Ингредиенты
- 1/4 стакана французской классической желтой горчицы
- 1/4 стакана масла, растопленного
- 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 1/2 чайной ложки листьев базилика (сухого)
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 3 небольших кабачка кабачки
- 1 луковица репчатый лук
Как приготовить Запеченные кабачки с луком и сыром
Есть настроение запечь овощи в фольге? Вам понравится этот рецепт запеченных кабачков. Готовится до безобразия просто )).
Запеченные кабачки с луком и тертым сыром – идеальный гарнир к курице, мясу или рыбе.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Соединить горчицу, масло, тертый на мелкой терке пармезан, сухой базилик и чесночный порошок в большой миске, хорошенько смешать. |
2 Готово | Кабачки помыть, порезать тонкими колечками. Лук почистить и порезать кольцами. Переложить кабачки и лук в глубокую чашку. Засыпать овощи травами и перемешать, чтоб покрыт был каждый кусочек. |
3 Готово | Противень выстелите фольгой, смажьте растительным маслом, выложите кабачки, распределив их по всей поверхности. |
4 Готово | Поднять края фольги, если есть возможность и желание, можно закрыть кабачки полностью фольгой. |
5 Готово | Запекать кабачки в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-12 минут или пока кабачок не станет мягким. При желании перед подачей посыпьте дополнительно тертым сыром пармезан. |
