый; морковь; томаты; томатная паста; чеснок; подсолнечное масло; зелень; специи;

Икра из молодых кабачков отличается своей сладостью. Из недорогих ингредиентов можно приготовить сытную закуску. Я готовлю икру весь сезон, когда растут кабачки. И такую же готовлю на зиму. Домочадцы поедают...

Посмотреть рецепт - Домашняя кабачковая икра

Лечо на зиму

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидоры; Репчатый лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец горошек;

Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Посмотреть рецепт - Лечо на зиму

Кабачковая икра

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Соль ; Сахар; Лимонная кислота (уксус); Перец молотый, лавровый лист;

Кабачковую икру я называю универсальным осенним блюдом. Для ее приготовления подойдут переросшие кабачки и перезревшие помидоры. И готовить ее можно даже в начале октября, когда позади летние закрутки. Идеально подходит...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра

Макароны с сосисками и кабачковой икрой

Ингредиенты макароны; сосиски; соль; вода; икра кабачковая. Нам понадобится — 1 литр чистой воды, пол пачки макарон любого сорта, я предпочитаю короткие трубочки, соль, сосиски. Для начала доведем до кипения...

Посмотреть рецепт - Макароны с сосисками и кабачковой икрой

Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Луковица; Помидор; Чеснок; Морковь; Сахар; Соль; Перец ; Масло растительное ; Майонез ; Лимонный сок ;

Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве....

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)

Икра из кабачков на зиму

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь ; Лук; Томатная паста; Чеснок; Специи ; Растительное масло ;

Вкуснейшая икра «заморская» из кабачков, моркови и томатов. Данная закуска подходит, как для ежедневной кухни, так и для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: очищенные и измельченные кабачки; сочные томаты; сладкие перцы; чеснок; молотый чили - перец; уксусная кислота (9%);; подсолнечное масло; сахар; соль;

Этот рецепт порадует хозяек быстротой приготовления, простотой и экономичностью. Кабачки, приготовленные таким способом, придутся по вкусу даже тем, кто не любит этот чудо — овощ.

Посмотреть рецепт - Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Икра кабачковая с морковью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук; Морковь; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус; Перец черный ; Зелень;

Кабачок- очень полезный овощ, но его часто неоправданно обделяют вниманием. Мы научим вас готовить кабачки так, что просто пальчики оближешь.

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая с морковью

Икра на зиму из кабачков и моркови

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук; Томатная паста; Чеснок; Масло растительное; Уксус 9 %; Соль; Перец молотый черный ; Сахар;

В нашем рецепте помимо кабачка и морковки используется еще репчатый лук. Данные ингредиенты дополнены при варке специями. Нам еще нужно взять для зимней заготовки растительное масло, уксус столовый, чеснок. Для...

Посмотреть рецепт - Икра на зиму из кабачков и моркови

Икра кабачковая

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Репчатый лук ; Морковь ; Помидоры ; Растительное масло ; Кориандр ; Молотый черный перец ; Соль;

Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая

Икра из кабачков на зиму

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Помидоры; Чеснок; Соль ; Перец; Масло подсолнечное ; Уксус;

Существует масса способов приготовления кабачковой икры для зимнего хранения. Этот продукт, очень вкусный и его можно употреблять как со вторыми блюдами, так и в качестве самостоятельного кушанья, например, просто намазать...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков на зиму

Икра кабачковая (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок ; Морковь ; Лук репчатый ; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Сахар ; Соль ; Уксус яблочный ; Перец черный (молотый);

Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая (на зиму)

Домашняя икра из овощей

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Болгарский перец; Жгучий красный перец; Морковь; Помидор; Лук; Баклажан; Кабачки; Укроп; Чеснок; Соль; Специи; Сахар; Масло растительное;

При наступлении овощного изобилия на дачных участках россияне усиленно начинают заготавливать запасы на зиму. В ход идут сотни рецептов консервации фруктов и овощей в самых различных сочетаниях. Сегодня мы узнаем,...

Посмотреть рецепт - Домашняя икра из овощей

Кабачковая икра

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук; Морковь; Томатная паста; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Перец черный молотый; Сахар;

В сезон кабачков грех будет не приготовить кабачковую икру. Ее можно класть на хлеб, добавлять к блюдам и просто есть ложкой :). Рецепт очень простой с минимальным количеством ингредиентов, которые...

Посмотреть рецепт - Кабачковая икра

Икра кабачковая

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук; Томатная паста; Соль и перец; Растительное масло;

Кабачковая икра знакома всем с детства. Эта прекрасная закуска готовится летом, в самый разгар овощного сезона, но радует нас круглый год пользой и богатством вкуса. Она также прекрасно впишется в...

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая