Жареные кабачки - домашние простые рецепты приготовления

Жареные кабачки — рецепты
Пожарить кабачки, что может быть проще и дешевле в летнюю пору? Чтобы они были вкусными всего-то и надо, что растительное масло, соль и хорошая сковорода.
Прежде, чем жарить кабачки из них надо удалить некоторое количество жидкости. Для этого после того, как порежете их, слегка посолите и дайте постоять минут 10. Жидкость легко отойдет. Не выжимая кабачки, вылейте излишки.
Некоторые рецепты предлагают перед жаркой кабачки обваливать в панировке из муки. Такие жареные кабачки будут более сытными и подавать их лучше со сметано-чесночным соусом.
Если жарить кабачки без панировки, то из них можно приготовить замечательный летний салат, добавив чеснока, лимонного сока и побольше зелени.
Жареные кабачки прослаивают свежими помидорами с чесноком и зеленью. И делают своего рода кабачковые канапе.
Рецептов с жареными кабачками множество, следуйте им или фантазируйте!

Картофельные драники с кабачком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Каротофель; Кабачок молодой; Яйцо; Мука; Зелень; Соль; Перец молотый; Масло растительное;

Жарить картофельные деруны с кабачком будем на сковороде в растительном масле. Помимо картофельных клубней и молодого кабачка нам потребуется куриное яйцо, мука пшеничная и специи. Приготовить основу для драников очень...

Посмотреть рецепт - Картофельные драники с кабачком

Овощи на гриле без масла

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Помидор; Мини кукуруза ; Лук; Перец сладкий; Соль; Перец;

Простой рецепт с минимум ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Овощи на гриле без масла

Тёплый салат с рукколой, кабачками и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: руккола ; кабачок молодой или цукини; болгарский перец (можно разного цвета); козий сыр или на выбор; соль ; бальзамический уксус; растительное масло без запаха;

Готовится такой салат просто… Овощи можно приготовить заранее и перед подачей разогреть их, затем просто смешать с остальными недостающими ингредиентами. Чтобы снизить калорийность блюда нарезанные овощи можно запечь в духовке....

Посмотреть рецепт - Тёплый салат с рукколой, кабачками и перцем

Картофельные котлеты с овощами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Кабачок; Лук; Мука; Соль; Петрушка;

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить вкусные постные котлеты с начинкой из картофеля, моркови и кабачков.

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с овощами

Оладьи из кабачковой икры

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачковая икра ; Яйца ; Мука; Разрыхлитель ;

В этом рецепте всего три ингредиента – кабачковая икра (домашняя или покупная), яйца и мука. Так что рецепт очень простой и бюджетный

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачковой икры

Жареные кабачки с сыром тофу

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: оливкового масла ; чеснока, измельченного; кабачок, нарезанный небольшими кубиками; цуккини, нарезанный небольшими кубиками; сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками; коричневого сахара; соевого соуса; соуса шрирача; соль и черный молотый перец ;

Отличное быстрое вегетарианское блюдо, которое включает в себя желтый кабачок, цукини и сыр тофу. При желании посыпьте сыром. Так же можно использовать сливочное масло вместо оливкового.

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с сыром тофу

Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: майоран; растительного масла; картофель; цукини; соль, перец;

Если вы собираетесь приготовить эти картофельные котлеты с цуккини (кабачками) в качестве гарнира к мясному блюду, то исходите из расчета один блин на одну тарелку. Если вы готовите их в...

Посмотреть рецепт - Овощные котлеты из картофеля и цуккини

Кабачки в соевом соусе на гриле

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок; Соевый соус; Оливковое масло; Семя кунжута; Молодая зелень; Соль;

Возьмите два небольших молоденьких кабачка и немного зелени, которую любите. Помойте их в холодной проточной воде и высушите бумажным полотенцем.

Посмотреть рецепт - Кабачки в соевом соусе на гриле

Потрясающие оладьи из кабачков

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кабачок; лук репчатый; чеснок; укроп; специи; яйцо; мука; оливковое масло;

Кабачок – овощ, который сочетается практически со всеми продуктами. Выходец из Америки содержит важные микроэлементы и обладает низкой калорийностью. Нейтральный кабачковый вкус разнообразит классические оладьи. Простое, доступное по всем параметрам...

Посмотреть рецепт - Потрясающие оладьи из кабачков

Торт из кабачков с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Морковь; Лук репчатый; Яйца; Мука; Майонез; Чеснок; Зелень; Соль, перец; Растительное масло;

Блюд, которые можно приготовить из кабачков — несметное количество, вкуснейших и простых. Сегодняшняя тема — обалденный торт из кабачков. Этот торт как мне кажется, является украшением любого стола, в том...

Посмотреть рецепт - Торт из кабачков с помидорами

Оладьи из кабачков с чесноком и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: натертых на терке цуккини; соли; муки; тертого сыра пармезан; взбитое яйцо; чеснока; соль и молотый черный перец ; оливкового масла;

Вы можете приготовить ещё более полезные оладьи, заменив обычную муку цельнозерновой

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с чесноком и сыром

Жареные маринованные кабачки

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: кабачки или цукини, нарезанные ломтиками; вустерширского соуса; оливкового масла; соевого соуса; приправы для овощей, соль;

Такие кабачки можно приготовить на сковороде-гриль, в духовке или на мангале

Посмотреть рецепт - Жареные маринованные кабачки

Кабачки, жареные на гриле

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; цуккини или кабачок; приправы для гриля; соль ;

Это отличное блюдо, которое я делаю уже много лет! Из летних кабачков оно получается особенно вкусным

Посмотреть рецепт - Кабачки, жареные на гриле

Кабачковые оладьи с геркулесом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Куриное яйцо ; Геркулес (овсяные хлопья); Соль, перец;

Осень — то время года, когда наиболее популярными становятся кабачки. Этот овощ имеет много полезных компонентов, поэтому не стоит отказываться от их употребления. Если Вы любите кабачки, то этот рецепт...

Посмотреть рецепт - Кабачковые оладьи с геркулесом

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидоры; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Омлет с кабачками и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Соль; Черный молотый перец, прованские травы или другие специи; Кабачок (илл цукини) ; Сыр; Растительное масло; Молоко;

Надоел однообразный завтрак? А вы попробуйте пожарить не просто омлет или яичницу. Добавьте кабачки, можно помидоры, грибы (можно по одному ингредиенту в начинке, а можно все сразу, но в небольших...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками и сыром

Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачок или цукини; яйца; лук; мука универсальная; пармезан или что-то подобное; соль; растительное масло; картофель;

Сырные драники с кабачками — отличный способ позавтракать! Особенно, когда в огороде изобилие цуккини, кабачков. Подавать овощные драники с сыром  лучше всего со сметанкой.

Посмотреть рецепт - Драники с кабачками и сыром (оладьи)

Оладьи из рубленого куриного филе и кабачков

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Куриное филе ; Яйцо куриное ; Чеснок ; Соль ; Перец чёрный молотый ; Майонез ; Мука ; Свежий укроп ; Масло растительное ;

Предлагаю вашему внимаю вкусное и полезное блюдо, которое так любят даже дети- это оладьи из рубленого куриного филе и кабачков. Оладушки получаются нежными и сочными. Идеально сочетаются с любым гарниром.

Посмотреть рецепт - Оладьи из рубленого куриного филе и кабачков

Запеченные в духовке овощи

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачок ; тыква; масло оливковое; орегано;

Овощи очень полезная пища. Употребляя их ежедневно, вы дарите своему организму пользу, облегчаете его работу, да и самочувствие становится намного лучше. Предлагаю ознакомиться с простым рецептом запеченных в духовке овощей,...

Посмотреть рецепт - Запеченные в духовке овощи

Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе; кабачок; яйцо; манка; укроп; соль, перец; масло растительное;

Готовить эти котлеты очень просто и легко, поэтому они идеально подойдут для быстрого и вкусного ужина или обеда. Сочные и ароматные, они порадуют как детей, так и взрослых, станут настоящим...

Посмотреть рецепт - Рубленые котлеты из куриной грудки и кабачка

Кабачковый торт с творожной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачковые блины; Творог; Морковка по-корейски ; Зеленый лук; Помидор; Соль ;

Оригинальная закуска из кабачков – кабачковый торт с кремом из творога, морковки по-корейски и зеленого лука. Гости будут удивлены и вкусом и видом такой холодной закуски. Блины из кабачков готовила...

Посмотреть рецепт - Кабачковый торт с творожной начинкой

Картофельные котлеты с цукини

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цукини (или кабачки); Картофель; Яйца; Мука; Крахмал; Масло подсолнечное; Соль; Перец душистый; Сливки;

Эти котлетки придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Нежная мякоть цукини придаст блюду сочность, а картофель украсит его своим вкусом. Это как драники, но с привкусом кабачка...

Посмотреть рецепт - Картофельные котлеты с цукини

Вафли из цуккини (зеленые вафли)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: измельченных цуккини (кабачков); яйца; растительного масла; лукового порошка; соли; сухих картофельных хлопьев; разрыхлителя;

Подавать вкусно со сметаной, джемом, соусом из луковых чипсов или яблочным пюре. Это может быть завтрак, поздний завтрак, обед или гарнир. Поверьте, приготовить их проще, чем стоять у плиты и...

Посмотреть рецепт - Вафли из цуккини (зеленые вафли)

Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; кабачок (цукини); помидоры; чесночный порошок; соль; перец молотый; куриные яйца; молоко;

Фриттата (Frittata) — это итальянская версия омлета. Она прекрасно подходит для завтрака или элегантного бранча. Цукини (кабачки) и томаты с ароматными приправами создают восхитительное блюдо.

Посмотреть рецепт - Фриттата с кабачками и томатами на сковороде

Закусочный пирог из кабачковых оладий

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Яйца; Мука; Майонез (или сметана); Сыр твердый; Чеснок; Растительное масло; Соль; Петрушка;

Это очень вкусный закусочный овощной пирог, готовится быстро и получается очень ароматным. Он богат полезными витаминами для всей семьи. Моя мама готовит этот пирог каждые выходные, когда вся семья собирается...

Посмотреть рецепт - Закусочный пирог из кабачковых оладий

Закуска «Острые кабачки»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок молодой ; Помидоры ; Чеснок ; Майонез ; Черный перец, соль; Растительное масло ;

Сытное блюдо, подходит как для подачи в качестве закуски, так и для полноценного обеда. Можно устроить обед в деревенском стиле и подать острые кабачки с черным хлебом и брынзой. Кабачки...

Посмотреть рецепт - Закуска «Острые кабачки»

Карбонара из цукини

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: куриные яйца; куриный желток; тертого сыра пекорино; оливкового масла; нарезанной кубиками панчетта (бекон); цуккини, нарезанный в форме лапши; тертого сыра Пармиджано-Реджано; молотого черного перца;

* Этот рецепт содержит сырое яйцо. Я рекомендую не употреблять сырое яйцо беременным женщинам, маленьким детям, пожилым людям и инвалидам

Посмотреть рецепт - Карбонара из цукини

Шашлык из овощей и грибов

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: горчицы; меда; растительного масла; лимонного сока; овощи и грибы, нарезанные кусочками; соли;

Этот рецепт очень и очень вкусный и простой в приготовлении. Если кто-то любит овощи, вы поститесь или соблюдаете диету готовьте блюдо по тому рецепту. Маринад в меру острый и немного сладкий. Это...

Посмотреть рецепт - Шашлык из овощей и грибов

Цукини со спаржей и сладким перцем на гриле

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Цукини; Спаржа; Красный сладкий перец; Оливковое масло; Яблочный уксус ; Петрушка; Соль; Чеснок;

Просто, вкусно и подходит для тех, кто предпочитает здоровый образ жизни, так как не жарится на масле

Посмотреть рецепт - Цукини со спаржей и сладким перцем на гриле

Жареные кабачки с чесноком под овощной шубой и сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Помидоры ; Репчатый лук; Чеснок ; Сыр твердый; Мука ; Растительное масло; Молотый черный перец; Соль ; Зелень ;

Хочу представить вам свой вариант не сложной овощной закуски. Основа закуски – жареные кабачки с чесноком, помидорами и сыром. Овощи жарятся быстро, поэтому у плиты долго стоять не придется. Горячие...

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки с чесноком под овощной шубой и сыром

Котлеты из кабачков и сыра фета

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачки; яйца; мука; лук перьями с головкой; петрушка; масло (используют растительное); соль; сыр фета;

Котлеты из кабачков с нежнейшим сыром фета и зеленым лучком.

Посмотреть рецепт - Котлеты из кабачков и сыра фета

Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цуккини; Мука; Оливковое масло; Йогурт; Чеснок; Соль; Паприка; Мята;

Впервые я попробовала этот салат в гостях. Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком – нечто! Заправлен салат обычным не сладким йогуртом и небольшим количеством оливкового масла. Для большего аромата...

Посмотреть рецепт - Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом

Оладьи из куриного филе, кабачков и сала

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе куриное; сало свежее; кабачок молодой; лук; яйцо; мука; соль; молотые специи; масло растительное для жарки; вода кипяченая;

Основной ингредиент наших оладий — это куриное филе. Мы дополним продукт салом, кабачком и луком. Из такого состава ингредиентов получаются великолепные оладьи, которые разнообразят будничное меню.

Посмотреть рецепт - Оладьи из куриного филе, кабачков и сала

Холодная закуска из кабачков в томате

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачки; лук репчатый; мука; соль; томатная паста; вода; чеснок; зелень кинзы или петрушки; хмели сунели;

Чем дольше стоит эта прекрасная закуска из кабачков в холодильнике, тем она становится вкуснее и пикантнее. Хороша она и тем, что набор специй для этого блюда зависит только от личных...

Посмотреть рецепт - Холодная закуска из кабачков в томате

Жареные кабачки во фритюрнице (чипсы)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: панировочные сухари; измельченный сыр пармезан; кабачок, нарезанный тонкими ломтиками; взбитое яйцо; пищевой спрей;

Жареные кабачки во фритюрнице подавать с соусом маринара

Посмотреть рецепт - Жареные кабачки во фритюрнице (чипсы)

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки или филе курочки; Помидорки ; Цукини (кабачки); Кукуруза законсервированная; Масло; Лук репчатый ; Зелень; Чеснок ; Соль, черный молотый перчик, прованские травы;

Удивить своих гостей вкусным салатом можно за короткое время, ведь мясо птицы обжаривается примерно пятнадцать минут, а все остальные ингредиенты и того минут десять. Максимальное время приготовления получается примерно двадцать-тридцать...

Посмотреть рецепт - Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Оладьи из кабачка с рисом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Рис ; Яйца куриные ; Мука ; Соль ; Молотый черный перец; Растительное масло;

Чтобы приготовить сытные оладушки из кабачка и отварного риса, приготовьте терку, вместительную миску, ложку, сковороду и лопаточку для переворачивания. Кабачок можно использовать как совсем молоденький, так уже и зрелый (сорт...

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачка с рисом

Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: молодые кабачки ; морковь ; укроп; яйцо СО; овсяные хлопья молотые (овсяная мука); соль ; перец ; растительное масло;

Желательно готовить кабачкового теста столько, сколько оладий вы сможете нажарить в один приём. Если кабачковое тесто постоит, оно становится водянистым и работать с ним уже проблематично.

Посмотреть рецепт - Кабачковые оладьи с овсяной мукой

Кабачковые оладьи с овсяными отрубями

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачок; Лук ; Морковь ; Яйцо; Овсяные отруби ; Мука ; Соль ; Черный перец ; Орегано ; Мята;

Кабачковые оладьи — это одно из самых популярных блюд из кабачков. И у каждой хозяйки, наверное, есть свой рецепт их приготовления. Я же хочу поделиться своим. Он подойдет тем, кто...

Посмотреть рецепт - Кабачковые оладьи с овсяными отрубями

Зразы из кабачков с мясной начинкой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе; Лук ; Морковь небольшая; Кабачок; Сыр твердый; Яйцо СО; Соль; Перец; Растительное масло; Чеснок; Мука ;

Зразы —  это блюдо, которое готовила каждая хозяйка хотя бы один раз точно. Их можно приготовить из всего, что есть в холодильнике. В этом рецепте я предлагаю приготовить зразы из...

Посмотреть рецепт - Зразы из кабачков с мясной начинкой

Биточки из мясного фарша с кабачками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: кабачок; фарш мясной; лук; яйцо; мука; соль; молотые специи; масло растительное; вода;

Для приготовления биточков потребуется мясной фарш. В данном рецепте используется смешанный фарш из свинины и говядины. Мясной ингредиент дополнен кабачком, репчатым луком, яйцом, молотыми специями и мукой. Соединим вместе данные...

Посмотреть рецепт - Биточки из мясного фарша с кабачками

Драники из кабачка с зеленью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Лук зеленый; Яйца куриные; Мука ; Соль ; Специи ; Растительное масло;

Каждая и опытная, и только дебютирующая хозяюшка знает, что драники готовятся из картофеля. А ведь можно испечь их, использовав, например, кабачок. Такие оладушки вовсе не уступают по вкусу «настоящим» драникам....

Посмотреть рецепт - Драники из кабачка с зеленью

Оладьи из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачки; яйцо; соль; мука ; масло растительное;

Летом кабачковые оладьи — это одно из самых простых и любимых блюд всей семьи. Я их готовлю из плодов со своего огорода, поэтому никогда их не чищу, ведь кожица у...

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков

Рулеты из кабачков

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидор; Йогурт натуральный; Чеснок; Зелень свежая;

Лучше всего вкус кабачков сочетается с чесноком. Рулеты с чесночным соусом не оставят никого равнодушными. А готовить это блюдо совершенно не трудно, получится у любой хозяйки.

Посмотреть рецепт - Рулеты из кабачков

Хитрые драники из кабачка

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Молодой кабачок (цуккини или патиссон); Чеснок; Яйца; Зелень (укроп, петрушка, кинза или чего еще душа пожелает) ; Мука; Растительное масло; Соль и приправы; Сметана ;

Быстро, просто и очень-очень вкусно – всё, как мы любим.

Посмотреть рецепт - Хитрые драники из кабачка

Куриный шашлык с кабачками на сковороде-гриль

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Грудка куриная; Лимон; Чеснок; Горчица; Оливковое масло; Майонез; Сухие травы; Перец черный ; Соль;

Шашлык – излюбленное кушанье многих людей. Готовить его на природе — истинное удовольствие. Но что делать, когда на улице погода не шепчет, а шашлык очень хочется? Выход есть – приготовить...

Посмотреть рецепт - Куриный шашлык с кабачками на сковороде-гриль

Оладьи из кабачков с мукой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: кабачки молодые; яйцо; соль; зелень сушеная; мука; масло растительное;

Приготовление оладий из молодых кабачков не требует особых навыков и занимает минимум времени. Ароматные и хрустящие оладьи станут отличным угощением как для семейного обеда, так и для дружеской посиделки. Готовьте...

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с мукой

Оладьи из кабачков с сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кабачки тертые; яйца; муки; тертого сыра пармезан; тертого сыра моцарелла; соли; растительного масла;

Эти сырные оладьи из кабаков/цуккини — отличный способ утилизировать изобилие кабачков, выращенных на огороде. Подавать можно с томатным соусом или сметаной.

Посмотреть рецепт - Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи с цукини

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Цукини (кабачки зеленого цвета); Яйцо куриное крупное; Масло растительное в тесто; Разрыхлитель; Молоко; Мука пшеничная; Соль; Перец черный молотый; Масло растительное для жарки оладий;

Цукини имеет приятный вкус, но все же эти оладьи на любителя.

Посмотреть рецепт - Оладьи с цукини

Шашлыки с маринованными кабачками, сыром и черри

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Цукини или кабачки; Сыр Фета; Помидоры черри; Соль; Специи итальянские травы; Растительное масло; Лимонный сок;

Отличная закуска к праздничному столу.

Посмотреть рецепт - Шашлыки с маринованными кабачками, сыром и черри