• Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Заготовки на зиму
  • Закуски
  • Салаты
  • Десерты
  • Напитки
  • О еде и не только
ПОДПИСАТЬСЯ
Рецепты > Блюда из кабачков
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Тушеные кабачки - рецепты приготовления

Кабачки являются любимым продуктом многих. Данный овощ хорош тем, что в своем составе содержит много клетчатых волокон и массу полезных нам витаминов. Блюда из тушеных кабачков прекрасно подходят для пищевого рациона людей с повышенной массой тела, да и не только.

Такая разновидность тепловой обработки продуктов как тушение отличается сохранностью нужных для человеческого организма веществ и сочностью блюда. Процесс тушения заключается в следующем: в слегка обжаренные в масле овощи доливается небольшое количество жидкости и далее на медленном огне продукты пропариваются до готовности.

В силу своей сезонности блюда из кабачков считаются лучшим кушаньем в жаркие летние дни. Они достаточны легки для переваривания и в то же время прекрасно насыщают наш организм.

Тушеные кабачки - подробнее...

Что можно приготовить:
Тушеная картошка Тушеные баклажаны Тушеные кабачки с картошкой Тушеные кабачки с баклажанами Кабачки тушеные на сковороде Тушеные кабачки с овощами Тушеные кабачки с помидорами Кабачки тушеные с морковью Кабачки тушеные с мясом Кабачки тушеные с грибами Кабачки тушеные с фаршем

Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков - рецепт с фото
Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков
Тещин язык – это острый салат, готовят его из баклажанов, кабачков, перцев, есть даже рецепты с огурцами. Это ароматная пикантная закуска для зимнего хранения из кабачков.

Курица, тушенная с кабачками и картофелем - рецепт с фото
Курица, тушенная с кабачками и картофелем
Для рецепта можно взять любые части курицы. Очищаем морковку, лук, сладкий болгарский перец, картошку и кабачки. Помидоры нужно хорошо промыть и срезать место, в котором было плодоножка. Тушить курицу с овощами, кабачками и картошкой можно в глубокой сковороде, казане, сотейнике. Приступаем.
Икра кабачковая - рецепт с фото
Икра кабачковая
Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Икра из кабачков и тыквы кусочками - рецепт с фото
Икра из кабачков и тыквы кусочками
Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только красив в интерьере, но и полезен! Именно тыква помогает сохранить молодость, предотвращает развитие онкологии и оказывает положительное влияние на жкт.
Икра кабачковая с морковью - рецепт с фото
Икра кабачковая с морковью
Кабачок- очень полезный овощ, но его часто неоправданно обделяют вниманием. Мы научим вас готовить кабачки так, что просто пальчики оближешь.

Рис с тушеными овощами - рецепт с фото
Рис с тушеными овощами
Лёгкий и вкусный ужин.
Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца - рецепт с фото
Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца
В сезон овощей, можно немного потрудиться и приготовить на зиму отличную вкусную закуску. Для этого нам понадобятся: кабачки, помидоры  и болгарский перец. А зимой просто открыть баночку салата и блюдо готов.  

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом - рецепт с фото
Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом
Когда хочется съесть чего-то легкого или подготовить фигуру к лету, подойдет ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.
Пирожки с овощами - рецепт с фото
Пирожки с овощами
Если вы не знаете, чем удивить свою семью или гостей, то предлагаем вашему вниманию необычную закуску — пирожок из хлеба, а начинкой будут овощи и сыр.

Овощное рагу с чесноком - рецепт с фото
Овощное рагу с чесноком
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно вкусным.
Писто Манчего — тушеные овощи - рецепт с фото
Писто Манчего — тушеные овощи
Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Тушеные овощи (овощное рагу) - рецепт с фото
Тушеные овощи (овощное рагу)
Тушеные овощи можно использовать как отдельное блюдо и как гарнир к мясным блюдам. Овощи содержат много клетчатки, которая необходима нашему организму для правильного пищеварения, улучшения обменных процессов. К тому же в тушеных овощах остается много витаминов и микроэлементов, а калорий совсем мало. Можете подобрать овощи по своему вкусу, убрать то,...
Овощное рагу с куриным филе - рецепт с фото
Овощное рагу с куриным филе
Как сделать овощное рагу еще более полезным и питательным — нужно просто добавить куриное филе. Нежирное мясо птицы обогатит блюдо белками и микроэлементами.
Тушеные кабачки с морковью - рецепт с фото
Тушеные кабачки с морковью
Овощи очень полезны для человека и важны для правильного пищеварения. Кабачки содержат много витаминов, поэтому не стоит обделять их вниманием в кулинарии. Готовятся они просто и быстро. Их можно готовить как с мясом, так и без него.
Овощное рагу из кабачков - рецепт с фото
Овощное рагу из кабачков
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а также сухого красного вина и соевого соуса.
Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде) - рецепт с фото
Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде)
Диетическое блюдо с ноткой пикантности. Если хочется быстро и вкусно поесть, устали вечером после работы и не хочется долго стоять у плиты , то это то самое блюдо.
Ризотто с курицей, грибами и овощами - рецепт с фото
Ризотто с курицей, грибами и овощами
Ризотто — блюдо итальянской кухни из риса сортов Арборио, Марателли или Карнаролли.
Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками - рецепт с фото
Овощное рагу со свининой, капустой и кабачками
Для рецепта подготовьте необходимые ингредиенты. Морковку, лук, картофель очищаем. С кабачка срезаем кожуру и удаляем семена. Также следует очистить от семян сладкий болгарский перец. Помидоры промываем. С капусты удаляем верхние листы.
Куриное филе, тушеное с овощами - рецепт с фото
Куриное филе, тушеное с овощами
Курица с овощами – это прекрасный, легкий гарнир. Отлично подходит и на ужин и обед. Блюдо очень простое, но в тоже время полезное, потому что содержит большое количество овощей.
Тушеные овощи - рецепт с фото
Тушеные овощи
Пока ещё не закончился сезон овощей, хочу поделится с вами замечательным рецептом тушенных овощей. Блюдо получается невероятно нежным, овощи буквально таят во рту, но в то же время все выглядит красиво, овощи не разваливаются — напоминая кашу.
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов - рецепт с фото
Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов тушеное на сковороде. Готовится быстро и получается очень вкусно. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с мясом или крупами,...
Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде - рецепт с фото
Тушеные кабачки с луком и морковью на сковороде
Самый быстрый и простой способ приготовить кабачки — это потушить их с луком и морковью. Такое блюдо можно подавать в качестве самостоятельного или же с гарниром из пюре, мяса, круп. Из указанного количества ингредиентов получается 3 полноценных порции.
Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде - рецепт с фото
Пикантные баклажаны и кабачки на сковороде
Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они максимально быстро и получаются очень вкусными.
Тушеные кабачки с капустой - рецепт с фото
Тушеные кабачки с капустой
Лето-это пора свежих и полезных овощей. Предлагаю вам рецепт приготовления тушеных кабачков с капустой. Такое блюдо смело можно использовать для приготовления тем, кто следит за фигурой; а так же тем, кто соблюдает Пост. Вкусное, сытное и легкое для пищеварения блюдо, которое готовится очень быстро и из минимального количества продуктов.
Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой - рецепт с фото
Кабачковая «аджика» с чесноком и томатной пастой
Для приготовления кабачковой «аджики» потребуется также небольшой сладкий болгарский перчик, специи, растительное масло и уксус. Если  хотите получить жгучую приправу, добавьте острый красный перец на свой вкус. Из предложенного количества ингредиентов получается примерно 0,75 л готового продукта. Для кабачковой аджики простерилизуйте банки, прокипятите крышки. Хранить «аджику» из кабачков с чесноком...
Рагу с овощами - рецепт с фото
Рагу с овощами
Лёгкое в приготовлении, готовое полноценное блюдо. Максимум овощей, от этого рагу прекрасно на вкус. А мясо тает во рту.
Салат из кабачков на зиму - рецепт с фото
Салат из кабачков на зиму
Сезон заготовок на зиму продолжатся и я хочу поделится с вами рецептом необычного, вкуснейшего салата из кабачков. Салат получается вкусным, очень нежным, с лёгкой остринкой. Готовится овощной салат из кабачков быстро, из обычных ингредиентов, а подавать можно как просто к ужину, так и к праздничному столу. Салат всем обязательно понравится.
Икра овощная - рецепт с фото
Икра овощная
Кроме обычной икры приготовленной из молодых кабачков и свежих баклажанов, подобную вкусную зимнюю заготовку можно сделать и из других видов овощей. Например, использовать морковь или свеклу, помидоры или тыкву.
Рагу из кабачков с морковью и помидорами - рецепт с фото
Рагу из кабачков с морковью и помидорами
Овощное рагу из кабачков с морковью и помидорами смело можно называть летним блюдом, которое содержит максимальное количество овощей и полезных свойств. Такое блюдо очень легко приготовить и не потребуется на это много времени. В период урожая кабачков, рагу становится неотъемлемой частью рациона большинства любителей овощей. Отлично подходит к любому гарниру...
Овощное рагу с кабачками и баклажанами - рецепт с фото
Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Если смотреть на список овощей, то получается вроде бы обычное классическое овощное рагу. Но изюминку нашему рагу придает бальзамический соус – он добавляет в блюдо лёгкую остроту, пикантность и изысканность
Икра кабачковая (на зиму) - рецепт с фото
Икра кабачковая (на зиму)
Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится очень быстро и легко, а готовая икра кабачковая никого не оставит равнодушным.
Салат из кабачков и перца (на зиму) - рецепт с фото
Салат из кабачков и перца (на зиму)
Очень классный и бесподобный салат на зиму. Получается вкусным зимой, съедается быстро. А чтобы это салат приготовить, не понадобится много времени и усилий.
Тушёные кабачки с рисом на сковороде - рецепт с фото
Тушёные кабачки с рисом на сковороде
Очень вкусное и лёгкое во всех смыслах летнее блюдо-тушёные кабачки с рисом. Не перестаю его готовить, ведь оно быстро «уходит» со стола. Сочное, нежное и ароматное блюдо понравился даже деткам.
Рагу из овощей - рецепт с фото
Рагу из овощей
Овощное рагу готовится в 2 стадии, так как овощи имеют разное время тушения, для полного раскрытия вкуса. Это блюдо не только вкусное и сытное, отлично подойдет тем, кто любит правильно питаться, так как каждый продукт насыщен большим количеством полезных компонентов и витаминов.
Овощное рагу с пастой - рецепт с фото
Овощное рагу с пастой
Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус рагу, дополняя гарнир пастой.
Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде - рецепт с фото
Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде
Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.
Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре) - рецепт с фото
Кабачковая икра с томатами и чесноком (пюре)
Думаю у многих любимым перекусом в детстве, была кабачковая икра, намазанная на ломтик хлеба. И вот мы выросли и ищем рецепт икры, похожий на тот, что мы ели в детстве. Икра готовится достаточно легко, и что не маловажно, она не требует особых усилий или дорогостоящих ингредиентов. Получается очень вкусная кабачковая...
Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками - рецепт с фото
Молодая капуста, тушенная с рубленной колбасой и кабачками
Обычно для тушения берут старую зимнюю капусту. Но молодая капуста также отлично подходит для тушения. Она получается более сладкая и нежная. К тому же готовится намного быстрее. Сейчас как раз сезон молодой капусты и кабачков, так что объединим их вместе в одном блюде. Для сытности и более насыщенного вкуса добавим...
Кабачки, тушенные по-китайски - рецепт с фото
Кабачки, тушенные по-китайски
Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой аромат, а соевый соус – китайского шика. Кунжут придаст блюду хруста (и полезности) и с ним оно будет выглядеть завершенным
Рис с кабачками и креветками - рецепт с фото
Рис с кабачками и креветками
Метод приготовления достаточно прост.
Чечевица, тушеная с кабачками - рецепт с фото
Чечевица, тушеная с кабачками
Чечевица пригодна для множества блюд – ее можно есть саму по себе, варить супы и супы-пюре, а также сочетать с разными овощами. Предлагаю очень простой рецепт чечевицы с кабачками. Кабачки немного облегчат блюдо
Овощное рагу из кабачков и кукурузы - рецепт с фото
Овощное рагу из кабачков и кукурузы
Один из самых популярных мексиканских гарниров. Он настолько хорош, что мексиканцы часто удваивают порцию и едят ее как основное блюдо с теплыми лепешками. Это отличное блюдо для вегетарианцев и любителей мяса в качестве салата или гарнира.
Свинина тушеная с капустой и замороженными овощами в мультиварке - рецепт с фото
Свинина тушеная с капустой и замороженными овощами в мультиварке
В рецепте используются помимо мяса как свежие овощи, так и замороженные. Первые представлены репчатым луком и белокочанной капустой. Вторые – сладким болгарским перцем, кабачками, помидорами. Вот гастрономические подробности готовки.
Овощное рагу с говядиной в мультиварке - рецепт с фото
Овощное рагу с говядиной в мультиварке
Для приготовления рагу мясо должно быть охлажденным. Кусочки говядины будем сочетать в блюде с морковкой, луком, кабачком и свежей белокочанной капустой. Кухонная помощница – мультиварка – поможет реализовать рецепт без лишних хлопот, да, и времени уйдет мало.
Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем - рецепт с фото
Рис, тушенный с кабачком и болгарским перцем
Сытное и простое блюдо всего из нескольких ингредиентов: риса, лука, моркови, кабачка и болгарского перца. Добавление овощей делает рис более полезным и вкусным
Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке - рецепт с фото
Тушеный картофель с капустой и овощами в мультиварке
Для приготовления нам потребуется капуста, морковка, кабачок, лук, сладкий болгарский перец. Совместно обжарим эти ингредиенты в мультиварке, затем дополним нарезкой из картофеля и потушим. Тушеный картофель получается аппетитным и вкусным, а вкус мы «откорректируем» молотыми специями.
Рагу из кабачков, баклажанов и стручковой фасоли - рецепт с фото
Рагу из кабачков, баклажанов и стручковой фасоли
Очень простое, но при этом вкусное и полезное постное блюдо из сезонных овощей
Овощное ассорти по-домашнему - рецепт с фото
Овощное ассорти по-домашнему
Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей
Гречневая каша с тушеными кабачками - рецепт с фото
Гречневая каша с тушеными кабачками
Очень простое и бюджетное блюдо на каждый день. Гостей конечно таким не удивишь и на праздничный стол не выставишь, но для того, чтобы сытно и вкусно накормить семью оно отлично подойдет
Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью - рецепт с фото
Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью
Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью – это очень простое, недорогое блюдо. В нем минимум ингредиентов, но максимум вкуса.
12»

Новые рецепты:

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Окрошка с ветчиной и редиской на квасе

Маринованный редис на зиму (целый)

Маринованный редис на зиму (целый)

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде

Шакшука – еврейская яичница

Шакшука – еврейская яичница

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Освежающая вода «Сасси» для похудения

Как правильно варить рис

Как правильно варить рис

Запечённое картофельное пюре с сыром

Запечённое картофельное пюре с сыром

Уха с яйцом и картофелем

Уха с яйцом и картофелем

Батон в духовке с маком

Батон в духовке с маком

Куриные ножки в соусе

Куриные ножки в соусе

Картошка по-деревенски с салом в духовке

Картошка по-деревенски с салом в духовке

2023 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.