Паста с ветчиной и грибами

Name: Паста с ветчиной и грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Ветчина: 200 г; Шампиньоны: 200 г; Сливки 10%: 150 мл; Сыр твёрдый: 100 г; Паста ( можно заменить спагетти): 300 г; Зелень для украшения: 15 г; Масло подсолнечное: 50 мл; Соль и перец чёрный: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 25 минут
Общее время 40 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 3.8 1 оценка

Ингредиенты

	Ветчина - 200 г
	Шампиньоны - 200 г
	Сливки 10% - 150 мл
	Сыр твёрдый - 100 г
	Паста ( можно заменить спагетти) - 300 г
	Зелень для украшения - 15 г
	Масло подсолнечное - 50 мл
	Соль и перец чёрный - 1 г

1 424 ккал Калорийность

80,2 г Жиры

53,1 г Белки

123,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 53,1 г	106%
Жиры: 80,2 г	103%
Углеводы: 123,5 г	45%
Насыщенные жиры: 30,3 г	152%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 191 мг	64%
Пищевые волокна: 7,5 г	27%
Сахара: 9,5 г	(-)
Натрий: 1 373 мг	60%
Калий: 1 097 мг	23%
Витамин C: 16,5 мг	18%
Кальций: 476 мг	37%
Железо: 7,1 мг	39%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Паста получилась очень сочная и вкусная.Нежный сливочный вкус просто восхитителен. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!

Паста – традиционная итальянская еда, «пища бедняков» и, если хотите, домашний фастфуд, прочно обосновалась на наших кухнях. Её любят, пожалуй, все. И это не удивительно: она вкусна, полезна и проста в приготовлении.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготавливаем продукты

Шаг 2

Подготовленные шампиньоны нарезать тонкими пластинками потушить в собственном соку на сковороде в течении 5-7 мин.

Шаг 3

Ветчину нарезать соломкой, добавить ее к грибам и тушить ещё 5 мин.Затем добавить сливки и сыр.(В это время убираем сковороду с огня).

Шаг 4

Отварить нашу лапшу в подсоленной воде.

Когда лапша будет готова соединить ее с грибами и ветчиной, перемешать и протомить в сковороде еще 2 минуты, на очень маленьком огне.

Шаг 5

Готовую пасту выложить на тарелки,посыпав зеленью.
Приятного аппетита.

Автор рецепта: Antonina85 опубликовано: 18.10.2017

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

3.8 из 5 1 оценка

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Подготовка15 минут

Готовка25 минут

Общее время40 минут

Порции2

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 424 ккал Белки: 53,1 г Жиры: 80,2 г Углеводы: 123,5 г

Ингредиенты

Ветчина — 200 г
Шампиньоны — 200 г
Сливки 10% — 150 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Паста ( можно заменить спагетти) — 300 г
Зелень для украшения — 15 г
Масло подсолнечное — 50 мл
Соль и перец чёрный — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Подготавливаем продукты

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Отварить нашу лапшу в подсоленной воде. Когда лапша будет готова соединить ее с грибами и ветчиной, перемешать и протомить в сковороде еще 2 минуты, на очень маленьком огне.

Шаг 5

Готовую пасту выложить на тарелки,посыпав зеленью. Приятного аппетита.

Паста с ветчиной и грибами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5