Подписаться

Тушеные кабачки

Кабачки являются любимым продуктом многих. Данный овощ хорош тем, что в своем составе содержит много клетчатых волокон и массу полезных нам витаминов. Блюда из тушеных кабачков прекрасно подходят для пищевого рациона людей с повышенной массой тела, да и не только… Подробнее далее..

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Икра из кабачков и тыквы кусочками — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Тыква; Помидор; Соль; Чеснок;
Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Курица кусочками с овощами и картофелем

Курица кусочками с овощами и картофелем — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Картофель; Овощная смесь; Масло растительное; Соль; Перец молотый; Лук зеленый;
Для приготовления сытного блюда можно взять любые части курицы. Овощная смесь у нас замороженная, в ее составе фасоль стручковая и красная, морковка, кабачки, горошек, болгарский перец. Подробности реализации рецепта –...

Тушеная кусочками курица с кабачком и имбирем

Тушеная кусочками курица с кабачком и имбирем — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Имбирь; Кабачок; Лук зеленый; Специи;
Подавать мясо с кабачками и имбирем можно с любым гарниром, но особенно сюда подходит рис. Заправив рис соевым соусом оно мне чем-то напоминает японское блюдо )

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами

Картофельное рагу из кабачков и баклажанов с лесными грибами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Лесные грибы перемолотые; Соль; Перец чёрный молотый;
Овощи должны присутствовать в каждодневном меню любого человека. Но зимой они дорогие и не все могут позволить их покупать в супермаркетах. В это случае нам на помощь приходят замороженные овощи....

Курица с картошкой и овощами

Курица с картошкой и овощами — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Масло растительное; Капуста; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Помидор; Соль; Специи; Вода;
Разнообразьте свое обеденное меню и приготовьте сытное блюдо, в котором куриные кусочки великолепно гармонируют с картошкой. Эти два популярных и востребованных ингредиента в предлагаемом рецепте дополнены овощами. Основные продукты, которые...

Кабачки, тушенные по-китайски

Кабачки, тушенные по-китайски — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Чеснок; Соевый соус; Кунжут;
Июнь – сезон молодых кабачков. В это время они такие нежные, хрустящие. А давайте приготовим из них что-то необыкновенное. Восхитительное блюдо из кабачков в китайском стиле. Чеснок придаст блюду неповторимой...

Запеченное куриное филе с кабачками

Запеченное куриное филе с кабачками — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соль; Приправа итальянская (смесь); Куриная грудка без кожи и костей; Соль; Соус маринара (или свой любимый томатный соус); Сыр моцарелла; Сыр пармезан;
Рецепт нежнейшего куриного филе, запеченного в духовке. В этом варианте запечённой курочки кабачки превращаются в гарнир в виде спагетти

Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью

Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Сардельки; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Соль; Сумах; Кориандр;
Кабачки, тушенные с сардельками, луком и морковью – это очень простое, недорогое блюдо. В нем минимум ингредиентов, но максимум вкуса.

Рагу из говядины и кабачков

Рагу из говядины и кабачков — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Говядина; Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Лук зеленый; Соль; Специи;
На выходе блюдо – тушеная говядина с кабачками – имеет насыщенный вкус. Подать рагу из говядины и кабачков к столу можно и как самостоятельную закуску, и сочетать при подаче с...

Теплый овощной салат «Осенний привет»

Теплый овощной салат «Осенний привет» — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидор; Кабачки; Лук репчатый; Чеснок; Петрущка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло подсолнечное;
Этот салат я решила приготовить из последних свежих дачных овощей. У меня оставалось несколько мелких помидор и пара небольших кабачков. Все ингредиенты под рукой, в магазин не зачем бежать не...

Икра кабачковая «По-волжски»

Икра кабачковая «По-волжски» — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Соль; Сахар; Растительное масло для жарки; Перец чёрный молотый;
Кабачковая икра — популярное и любимое многими блюдо. Предлагаем приготовить на зиму этот вкусный и полезный продукт, используя полезные и доступные всем ингредиенты. Рецепт кабачковой икры «По-волжски» прост в исполнении,...

Писто Манчего — тушеные овощи

Писто Манчего — тушеные овощи — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Перец желтый; Перец зеленый; Цукини или кабачок; Помидор; Оливк. масло холодного отжима; Соль; Копченая паприка; Яйцо жареное или вареное;
Писто Манчего традиционно подается с яйцом сверху, вареным или жареным, петрушкой и хлебом как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.

Овощное рагу с куриным мясом

Овощное рагу с куриным мясом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Цветная капуста; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Куриное филе; Соль и перец чёрный;
Подавать овощное рагу с мясом горячим. Овощи прекрасно сочетаются с куриным мясом, рагу служит вкусным, полезным и питательным приемом пищи. Приятного аппетита.

Курица, тушенная с кабачками и картофелем

Курица, тушенная с кабачками и картофелем — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица (любые части); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок; Перец сладкий болгарский; Помидор; Картофель; Соль и перец чёрный; Вода;
Для рецепта можно взять любые части курицы. Очищаем морковку, лук, сладкий болгарский перец, картошку и кабачки. Помидоры нужно хорошо промыть и срезать место, в котором было плодоножка. Тушить курицу с...

Рагу из овощей

Рагу из овощей — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки или цукинин; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Специи по вкусу:; Орегано; Сушеный базилик; Сушеный чеснок; Зелень;
Овощное рагу готовится в 2 стадии, так как овощи имеют разное время тушения, для полного раскрытия вкуса. Это блюдо не только вкусное и сытное, отлично подойдет тем, кто любит правильно...

Кабачковая икра

Кабачковая икра — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль; Сахар; Лимонная кислота (уксус); Перец молотый, лавровый лист;
Кабачковую икру я называю универсальным осенним блюдом. Для ее приготовления подойдут переросшие кабачки и перезревшие помидоры. И готовить ее можно даже в начале октября, когда позади летние закрутки. Идеально подходит...

Овощное рагу с чесноком

Овощное рагу с чесноком — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Чеснок; Баклажан; Морковь; Перец сладкий; Помидор; Цуккини (кабачки); Соль; Специи; Масло растительное;
Хочу поделиться с вами рецептом тушенных овощей. Блюдо отлично подойдёт для постного ужина и не только, а готовится оно очень быстро. Тушёные овощи тают во рту — блюдо получается невероятно...

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде

Овощное рагу с кабачком и картофелем на сковороде — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Соль; Масло растительное; Петрушка;
Предлагаю приготовить по-настоящему летнее и простое блюдо: овощное рагу с кабачками и картофелем.

Овощное рагу со свининой

Овощное рагу со свининой — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Масло растительное; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Перец болгарский; Помидор; Соль; Специи; Укроп;
Для того, чтобы приготовить вкусное рагу из овощей с кусочками свинины, нам потребуется не так много времени. Помимо свинины подготовить следует следующие овощи: морковку, лук репчатый, кабачок, помидоры, болгарский перец....

Овощное рагу с мясом

Овощное рагу с мясом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мясо; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Кабачок; Перец сладкий; Помидор; Подсолнечное масло; Соль; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Томатная паста; Зелень (петрушка);
Рагу – в изначальном переводе с французского – «возбуждающее аппетит». И этим всё сказано!

Икра кабачковая

Икра кабачковая — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Лук репчатый; Морковь; Помидор; Масло растительное; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соль;
Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Гречневая каша с тушеными кабачками

Гречневая каша с тушеными кабачками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Лук репчатый; Морковь; Кабачок (небольшой); Соль;
Очень простое и бюджетное блюдо на каждый день. Гостей конечно таким не удивишь и на праздничный стол не выставишь, но для того, чтобы сытно и вкусно накормить семью оно отлично...

Пирожки с овощами

Пирожки с овощами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Баклажан; Лук репчатый; Помидор; Сыр сулугуни; Перец болгарский; Чеснок; Перец чёрный молотый; Булочка небольшая; Яйцо куриное; Масло растительное;
Если вы не знаете, чем удивить свою семью или гостей, то предлагаем вашему вниманию необычную закуску — пирожок из хлеба, а начинкой будут овощи и сыр.

Булгур с овощами

Булгур с овощами — рецепт с фото
70 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Крупа булгур; Кабачок; Баклажан; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Вода;
Булгур- крупа, получаемая из твердых сортов пшеницы. Пришла к нам из стран Азии (Иран, Сирия, Узбекистан, Турция и др.). Булгур богат витаминами и микроэлементами. Подходит для диетического питания. Очень низкое...

Рагу из кабачков с мясным фаршем

Рагу из кабачков с мясным фаршем — рецепт с фото
55 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Помидор; Болгарский перец; Чеснок; Лук репчатый; Морковь; Сметана; Масло растительное; Фарш свино-говяжий; Зелень; Перец чёрный молотый; Соль; Приправа;
Предлагаю вам рецепт рагу из кабачков с мясным фаршем. Если добавить в тушеные овощи мясной фарш, блюдо становится более питательным и сытным. А это обязательно оценит ваша вторая половинка. Но...

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Болгарский перец; Соль; Сахар; Уксус 9%; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Специи для овощей;
В сезон овощей, можно немного потрудиться и приготовить на зиму отличную вкусную закуску. Для этого нам понадобятся: кабачки, помидоры  и болгарский перец. А зимой просто открыть баночку салата и блюдо...

Паста из цукини

Паста из цукини — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини большой (или кабачок); Помидор; Индейка (можно отварную); Творожный сыр; Масло растительное; Соль;
Сезон цукини в самом разгаре, многие уже привезли свои урожаи с дачи, а потому появилась прекрасная возможность разнообразить рацион при помощи такого прекрасного овоща, как цукини. Говорить о пользе кабачка,...

Куриное филе, тушеное с овощами

Куриное филе, тушеное с овощами — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Перец болгарский красный; Помидор; Кабачок среднего размера; Картофель; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для овощей или курицы; Морковь маленькая; Укроп; Вода или куринный бульон; Масло растительное;
Курица с овощами – это прекрасный, легкий гарнир. Отлично подходит и на ужин и обед. Блюдо очень простое, но в тоже время полезное, потому что содержит большое количество овощей.

Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде)

Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде) — рецепт с фото
11 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка); Цукини или кабачок; Куриный бульон (можно заменить водой); Перец острый; Соевый соус; Чеснок; Черный или белый кунжут; Мука пшеничная; Зеленый лук;
Диетическое блюдо с ноткой пикантности. Если хочется быстро и вкусно поесть, устали вечером после работы и не хочется долго стоять у плиты , то это то самое блюдо.

Икра кабачковая (на зиму)

Икра кабачковая (на зиму) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус яблочный; Перец черный (молотый);
Если вы не знаете, что еще можно приготовить из кабачка, тогда этот рецепт именно для вас. Вкусная, нежная, пикантная кабачковая икра, будет очень хорошей закуской на вашем столе. Блюдо готовится...

Курица, тушенная с кабачками и картофелем

Курица, тушенная с кабачками и картофелем — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица (филе или грудка б / костей); Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Картофель; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый;
Тушить курицу можно в кастрюле, сотейнике или глубокой сковороде. Для реализации нужно подготовить либо куриное филе, подойдет также куриное мясо без кости. Из овощей возьмем морковку, лук репчатый. Овощи дополним...

Капуста, тушённая с кабачками и охотничьими колбасками

Капуста, тушённая с кабачками и охотничьими колбасками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Кабачок молодой; Перец сладкий болгарский; Колбаски охотничьи; Томатная паста; Соль и перец чёрный; Зелень; Масло растительное; Вода;
Сочетание овощей и колбасок создаёт неповторимый вкус и аромат, который наверняка понравится всем. В этом рецепте мы расскажем вам, как быстро и просто приготовить эту вкусную и полезную еду дома.

Вегетарианское овощное рагу

Вегетарианское овощное рагу — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Белок; Жир; Углеводы; Консервированного нута; Картофеля; Цуккини; Цветной капусты; Пассата; Лука; Перца; Оливкового масла;
Этот быстрый рецепт вегетарианского рагу из любимых овощей обязательно останется в вашем обеденном меню! С этими ингредиентами приготовьте солидную порцию теплого и низкокалорийного рагу! Попробуйте! Пищевая ценность на 1 порцию:...

Лечо на зиму

Лечо на зиму — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидор; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Сахар; Масло растительное; Уксус 9%; Черный перец горошек;
Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Икра кабачковая с морковью

Икра кабачковая с морковью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста; Масло растительное; Сахар; Соль; Уксус; Перец чёрный молотый; Зелень;
Кабачок- очень полезный овощ, но его часто неоправданно обделяют вниманием. Мы научим вас готовить кабачки так, что просто пальчики оближешь.

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом

Вегетарианское ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Зеленый горошек свежий; Шпинат; Лук белый салатный; Соль; Сельдерей корень; Лавровый лист; Цуккини или кабачок; Чеснок; Белое вино;
Когда хочется съесть чего-то легкого или подготовить фигуру к лету, подойдет ризотто с зеленым горошком, кабачками и шпинатом. Блюдо отлично подойдет для вегетарианцев.

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов

Овощное рагу из кабачков, патиссонов и баклажанов — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Патиссоны; Кабачок; Баклажаны; Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Помидор; Масло растительное; Соль;
Лето — это удивительное время. Много сезонных овощей, которые богаты витаминами и минералами, а соответственно, очень полезны и легкие для пищеварения. Очень люблю летнее рагу из патиссонов, кабачков и баклажанов...

Овощное рагу из кабачков

Овощное рагу из кабачков — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Сахар; Растит. масло; Сушёные травы; Соль; Лавровый лист;
Такое сочетание из кабачков, моркови, лука и томатной пасты — лишь одно из немногих. Существует много вариантов овощного рагу: с добавлением картофеля, сладкого перца, стручковой фасоли, грибов и т.д., а...

Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков

Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидор; Кабачки; Острый перец; Сладкий перец; Чеснок; Соль; Сахар; Уксус винный 6%; Масло растительное;
Тещин язык – это острый салат, готовят его из баклажанов, кабачков, перцев, есть даже рецепты с огурцами. Это ароматная пикантная закуска для зимнего хранения из кабачков.

Омлет с кабачками и сыром

Омлет с кабачками и сыром — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Соль; Черный молотый перец, прованские травы или другие специи; Кабачок (илл цукини); Сыр; Масло растительное; Молоко;
Надоел однообразный завтрак? А вы попробуйте пожарить не просто омлет или яичницу. Добавьте кабачки, можно помидоры, грибы (можно по одному ингредиенту в начинке, а можно все сразу, но в небольших...

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки или филе курочки; Помидорки; Цукини (кабачки); Кукуруза законсервированная; Масло; Лук репчатый; Зелень; Чеснок; Соль;
Удивить своих гостей вкусным салатом можно за короткое время, ведь мясо птицы обжаривается примерно пятнадцать минут, а все остальные ингредиенты и того минут десять. Максимальное время приготовления получается примерно двадцать-тридцать...

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками

Картофельные ньокки с соусом песто и кабачками — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофельные ньокки; Оливкового масла; Нарезанного кубиками цуккини или кабачков; Нарезанного сладкого желтого перца; Соуса песто; Нарезанных помидоров;
Ищите картофельные ньоки (клецки) в разделе макаронных изделий или замороженных продуктов.

Закуска из цукини, помидора и бекона

Закуска из цукини, помидора и бекона — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Бекон; Лук репчатый; Горох нут; Кориандр молотый; Тмина молотый; Томатный соус; Вода; Цуккини (или кабачок); Помидоры черри; Острый соус, сыр фета;
Начните свой день с домашней закуски из тушеных кабачков (цукини) и помидоров. Подается такая закуска с острым соусом и сыром фета. намазывается на хлеб или подается к вторым блюдам.

Икра на зиму из кабачков и моркови

Икра на зиму из кабачков и моркови — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Чеснок; Масло растительное; Уксус 9 %; Соль; Перец молотый черный; Сахар;
В нашем рецепте помимо кабачка и морковки используется еще репчатый лук. Данные ингредиенты дополнены при варке специями. Нам еще нужно взять для зимней заготовки растительное масло, уксус столовый, чеснок. Для...

Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем

Картофель, тушенный с мексиканской овощной смесью и фаршем — рецепт с фото
15 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мексиканская овощная смесь; Фарш мясной; Соль; Перец молотый; Зелень;
Для приготовления картофельного блюда нам помимо основного компонента потребуется замороженная овощная смесь (мексиканская), которая состоит из измельченной морковки, перца болгарского, кабачка, кукурузы, фасоли. Сытость блюду придают кусочки мясного фарша. Начинаем...

Овощное спагетти из цукини с молюсками в вине

Овощное спагетти из цукини с молюсками в вине — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цукини; Моллюски, промытые и очищенные; Моллюски измельченные; Сухого белого вина (например, совиньон блан); Свежей петрушки; Лимон; Соль; Свежемолотый черный перец; Оливкового масла; Чеснок; Лука-шалот; Хлопья красного перца;
Любите макароны, но и хочется попробовать что-то новое?! Представляем вам уникальный рецепт необыкновенных спагетти из цукини (кабачков). Дополняют блюдо молюски,тушеные в вине.

Тушёные кабачки с рисом на сковороде

Тушёные кабачки с рисом на сковороде — рецепт с фото
45 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Рис; Вода; Морковь; Перец болгарский; Лук репчатый; Укроп; Масло растительное; Соль; Чеснок;
Очень вкусное и лёгкое во всех смыслах летнее блюдо-тушёные кабачки с рисом. Не перестаю его готовить, ведь оно быстро «уходит» со стола. Сочное, нежное и ароматное блюдо понравился даже деткам.

Лучшие и новые рецепты

Кабачки являются любимым продуктом многих. Данный овощ хорош тем, что в своем составе содержит много клетчатых волокон и массу полезных нам витаминов. Блюда из тушеных кабачков прекрасно подходят для пищевого рациона людей с повышенной массой тела, да и не только.

Такая разновидность тепловой обработки продуктов как тушение отличается сохранностью нужных для человеческого организма веществ и сочностью блюда. Процесс тушения заключается в следующем: в слегка обжаренные в масле овощи доливается небольшое количество жидкости и далее на медленном огне продукты пропариваются до готовности.

В силу своей сезонности блюда из кабачков считаются лучшим кушаньем в жаркие летние дни. Они достаточны легки для переваривания и в то же время прекрасно насыщают наш организм.

К рецептам ↑