Ингредиенты
- 1 шт Утка целая
- по вкусу Овощи
- 400 г Майонез
- 400 г Кетчуп
- по вкусу Лук
- по вкусу Специи
Как приготовить Утка с кабачками по-домашнему, в духовке
Этот рецепт придумала моя семья несколько лет назад и мы до сих пор готовим это блюдо. Оно легко в приготовлении и подойдет для праздничного стола.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Очистить и обработать мясо для приготовления. |
2 Готово | Положить мясо в поднос, добавить овощи для вкуса (здесь - кабачки), смазать майонезом и кетчупом, посыпать специи. |
3 Готово | Накрыть поднос фольгой, поставить в духовку на 60 мин, 90 градусов. |
4 Готово | Затем вытащить поднос, снять фольгу и еще на 15 мин, 90 градусов для поджаристой корочки (по желанию). |
5 Готово | Достать поднос, красиво уложить на тарелке, можно украсить овощами. |
6 Готово | Также этот рецепт можно использовать для других видов мяса. |
