Салат из кабачков - домашние простые рецепты приготовления

Салат из кабачков — рецепты
Кабачки – популярный ингредиент для готовки самых разных блюд, включая салаты. Чаще всего для таких салатов используются молодые кабачки, семена у которых еще не сформировались. Аппетитные салаты из кабачков имеют нежный пикантный вкус с еле уловимой ореховой ноткой.
Многие хозяюшки любят салат из кабачков на зиму. В таких рецептах, как правило, кабачки поддаются термической обработке. Но есть и закуски-салаты, в которых кабачок используется в сыром виде. Такой вкусный салат из кабачков украсит и праздничное застолье, и разнообразит будничное меню.
С молодыми кабачками отлично гармонируют помидоры, огурчики, яблоко, свежая зелень. А если соединить молодой кабачок с капустой, то получившееся блюдо можно предложить в качестве гарнира к мясным или рыбным кушаньям.
О том, как приготовить салат из кабачков, можно узнать из предложенных рецептов. Экспериментируйте с заправками для салата и угощайтесь новыми блюдами!

Спагетти из цукини с помидорами и соусом из базилика и орехов

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кабачок или цукини; помидоры ; базилик; смесь орехов; масло оливковое ; сок лимона;

Блюдо, которое достойно наивысшей похвалы. Всё необыкновенное и изысканное вы сможете увидеть в нашем простом рецепте.

Посмотреть рецепт - Спагетти из цукини с помидорами и соусом из базилика и орехов

Тёплый салат с рукколой, кабачками и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: руккола ; кабачок молодой или цукини; болгарский перец (можно разного цвета); козий сыр или на выбор; соль ; бальзамический уксус; растительное масло без запаха;

Готовится такой салат просто… Овощи можно приготовить заранее и перед подачей разогреть их, затем просто смешать с остальными недостающими ингредиентами. Чтобы снизить калорийность блюда нарезанные овощи можно запечь в духовке....

Посмотреть рецепт - Тёплый салат с рукколой, кабачками и перцем

Диетический салат из овощей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидор ; Перец болгарский ; Огурец; Кабачок; Морковь ; Лук порей; Петрушка, укроп, шпинат, кинза; Листья салата ; Заправка; Соль; Масло растительное или оливковое; Соевый соус; Уксус яблочный;

Овощной салат можно приготовить по разному и с использованием абсолютно разных ингредиентов, сегодня хочу поделится с вами своим простым рецептом приготовления овощного салата. Салат получается сочным и готовится очень быстро.

Посмотреть рецепт - Диетический салат из овощей

Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: цукини (кабачок) ; помидоры черри; лук репчатый; растительное масло; базилик зеленый; авокадо; сок лимона; масло оливковое ; орехи (лучше кешью); чеснок ; соль; кедровые орешки;

Вегетарианское блюдо из цукини и томатов с авокадо и чесночком.

Посмотреть рецепт - Салат из сырых кабачков и черри с соусом из авокадо

Салат из кабачков с помидорами, огурцами и маринованным луком

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачок ; Помидоры ; Огурец ; Лук ; Уксус ; Оливковое масло ; Соль ;

Очень простой и легкий овощной салат из самых обычных продуктов. Но яркость вкуса ему придает маринованный лук. А заправим мы его оливковым маслом

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков с помидорами, огурцами и маринованным луком

Торт из кабачков с помидорами

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Морковь; Лук репчатый; Яйца; Мука; Майонез; Чеснок; Зелень; Соль, перец; Растительное масло;

Блюд, которые можно приготовить из кабачков — несметное количество, вкуснейших и простых. Сегодняшняя тема — обалденный торт из кабачков. Этот торт как мне кажется, является украшением любого стола, в том...

Посмотреть рецепт - Торт из кабачков с помидорами

Икра из кабачков и тыквы кусочками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Лук ; Морковь ; Тыква ; Помидоры ; Соль ; Чеснок ;

Тыкву называют царицей или королевой осени. Из неё ещё на Руси готовили кашу, супы, сладости. Созревает она осенью, тогда же и делают заготовки на зиму. Ярко оранжевый овощ не только...

Посмотреть рецепт - Икра из кабачков и тыквы кусочками

Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры; Болгарский перец; Соль; Сахар; Уксус 9%; Растительное масло; Перец черный молотый ; Лавровый лист; Специи для овощей;

В сезон овощей, можно немного потрудиться и приготовить на зиму отличную вкусную закуску. Для этого нам понадобятся: кабачки, помидоры  и болгарский перец. А зимой просто открыть баночку салата и блюдо...

Посмотреть рецепт - Салат на зиму из кабачков, помидоров и перца

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Растительное масло; Базилик; Грецкие орехи; Оливковое масло; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец черный молотый ;

Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Посмотреть рецепт - Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: средний кабачок; сахар ; уксус; вода; соль; Чеснок; Лук красный ; лавровый лист; укроп; гвоздика; перец душистый горошком;

В наше время существует невероятное количество рецептов приготовления кабачков. Сладкие, острые, консервированные салатом, фаршированные овощами, кислые и даже вкусное варенье из кабачков. Но сегодня очень уж хотелось бы рассказать вам...

Посмотреть рецепт - Консервированные кабачки с чесноком и пряностями на зиму

Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Соус томатный; Перец болгарский красный; Лук салатный; Чеснок ; Соль; Сахар; Перец горошком; Уксус 6%; Масло растительное;

В сезон овощей самое время делать заготовки, чтоб зимой побаловать себя салатиками из любимых овощей. Можно приготовить маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем. Это мой любимый рецепт...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки в томатном соке с луком, чесноком, перцем

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидоры; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

Салат-коктейль с кабачком, крабовыми палочками и яйцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Крабовые палочки ; Яйца ; Твердый сыр; Сырный соус;

Салаты-коктейли, приготовленные порционно в индивидуальных стаканчиках – отличный способ подачи салатов, ведь так все гостям достанется абсолютно одинаковый салат и попадутся все компоненты. К тому же это удобно и красиво....

Посмотреть рецепт - Салат-коктейль с кабачком, крабовыми палочками и яйцом

Салат из кабачков с помидорами и перцем

Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: помидоры черри; болгарского перца; красный лук; цуккини; желтый кабачок; чеснока; сушеного базилика; соли ; черного молотого перца; оливкового масла; винного уксуса; воды;

Салат готовится из сырых кабачков с помидорами и болгарским перцем

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков с помидорами и перцем

Мясной салат “Летний бриз” с кабачками и огурцами

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Свиной балык ; Огурцы ; Перец болгарский ; Кабачок ; Перец горький ; Майонез 25% ;

Существует невероятное количество салатов с майонезом. Но хочу предложить свой вариант – в нем много разных овощей и майонез используется 25% жирности. К тому же изюминку салату придает наличие острого...

Посмотреть рецепт - Мясной салат “Летний бриз” с кабачками и огурцами

Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Цуккини; Мука; Оливковое масло; Йогурт; Чеснок; Соль; Паприка; Мята;

Впервые я попробовала этот салат в гостях. Сочетание жареных, слегка сладких кабачков с чесноком – нечто! Заправлен салат обычным не сладким йогуртом и небольшим количеством оливкового масла. Для большего аромата...

Посмотреть рецепт - Холодный салат из жареных кабачков под чесночным соусом

Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Стейк индейки или филе курочки; Помидорки ; Цукини (кабачки); Кукуруза законсервированная; Масло; Лук репчатый ; Зелень; Чеснок ; Соль, черный молотый перчик, прованские травы;

Удивить своих гостей вкусным салатом можно за короткое время, ведь мясо птицы обжаривается примерно пятнадцать минут, а все остальные ингредиенты и того минут десять. Максимальное время приготовления получается примерно двадцать-тридцать...

Посмотреть рецепт - Теплый салат из индейки с кукурузой и кабачками

Лечо на зиму

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок; Болгарский перец; Помидоры; Репчатый лук; Чеснок; Соль; Сахар; Растительное масло; Уксус 9%; Черный перец горошек;

Исходя из региона применения, в рецепт добавляют разнообразные овощи и приправы, доводя вкусовые характеристики блюда исходя из личных пищевых приоритетов. Классическим считается набор компонентов, состоящий из спелых томатов, сладкого перца...

Посмотреть рецепт - Лечо на зиму

Лечо из кабачков и помидоров

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Кабачки ; Помидоры; Перец болгарский сладкий; Перец горький; Чеснок ; Сахар ; Растительное масло; Уксус 9%; Соль ;

Кабачки в этом исполнении получаются вкусные, остренькие. Мне очень понравилось! Рекомендую приготовить и вам!

Посмотреть рецепт - Лечо из кабачков и помидоров

Зеленый салат и кабачков и огурцов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Огурцы ; Петрушка ; Укроп; Каперсы ; Маслины ; Оливковое масло ; Соль ;

Легкий летний салат из свежих кабачков, огурцов и зелени. Но пикантности и элегантности ему придают каперсы и маслины. Такой салат – это настоящий кладезь витаминов

Посмотреть рецепт - Зеленый салат и кабачков и огурцов

Маринованные кабачки с луком

Время приготовления: 4 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Лук; Болгарский перец; Соль; Сахар; Белый уксус; Семена горчицы; Молотая куркума; Семена сельдерея;

Этот потрясающий рецепт маринованных овощей позволит вам насладиться закуской из кабачков в зимние месяцы. Отличный рецепт, когда летом на огороде изобилие кабачков.

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки с луком

Запеченные овощи — теплый салат

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Помидоры; Соус песто; Специи для овощей-гриль, соль ; Оливковое масло; Каперсы; Сыр моцарелла;

Этот рецепт родился случайно. Как говорится, самые гениальные идеи приходят тогда, когда в холодильнике остаются продукты, которые срочно нужно куда-то деть. Вот так из остатков цукини и помидоров родился лёгкий...

Посмотреть рецепт - Запеченные овощи — теплый салат

Овощной салат с горохом нут

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; белый винный уксус; приправа «чеснок и травы»; горох нут (жидкость слить); огурец; красный болгарский перец; цуккини или кабачок; красный лук;

Готовите овощной летний салат? Добавьте горох нут, получается сытно и вкусно.

Посмотреть рецепт - Овощной салат с горохом нут

Теплый овощной салат «Осенний привет»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: помидоры; кабачки; репчатый лук; чеснок; петрущка; соль; перец черный молотый; масло подсолнечное;

Этот салат я решила приготовить из последних свежих дачных овощей. У меня оставалось несколько мелких помидор и пара небольших кабачков. Все ингредиенты под рукой, в магазин не зачем бежать не...

Посмотреть рецепт - Теплый овощной салат «Осенний привет»

Салат с кабачками-гриль

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки свежие; Соевый соус; Оливковое масло; Помидоры черри; Сыр фета; Листья салата (любые, на свой вкус); Лимон; Чёрный кунжут ; Соль;

Для приготовления блюдо нужно все промыть и нарезать

Посмотреть рецепт - Салат с кабачками-гриль

Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Соль; Сахар ; Томатная паста; Вода ; Растительное масло ; Уксус; Чеснок; Петрушка;

Очень простой рецепт, но закуска получается вкусная и недорогая. Благодаря томатной заливке, кабачки получаются сочные и нежные. Можно кушать как в холодном виде, так и в горячем. Для приготовления нужно...

Посмотреть рецепт - Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Салат крабовыми палочками, свежими овощами и горошком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Помидоры; Огурцы; Кабачок; Консервированный горошек; Оливковое масло; Соль;

Для салата нам понадобятся крабовые палочки, консервированный горошек, свежие огурцы, помидоры и кабачок. Заправим салат незамысловато – оливковым масло без каких-либо добавок. Получится и вкусно, и полезно

Посмотреть рецепт - Салат крабовыми палочками, свежими овощами и горошком

Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Кабачок (желтый); Цукини (зеленый) ; Соль ; Нарезанная свежая мята; Оливковое масло; Свежий лимонный сок ; Цедра лимона; Свежемолотый черный перец; Прошутто; Сыр фета;

Постарайтесь взять кабачки разного цвета или использовать с цукини, салат будет выглядеть «наряднее»

Посмотреть рецепт - Летний салат из кабачков с сыром и прошутто

Салат из кабачков на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Сахар ; Соль ; Масло растительное ; Уксус ; Кетчуп ; Томатная паста ; Вода ;

Сезон заготовок на зиму продолжатся и я хочу поделится с вами рецептом необычного, вкуснейшего салата из кабачков. Салат получается вкусным, очень нежным, с лёгкой остринкой. Готовится овощной салат из кабачков...

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков на зиму

Салат из помидоров и жареных кабачков «Зимняя роза»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кабачок; помидор; сметана; соль; перец; кинза/петрушка/укроп; сыр плавленный;

Здравствуйте. Я бы хотела поделиться безумно вкусным салатом «Зимняя роза».Это теплый салат, в котором потребуется тепловая обработка продуктов. в него входят: — кабачок 1шт. — сыр плавленый -1шт. — соль/перец...

Посмотреть рецепт - Салат из помидоров и жареных кабачков «Зимняя роза»

Овощное ассорти по-домашнему

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: помидоры красные; баклажаны ; кабачки ; лук ; перец сладкий красный; морковь ; масло не рафинированное; лаврушка; перец; уксус виноградный; зелень;

Домашние заготовки всегда вкуснее, чем магазинные. Сегодня будем делать консервацию из овощей

Посмотреть рецепт - Овощное ассорти по-домашнему

Кабачки в томатном соусе на зиму

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кабачки ; Для соуса:; Помидоры ; Чеснок ; Морковь ; Соль; Подсолнечное масло ; Перец ; Уксус 9%; Сахар ;

Вкусная заготовка из кабачков пригодится, чтобы использовать её в зимнее время. Урожай кабачков можно таким образом выгодно переработать. Если берете молодые кабачки, то их можно не очищать. Также подойдут цукини.

Посмотреть рецепт - Кабачки в томатном соусе на зиму

Овощное рагу из кабачков и кукурузы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свежие кукурузные зерна; оливковое масло; нарезанный лук; чеснок, измельченный; нарезанный цукини или кабачок; помидоры, нарезанные; перец чили поблано, очищенный от семян, нарезанный; соль и черный перец ; раскрошенный сыр фета;

Один из самых популярных мексиканских гарниров. Он настолько хорош, что мексиканцы часто удваивают порцию и едят ее как основное блюдо с теплыми лепешками. Это отличное блюдо для вегетарианцев и любителей...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу из кабачков и кукурузы

Яичный салат с лососем, маринованными огурцами, кабачком и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слабосоленый лосось; Кабачок – ½ шт.; Сыр с плесенью ; Маринованные огурцы; Яйца ; Майонез 25%;

Интересный вариант салата из слабосоленого лосося, кабачка, маринованных огурцов, яиц и сыра с голубой плесенью – такой салат можно смело подать гостям на праздник. Также, можно подать в виде закуски...

Посмотреть рецепт - Яичный салат с лососем, маринованными огурцами, кабачком и сыром

Салат с колбасой, кабачками, огурцами и сыром Радомер

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Докторская колбаса ; Огурцы; Сыр Радомер; Йогурт ; Соль ;

Для салата нам понадобятся молодые кабачка, докторская колбаса, свежие огурцы и сыр с острым пикантным вкусом, типа Радомера. С заправкой не будем мудрить – просто заправим нежирным йогуртом, так полезнее...

Посмотреть рецепт - Салат с колбасой, кабачками, огурцами и сыром Радомер

Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Кабачки ; Острый перец ; Сладкий перец ; Чеснок ; Соль; Сахар ; Уксус винный 6%; Растительное масло ;

Тещин язык – это острый салат, готовят его из баклажанов, кабачков, перцев, есть даже рецепты с огурцами. Это ароматная пикантная закуска для зимнего хранения из кабачков.

Посмотреть рецепт - Заготовка на зиму «Тещин язык» из кабачков

Салат со свежими овощами и слабосоленым лососем

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Кабачок ; Болгарские перцы ; Слабосолёный лосось филе ; Оливковое масло; Соль;

Салат из свежих огурцов и кабачка, красного булгарского перца (красный цвет придает салату яркость) и слабосоленого лосося – полезный, вкусный, всем своим видом поднимает настроение и вызывает аппетит, а ведь...

Посмотреть рецепт - Салат со свежими овощами и слабосоленым лососем

Салат из кабачков и перца (на зиму)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Перец сладкий ; Помидоры; Чеснок; Уксус 9%; Соль; Сахар; Растительное масло ;

Очень классный и бесподобный салат на зиму. Получается вкусным зимой, съедается быстро. А чтобы это салат приготовить, не понадобится много времени и усилий. Рецепт входит в 5 отличных рецептов овощных...

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков и перца (на зиму)

Овощной теплый салат с сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Кабачок или цукини; Болгарский перец (красный, желтый и оранжевый) ; Лук репчатый; Сливочный сыр ; Кукурузный крахмал ; Соль ; Растительное масло ; Паприка;

Хотите удивить домочадцев или побаловать гостей чем-то сытным, необычным и очень вкусным? Тогда этот теплый салат из овощей со сливочным сыром станет вашим «коронным» блюдом и произведет настоящий фурор!

Посмотреть рецепт - Овощной теплый салат с сыром

Маринованные кабачки — заготовка на зиму

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачки или цукини свежие; Лавровый лист; Чеснок; Орегано; Горчица (зерновая); Перец горошком (черный); Для рассола; Вода ; Соль; Сахар; Уксус 9%;

Обильные урожаи жаркого лета заваливают нас всевозможными овощами, фруктами и ягодами, которые обязательно нужно переработать и заготовить кучу всяких вкусняшек, чтобы зимой насладиться вкусовым воспоминанием ушедших теплых деньков. Сегодня мы...

Посмотреть рецепт - Маринованные кабачки — заготовка на зиму

Винегрет с солеными кабачками

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый ; Кабачки; Соль; Смесь перцев; Масло растительное; Лук зеленый;

Есть множество способов приготовить вкусный винегрет. Этот салат и по сей день пользуется популярностью у любителей простых и экономичных блюд. Принцип приготовления винегрета один: отварные корнеплоды — морковь, картофель и...

Посмотреть рецепт - Винегрет с солеными кабачками

Овощное рагу с ароматной зеленью и мясом

Из молодых кабачков, зелёного базилика и мясного фарша можно приготовить ароматное рагу, которое прекрасно подойдёт для осеннего меню. Ингредиенты: — небольшие картофельные клубни (пять штук); — молодые кабачки крупные (две...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с ароматной зеленью и мясом

Салат эндивий с овощами и соусом из сыра рокфор и йогурта

Очень интересный вариант зеленого салата, который стоит хоть раз попробовать. Потом он будет присутствовать на столе очень часто — пикантный и интересный вкус не разочаровывает. Потребуется: — один эндивий; —...

Посмотреть рецепт - Салат эндивий с овощами и соусом из сыра рокфор и йогурта

Салат из кабачков с хреном

Если не хочется долго стоять на кухне, готовя сложные салаты, то этот рецепт придется кстати. В нем нет ничего лишнего, всего пара ингредиентов, но вкус и сытность радует. Потребуется: —...

Посмотреть рецепт - Салат из кабачков с хреном

Марокканский кокосовый салат

В салате собраны все овощи, которые едят в Марокко, а дополняет салат стружка кокоса. 200 грамм моркови; 100 грамм репы; 100 грамм тыквы; 50 грамм кабачков; 40 грамм капусты; 2...

Посмотреть рецепт - Марокканский кокосовый салат

Салат из сырых кабачков

Сырые кабачки сохраняют в себе всю свою пользу. Только не многим их вкус по нраву. Но стоит сделать из сырых кабачков салат, чтобы оценить овощ по достоинству. Потребуется: — 300...

Посмотреть рецепт - Салат из сырых кабачков