Овощное рагу с кабачками — довольно популярное блюдо в летний период. Подойдёт оно и тем, кто… Подробнее...










Овощное рагу с кабачками — довольно популярное блюдо в летний период. Подойдёт оно и тем, кто придерживается диеты и поста. Кроме того, технология приготовления рагу позволяет сохранять полезные свойства овощей. В рецептах рагу за основу берут любые овощи по вкусу, например, кабачки и капусту, болгарский перец, помидоры, фасоль, зелёный горошек. Экспериментируя с ингредиентами, можно каждый раз получать блюдо, новое по вкусу. Блюдо можно сделать более сытным, добавив к овощам картофель или мясо. Готовят овощное рагу с кабачками в духовке, в глубокой сковороде, на плите или мультиварке. Особенно ароматным и нежным кабачковое рагу получается в казане.
Сайт использует файлы cookie для статистики и улучшения работы. Подробнее