Ингредиенты
-
1 шт Утка целая
-
по вкусу Овощи
-
400 г Майонез
-
400 г Кетчуп
-
по вкусу Лук
-
по вкусу Специи
Как приготовить Утка с кабачками по-домашнему, в духовке
Этот рецепт придумала моя семья несколько лет назад и мы до сих пор готовим это блюдо. Оно легко в приготовлении и подойдет для праздничного стола.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Очистить и обработать мясо для приготовления. |
|
2
Готово
|
Положить мясо в поднос, добавить овощи для вкуса (здесь - кабачки), смазать майонезом и кетчупом, посыпать специи. |
|
3
Готово
|
Накрыть поднос фольгой, поставить в духовку на 60 мин, 90 градусов. |
|
4
Готово
|
Затем вытащить поднос, снять фольгу и еще на 15 мин, 90 градусов для поджаристой корочки (по желанию). |
|
5
Готово
|
Достать поднос, красиво уложить на тарелке, можно украсить овощами. |
|
6
Готово
|
Также этот рецепт можно использовать для других видов мяса. |
