Ингредиенты
-
2-3шт Кабачки молодые
-
100гр Сыр твёрдых сортов
-
250гр Творог
-
1 столовая ложка Сметана
-
пару зубчиков Чеснок
-
по вкусу Соль
-
для украшения Зелень
Как приготовить Запеченные рулетики из кабачков с творогом и сыром
Запеченные рулетики из кабачков с творогом и тертым сыром сверху — эта вкусная и очень простая в приготовлении закуска не оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана. Рулетики получаются очень сочными, нежными и на столе будут смотреться очень привлекательно.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Кабачки моем, срезаем края. |
|
2
Готово
|
2. Нарезаем кабачки в длину тонкими слайсами. |
|
3
Готово
|
3. Выдавливаем чеснок и смешиваем с творогом. |
|
4
Готово
|
4. Добавляем сметану, чтобы творог не был сухим. |
|
5
Готово
|
5. Добавляем по вкусу соль. |
|
6
Готово
|
6. В нарезанные кабачки добавляем начинку и заворачиваем. Можно закрепить зубочисткой, чтобы не развалились. |
|
7
Готово
|
7. Отправляем кабачки в духовку на 25 минут, при температуре 180 градусов. |
|
8
Готово
|
8. Примерно за 10 минуток до готовности достаем блюдо и посыпаем тёртым сыром. Вновь ставим в духовку. |
|
9
Готово
|
9. Украшаем готовое блюдо зеленью. Приятного Вам аппетита! |
